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“快餐之后要喝水,稀释钠盐保健康;肉块要用热水洗,多去油脂不肥腻!”食疗在国人的健康饮食中占了很大的比重,从古至今,很多科学研究也证明了这些食疗方法的科学性。如何正确地看待健康食疗呢?也许下面的“粗粮至上——补肾益气芝麻面包”正合你意!希望对你有所帮助,动动手指请收藏一下!

食材明细:

主料::高筋面粉230g,低筋面粉50g,芝麻碎50g,酵母3g,水100g,鸡蛋1个,黄油20g,

辅料::盐2g,白糖30g,

粗粮至上——补肾益气芝麻面包的做法步骤:

1.将所有材料除黄油外加在一起,面粉芝麻碎需过筛,慢慢搅拌均匀。

2.揉成手套膜后,加黄油再次揉均匀。

3.盖保鲜膜,放烤箱内发酵。

4.发酵到2倍大取出。

5.分成3个均匀的剂子。

6.折3折,擀面排气。

7.入烤盘,2次发酵,需要1小时。之后刷蛋液。

8.入烤箱。170°,25分钟。

9.香香甜甜的芝麻面包出炉了。

小贴士:

1、第一次发酵时可先将酵母放入温水中拌匀,再加入其他材料中揉匀。
2、我不喜欢吃太甜的东西,所以爱吃甜食的朋友可以再多加点糖。

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食疗大全:补肾吃什么 七款药膳补肾益气


“早上起床喝杯水,改善肠胃和便秘,运动之前补充水,运动之后不疲惫,焦躁烦恼喝点水。”国人对于食疗有着一种迷之痴迷,随着历史的发展,人们编写这些顺口溜或句子是经过了生活的沉淀的。如何正确地看待健康食疗呢?一起来看看小编为大家整理的“食疗大全:补肾吃什么 七款药膳补肾益气”,欢迎阅读,希望小编的分享可以为您带来帮助。

肾脏是我们的重要器官之一,是人体维持生长发育的根本,肾虚的危害是很大的,而肾虚现象人人都有的,所以男女都要严防肾虚。补肾最好的方法是饮食,那么补肾吃什么呢?下面小编为大家介绍几款补肾的药膳食疗方,对于肾虚的治疗有一定的效果哦。

1、芝麻粥

芝麻50克,白米100克,蜜糖50克,清水适量。将芝麻、白米粥煮好后加入蜜糖即可。此粥能补益肝肾、润肠通便和乌须美发,更有美颜作用。

2、长寿粥

芡实400克,山药1500克,糯米500克,人参150克,茯苓150克,莲子250克,白糖适量。

将芡实晒干研细末,再磨糯米,将所有用料掺合搅拌均匀即可,日吃两次,开水冲调,每次25克,吃时可略加白糖调味。

3、豇豆粥

豇豆30克,粳米100克,淘净同放一锅内煮粥,作早餐食用。豇豆为甘平之品,既健脾益气,又补肾生精。

以其同补中益气的甘平粳米煮粥,对肾气亏耗所致消渴、肾气不固、男子遗精、妇女带下等均宜。

4、核桃粥

核桃50克,白米100克,冰糖100克,清水适量。核桃去壳切成小丁,煮米开花时入冰糖、核桃丁煮成粥。

5、山药粥

山药100克,白米100克,白糖100克,清水适量。将鲜山药削皮后切成块,煮到七成熟时加米煮成粥,再加糖煮片刻即可。

6、枸杞茶

枸杞子15克,洗净放茶杯内,用沸水泡茶饮。枸杞子性平味甘,能补肾益精,养肝明目。《本草经疏》称其为肝肾真阴不足,劳乏内热补益之要药。

老人阴虚者十之七八,故服食家为益精明目之上品。此茶适用于肾阴耗伤所致肾阴虚亏,腰酸腿软,夜眠遗精者。

7、淡菜猪肉汤

猪瘦肉250克,洗净切块;淡菜100克,洗净。同放一锅内加水及少许黄酒、盐,煮至肉酥佐餐。淡菜性温,味甘咸,温肾散寒,为补虚养肾之要药。猪瘦肉为甘平之品,补肾益精。

两者合煮为汤,肾虚消瘦、眩晕盗汗、腰痛阳痿者宜常食。

此菜功在补肾固摄填精,适用于肾气亏耗所致肾阳不振、腰膝酸软、形寒怕冷、盗汗遗精、耳鸣。

这七道补肾药膳对于滋补肾脏很有帮助,其实补肾吃什么,生活中很多的食物都有补肾效果,像枸杞、板栗、虾等这些食物补肾效果也是非常好的,在生活中不妨可以多吃点。

延伸阅读:黑豆两种吃法胜过补肾药专家揭秘男性补肾的2个秘方春季补肾应该注意哪些方面山药怎么吃补肾 四种方法巧吃山药可补肾男性养生 推荐男人补肾的七款汤肾虚吃什么 最有效的补肾食物推荐

食疗大全:6款食谱补肾益气 冬季男人补肾的食物


男性朋友们都非常关注的话题除了游戏、健身再有就是补肾了。冬季是补肾的黄金时间,所以男性朋友可要抓紧时机补肾了。补肾是个长久并且缓慢的工作,养生切勿操之过急否则很难达到养的效果。今天小编就来为您推荐6款养肾汤品,帮您在这个冬季里好好调养。

1、枸杞猪肝汤

猪肝100克,枸杞子50克,黄酒,精盐,葱段,姜片,胡椒粉,猪油各适量。将枸杞子去杂,洗净,切成片。锅烧热,放入猪油,下猪肝片煸炒,加入黄酒,葱段,姜片,精盐,继续煸炒,加入清水适量,放入枸杞子共煮,煮至猪肝熟透,再加胡椒粉调味。

功效:滋肾,润肺,养血,补肝,明目

2、猪腰核桃补肾汤

猪腰子1个,核桃仁10克,山茱萸6克...晚2次服食、饮汤。

适用于肝肾两虚所致的腰膝酸软、头晕耳鸣、尿后余沥等症。

3、海参杞参汤

海参150克,党参、枸杞子各12克。一起煮约60分钟左右后,加入味精、油、盐等调味品,即可吃参喝汤。

功能:补气益肾、生精养血。适用于气虚乏力、面色萎黄、头晕眼花、腰脚酸软、阳痿、遗精、小便频数等症。

4、海参煲鸭汤

海参200克,老鸭一只。将鸭去毛杂、洗净,与海参一同加水慢炖,鸭肉熟后,加入食盐、味精、葱花、姜末等即可食用。

功效:养阴益肾。适用于肾阴亏虚、肝肾不足之腰膝酸软、阳痿遗精、头目昏花、手足心热、失眠多梦等。

5、肉苁蓉羊肾汤

肉苁蓉30克,羊肾2只。羊肾切开洗净,挑去白色筋膜,与肉苁蓉一起加水煮汤,食盐调味服食。

功效:补肾,益精,壮阳。 主治:肾虚阳痿,夜多小便,肠燥便秘等。

6、参茸鸡肉汤

高丽参5克,鹿茸3克,鸡肉100克。高丽参切薄片。鸡肉洗净,去皮,切粒。将高丽参、鸡肉与鹿茸片放入炖盅内,加开水适量,

炖盅加盖,文火隔水炖3小时,调味食用。

补肾时节【鲜奶芝麻糊】


食材明细:

牛奶50毫升,黑芝麻120克,糖3大勺,糯米粉2大勺

补肾时节【鲜奶芝麻糊】的做法步骤:

1.准备的芝麻

2.将黑芝麻磨粉;

3.糯米粉用冷水调开;糖果中加入500毫升的清水煮开,加入芝麻粉煮开,以糯米粉调和等量的水2大勺勾芡煮好后,加入牛奶即可为鲜奶芝麻糊。

小贴士:

特别提示:勾芡时不易太稠,不然不易搅拌会影响食欲。如果爱稀的,可以少放一点糯米粉哦! 功效:美肤、黑发、补血。

2023关于冬季男人补肾的食物 6款食谱补肾益气


男性朋友们都非常关注的话题除了游戏、健身再有就是补肾了。冬季是补肾的黄金时间,所以男性朋友可要抓紧时机补肾了。补肾是个长久并且缓慢的工作,养生切勿操之过急否则很难达到养的效果。今天小编就来为您推荐6款养肾汤品,帮您在这个冬季里好好调养。

1、枸杞猪肝汤

猪肝100克,枸杞子50克,黄酒,精盐,葱段,姜片,胡椒粉,猪油各适量。将枸杞子去杂,洗净,切成片。锅烧热,放入猪油,下猪肝片煸炒,加入黄酒,葱段,姜片,精盐,继续煸炒,加入清水适量,放入枸杞子共煮,煮至猪肝熟透,再加胡椒粉调味。

功效:滋肾,润肺,养血,补肝,明目

2、猪腰核桃补肾汤

猪腰子1个,核桃仁10克,山茱萸6克...晚2次服食、饮汤。

适用于肝肾两虚所致的腰膝酸软、头晕耳鸣、尿后余沥等症。

3、海参杞参汤

海参150克,党参、枸杞子各12克。一起煮约60分钟左右后,加入味精、油、盐等调味品,即可吃参喝汤。

功能:补气益肾、生精养血。适用于气虚乏力、面色萎黄、头晕眼花、腰脚酸软、阳痿、遗精、小便频数等症。

4、海参煲鸭汤

海参200克,老鸭一只。将鸭去毛杂、洗净,与海参一同加水慢炖,鸭肉熟后,加入食盐、味精、葱花、姜末等即可食用。

功效:养阴益肾。适用于肾阴亏虚、肝肾不足之腰膝酸软、阳痿遗精、头目昏花、手足心热、失眠多梦等。

5、肉苁蓉羊肾汤

肉苁蓉30克,羊肾2只。羊肾切开洗净,挑去白色筋膜,与肉苁蓉一起加水煮汤,食盐调味服食。

功效:补肾,益精,壮阳。 主治:肾虚阳痿,夜多小便,肠燥便秘等。

6、参茸鸡肉汤

高丽参5克,鹿茸3克,鸡肉100克。高丽参切薄片。鸡肉洗净,去皮,切粒。将高丽参、鸡肉与鹿茸片放入炖盅内,加开水适量,

炖盅加盖,文火隔水炖3小时,调味食用。

健康粗粮—玉米芝麻蛋饼


食材明细:

主料::鸡蛋2个,

辅料::玉米面2汤勺,黑芝麻少许,

配料::白糖适量,

健康粗粮—玉米芝麻蛋饼的做法步骤:

1.准备好鸡蛋、玉米面、白糖。

2.鸡蛋磕入碗中,加入白糖打散。

3.加入玉米面。

4.搅拌成无颗粒的蛋面糊。

5.平底锅刷上一层薄油,开小火,倒入一半蛋面糊铺平锅底。

6.待蛋饼表面刚刚开始凝固的时候,撒上一层熟的黑芝麻。

7.蛋饼表面凝固后,翻面继续煎熟即可。

小贴士:

诗心片语:

1:芝麻要在蛋饼表面刚开始凝固的时候撒上去,这样菜会粘合在蛋饼里。

2:因为这款蛋饼里加的是玉米面,所以最好不要摊得太厚,这样才能很酥脆,吃起来就像饼干一样。

健康食疗:男性冬补关键是补肾 推荐几款补肾益气食谱


冬季是养生进补的好时节。男人作为社会的主力军,整日忙于工作,为事业奋力的打拼,可谓十分辛苦,压力巨大,很多男性都出现了肾虚的情况。所以在冬季补肾益气依旧是男性进补的重头戏,那么在冬季男性应该如何进补呢?男士冬季补肾应该怎么吃呢?下面小编给大家具体介绍了几款男性冬季补肾益气的美味食谱,让你在冬季养出好身体,安然过冬,下面就一起来看看这几道美味食谱的做法。

山药枸杞子汤

原料:鲜山药200克,干莲子肉20粒,枸杞子20克,银耳6朵,冰糖少量。

做法:鲜山药去皮,切段,与其余配料共同放入无油的瓦罐中,加清水浸泡,用小火慢炖2小时,汤液黏稠即起锅。

这道甜品以山药、莲子益气健脾,以枸杞子、银耳滋阴补肾,针对阴阳两虚的症状尤为适合。

海蛤墨鱼汤

原料:海蛤30克,墨鱼6条,熟地10克,党参 2只,生姜20克。

做法:将海蛤、墨鱼洗净,墨鱼切段,生姜拍一拍,与其余的配料一同放入无油的瓦罐中,加清水浸没原料,小火慢炖2小时,起锅时加入3克食盐。切忌加盐过多,因为过咸会伤肾。

这道汤羹以海蛤、墨鱼等咸寒之物补益肾阴,配合生姜除寒,党参益气生津。

木瓜海带乌鸡汤

原料:木瓜半个,海带50克,乌鸡半只,党参2只。

做法:木瓜除子去皮,海带洗净切块,乌鸡剁成小块,放入锅中加水文火慢炖,2小时后出锅,加食盐4克。

这道汤以木瓜、海带理气散结,以乌鸡滋补肝肾,党参补气以助木瓜理气之功。

西洋参瘦肉汤

组成:西洋参24克,瘦猪肉500克。

制法:将西洋参洗净,用温水泡软,切片;再将瘦猪肉洗净,与西洋参片 一齐放入锅内,加入泡过西洋参的水及适量的清水,武火煮沸后文火煲2小时,调味,饮汤食肉。

功效:补气健脾,强身开胃。

主治:气虚不任温躁,本方补而不躁,清补益气。对热病后期,正气不足之神疲乏力,饮食减少尤其适食;或小儿脾虚之不思饮食,形疲虚汗;或产后气虚津亏之虚劳烦渴,胃纳欠佳。亦可用于肿瘤患者化疗后体虚、白细胞减少者。

参芪乳鸽汤

组成:党参60克,黄芪30克,乳鸽2只。

制法:乳鸽剖净,去内脏,抹干水分,切块;党参、黄芪洗净,与鸽肉一齐放入锅肉,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时,调味,饮汤吃肉。

功效:补气健脾。

主治:病后体弱,或久病体衰,脾胃虚弱 ,症见倦怠乏力,面黄食少,神疲形瘦;或产后欠补,气血不足;或消渴饮水不知足。汤中乳鸽味道鲜美可口,又能滋阴以治消渴病 。

人参炖鸡

组成:鸡肉100克,红参10克(如边条参用12克;吉林参用8克;高丽参用6克)。

制法:鸡去毛剖净,取鸡腿肉或鸡胸肉,去皮、骨;人参切片与鸡肉一起放进炖盅内,加清水适量,炖盅加盖,文火隔水炖3小时,调味,饮汤食肉。

功效:大补元气,固脱摄血。

主治:元气大亏,身体虚嬴;或心气虚弱,症见动则心悸,汗出,气喘;或出血不止,血脱及气。现代用于出血性休克 、心力衰竭;亦可作一般体虚调补之汤品。

食疗大全:推荐几款补肾益气食谱 男性冬补关键是补肾


冬季是养生进补的好时节。男人作为社会的主力军,整日忙于工作,为事业奋力的打拼,可谓十分辛苦,压力巨大,很多男性都出现了肾虚的情况。所以在冬季补肾益气依旧是男性进补的重头戏,那么在冬季男性应该如何进补呢?男士冬季补肾应该怎么吃呢?下面小编给大家具体介绍了几款男性冬季补肾益气的美味食谱,让你在冬季养出好身体,安然过冬,下面就一起来看看这几道美味食谱的做法。

山药枸杞子汤

原料:鲜山药200克,干莲子肉20粒,枸杞子20克,银耳6朵,冰糖少量。

做法:鲜山药去皮,切段,与其余配料共同放入无油的瓦罐中,加清水浸泡,用小火慢炖2小时,汤液黏稠即起锅。

这道甜品以山药、莲子益气健脾,以枸杞子、银耳滋阴补肾,针对阴阳两虚的症状尤为适合。

海蛤墨鱼汤

原料:海蛤30克,墨鱼6条,熟地10克,党参 2只,生姜20克。

做法:将海蛤、墨鱼洗净,墨鱼切段,生姜拍一拍,与其余的配料一同放入无油的瓦罐中,加清水浸没原料,小火慢炖2小时,起锅时加入3克食盐。切忌加盐过多,因为过咸会伤肾。

这道汤羹以海蛤、墨鱼等咸寒之物补益肾阴,配合生姜除寒,党参益气生津。

木瓜海带乌鸡汤

原料:木瓜半个,海带50克,乌鸡半只,党参2只。

做法:木瓜除子去皮,海带洗净切块,乌鸡剁成小块,放入锅中加水文火慢炖,2小时后出锅,加食盐4克。

这道汤以木瓜、海带理气散结,以乌鸡滋补肝肾,党参补气以助木瓜理气之功。

西洋参瘦肉汤

组成:西洋参24克,瘦猪肉500克。

制法:将西洋参洗净,用温水泡软,切片;再将瘦猪肉洗净,与西洋参片 一齐放入锅内,加入泡过西洋参的水及适量的清水,武火煮沸后文火煲2小时,调味,饮汤食肉。

功效:补气健脾,强身开胃。

主治:气虚不任温躁,本方补而不躁,清补益气。对热病后期,正气不足之神疲乏力,饮食减少尤其适食;或小儿脾虚之不思饮食,形疲虚汗;或产后气虚津亏之虚劳烦渴,胃纳欠佳。亦可用于肿瘤患者化疗后体虚、白细胞减少者。

参芪乳鸽汤

组成:党参60克,黄芪30克,乳鸽2只。

制法:乳鸽剖净,去内脏,抹干水分,切块;党参、黄芪洗净,与鸽肉一齐放入锅肉,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时,调味,饮汤吃肉。

功效:补气健脾。

主治:病后体弱,或久病体衰,脾胃虚弱 ,症见倦怠乏力,面黄食少,神疲形瘦;或产后欠补,气血不足;或消渴饮水不知足。汤中乳鸽味道鲜美可口,又能滋阴以治消渴病 。

人参炖鸡

组成:鸡肉100克,红参10克(如边条参用12克;吉林参用8克;高丽参用6克)。

制法:鸡去毛剖净,取鸡腿肉或鸡胸肉,去皮、骨;人参切片与鸡肉一起放进炖盅内,加清水适量,炖盅加盖,文火隔水炖3小时,调味,饮汤食肉。

功效:大补元气,固脱摄血。

主治:元气大亏,身体虚嬴;或心气虚弱,症见动则心悸,汗出,气喘;或出血不止,血脱及气。现代用于出血性休克 、心力衰竭;亦可作一般体虚调补之汤品。

营养粗粮~全麦土司面包


食材明细:

主料::全麦粉220克,高筋面粉130克,

辅料::奶粉50克,低钠盐2.8克,橄榄油20克,干酵母5克,温水185克,鸡蛋液30克,

营养粗粮~全麦土司面包的做法步骤:

1.水+干酵母混合,搅拌融化。面粉+全麦粉+低钠盐+奶粉混合均匀。酵母水+鸡蛋液加入混合均匀。

2.后油法揉摔面团。先揉摔面团,揉到撑开面团,稍微撑薄点就扯出好多裂洞,这个时候加入橄榄油。

3.把橄榄油加入面团揉进去,再次揉啊摔啊。揪出来一块面团,撑开形成一张薄膜,拉扯出不规则的洞,即可。揉面大概需要三十分钟左右。

4.包裹保鲜膜,28°发酵1小时。

5.判断发酵:面团体积发酵成以前的2倍左右。手指沾一点面粉,捅一个洞进去,拿出来后洞维持原状即可。

6.面团分三个,二次室温发酵15分钟。

7.然后擀成长椭圆,卷紧,放入刷好油的土司盒。

8.最后发酵40分钟,烤箱内多放几盆开水,38°左右。

9.烤箱预热10分钟,上下管160°。烤面包,上下管160°,中层,35分钟左右。

10.烤好脱模。晾晒会,大功告成!(ฅ>ω

11.外酥里嫩,麦香和奶香混合一起。如果喜欢甜的可以放细砂糖进去。

12.营养早餐!烘焙新手,欢迎指点。( •̀∀•́ )

补血益气抗衰老——奶香红糖芝麻饼


食材明细:

主料::面粉1小碗,干酵母3克,牛奶适量,

辅料::芝麻酱适量,红糖适量,

补血益气抗衰老——奶香红糖芝麻饼的做法步骤:

1.牛奶加热至温热,倒入干酵母静置五分钟至酵母完全化开。

2.牛奶酵母一边倒入面粉中,一边用筷子快速搅拌,直至面粉全部呈大片的雪花状。

3.揉合,成光滑的面团。

4.发酵至两倍大。

5.排气,充分揉搓均匀后取鸡蛋大小一团面出来,尽量擀成方形,越薄越好。

6.均匀地涂抹一层芝麻酱。

7.均匀地洒上一层红糖。

8.沿长的一边卷起,要卷紧。

9.从一头卷起,呈蜗牛状,如图所示。

10.收口处压实,先用手掌压扁,再轻轻擀开。

11.平底锅刷一层油,稍热后放入做好的饼子,用微火加热,加盖。

12.约5分钟后开盖进行翻面,同样用微火加热,至饼子熟透即可。

小贴士:

1、牛奶加热温度不能过高,不然会把酵母烫死,面团就发不起来了。

2、首次擀开的面片厚度决定了饼子的层次感,面片擀得越薄饼子层次也就越多。

3、加入芝麻酱和红糖量不宜过多,不然会露馅。

4、加热的时候一定要用微火,似有似无的小火苗,不然可能外面焦了,里面还没有熟透。

5、喜欢更甜一点的话,可以在和面的时候在面粉中先加入适量白糖,但要注意白糖不能直接跟酵母接触,会影响酵母的活性。

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