补肾菜谱大全

俗语说：生冷粘硬不可食，少吃干食多喝汤。中国人从古至今都很看重食疗，随着历史的演变，长期的生活总结，让人们得出了这些食疗经验。健康食疗有哪些妙招呢？以下是由小编为你整理的《食疗大全：补肾海参做法大全》，欢迎阅读，希望你能阅读并收藏。

海参的家常做法有哪些呢?说到做海参或许大家会觉得家常吃海参的并不是太多。其实现在的人们生活水平有所提高，吃海参鲍鱼已经不足为奇。那么你们知道海参的做法有哪些吗?吃海参的功效与作用有哪些呢?想要了解更多关于海参的做法就去下文寻找答案吧!

海参的做法大全

砂锅海参粥

用料：海参、香米/大米、香菇 香葱、盐、香油、姜丝

做法：

1.准备好食材，海参提前泡发处理干净，如若从冰箱取出要进行自然解冻

2.将香米或大米倒入砂锅中，清洗干净，按1：4的米水比例一次性加入足够量的水

3.盖上锅盖，大火烧开，转中小火熬煮

4.这个时间清洗香菇切薄片，海参切小段，香葱切粒，姜切丝备用5.待文火熬煮的粥米粒变软时，放入香菇片再熬煮三五分钟

6.然后下入姜丝、海参段7.加入适量盐，盖上锅盖小火煲15分钟左右

8.出锅时撒少许香葱粒，滴香油即可

海参蒸蛋

用料：鸡蛋、海参、香葱、酱油、香油、水

做法：

1.准备好食材，海参提前泡发

2.将鸡蛋搅打成蛋液，倒入1：1或1：1.5的水搅匀

3.用滤网将蛋液筛入蒸碗中，取一半海参切碎放入碗中，用牙签扎破蛋液表面起泡

4.盖上保鲜膜水开后小火蒸8-10分钟

5.然后将另外半颗海参放入碗中再蒸3-5分钟

6.出锅后撒少许香葱粒，生抽和香油调味即可

小贴士

温水调蛋液，蛋液和水的比例为1：1或1：1.5。蛋液过筛，滤过的蛋液更加细腻。如果滤过的蛋液表面还有轻微气泡可用牙签扎破，这样蒸出来的蛋羹平滑如镜。入锅盖上保鲜膜，防止水滴渗入起蜂窝。

补肾是非常重要的，因为肾脏对我们人体的健康起到非常重要的作用，合理适当的补肾才有利我们的健康。那么日常生活中常见补肾的食物有哪些呢？一起来看看。

补肾吃什么

1、动物肝脏

动物肝脏含有丰富的蛋白质、脂肪以及多种维生素，在中医学中有“以脏养脏”的说法，所以适当的食用有利肾脏的健康。

2、虾

虾富含有极其丰富的蛋白质、脂类、矿物质等营养物质，而且虾肉的提取物中含有增强免疫力的物质，因此多吃虾具有补肾、排毒的功效。

3、猪腰花

猪腰花的胆固醇含量较高，不适于血脂偏高的人食用，但猪腰花具有补肾气的功效，也经常被人们用于补肾。

4、核桃

核桃是我们生活中经常吃的食物，不仅能增强大脑的活力，补充人体所缺的肌醇，并且还有非常好的补肾的功效，生活中可以常吃。

5、鸡蛋

鸡蛋富含蛋白质、脂肪、维生素及多种微量元素，是公认的营养极其丰富的食品，多吃鸡蛋可促进人体生长，提高免疫力，也是一类延年益寿的食物。

6、栗子

栗子不仅有补脾健胃的功效，更有补肾壮腰的作用，多吃栗子，可缓解肾虚引发的腰痛症状。

7、枸杞

肾虚的人，食用枸杞效果很好，枸杞具有补肾养肝的功效，多吃枸杞还可延年益寿，缓解长期的腰痛。

以上就是为大家介绍的补肾吃什么的相关内容，希望今天分享的内容可以帮助到大家。

美食来自于厨房，厨房百科意味着这里面学问不少，在这里，食材有了灵魂，而调料则让食材味道锦上添花，美食就在厨师的手中由“丑小鸭”变成“小天鹅”。相信你应该喜欢小编整理的蒸菜菜谱大全，欢迎阅读，希望你能阅读并收藏。

蒸菜是一种健康营养、简单易做的烹饪方法。它能保留食材本身的营养成分和鲜味，同时又不会产生多余的油腻感，因此备受健康生活爱好者的推崇。以下为您介绍一些常见的蒸菜菜谱大全，让您的餐桌更加多样化和美味。

1. 豆腐虾米蒸

将豆腐切成厚度约1厘米的片状，加入虾米、葱姜蒜末和少许盐调味拌匀。将豆腐片排放在碗中，再将虾米调料均匀摆放在豆腐上面。随后放入锅里蒸10分钟左右，出锅后淋上少许香油即可。

2. 牛肉木耳蒸

将牛肉切成薄片，用盐、料酒、酱油、姜末、蒜末腌制半小时左右。将木耳泡软、去根、清洗干净，放在牛肉上面。在牛肉和木耳上分别加入葱姜蒜末，少许盐和胡椒粉进行调味。蒸15分钟左右即可。

3. 鲜虾蒸蛋

将鸡蛋打散，加入盐、清水、料酒和胡椒粉进行调味，搅拌均匀。将新鲜虾去壳、去虾线和去掉虾头，将虾放在蒸碗底部，倒入调好的鸡蛋液。在蛋液表面加入少许葱姜末和盐，然后用锅屉蒸15分钟左右即可。

4. 清蒸鲈鱼

将鲈鱼清洗干净，去鳞、去内脏并刮掉鱼鳃。在鱼身上切上几刀，加入姜片、葱段和料酒腌制15分钟左右。然后将鲈鱼放在蒸盘中，用盐、生抽、蒸鱼豉油、香油和葱姜末进行调味，放入蒸锅蒸15分钟左右即可。

5. 牛肉蒸饺

将饺子和牛肉切成小块，分别加入少许香油、芝麻油、盐、酱油和葱姜末进行调味。将牛肉和饺子块放在碗中，再将鸡蛋打散倒在上面，用锅屉蒸10分钟左右即可。

总之，蒸菜菜谱大全涉及广泛，以上只是其中的一部分。在蒸菜的过程中，可以根据喜好和食材的变化进行巧妙的搭配，使蒸出来的菜肴口感更加丰富。大家不妨在平时的生活中多多尝试烹饪蒸菜，既能保证健康味美，又能为自己和家人创造更多的美食享受。

有句老话说得好，人是铁饭是钢。还有句老话叫，能吃是福。可见吃对于我们而言是多么重要的事情，我们只有吃好了身体才能够好，食物对我们身体的好处远远超出我们的想象。下面是97美食网（97msw.com）小编收集整理的"营养菜谱大全方法"，希望您喜欢！

营养菜谱大全这几个字眼可能对于一些爱吃菜的朋友来说，无疑是一个非常能够振奋人心的东西，的确，不同菜非常好吃，我个人也特别喜欢吃，但是需要我们掌握制作方法，家常菜谱以其独特的美味自己其特有的营养价值赢得了很多人的认可，很多人也都想了解一下家常菜谱的做法，下面就让我们一起来了解一下营养菜谱大全，为大家带来一些帮助。

做法一：

家常豆腐

材 料：北豆腐1盒、猪瘦肉100克、红椒1根、青椒1根

调 料：郫县豆瓣2匙、生抽2匙、料酒2匙、糖1匙、生粉1匙、盐少许、姜、蒜

做 法：

1、将豆腐切成厚约半厘米，宽约4厘米的片，猪瘦肉切片用生抽、生粉腌制，青红椒切去籽去筋切成菱形

2、在锅中倒少许油，将豆腐煎至两面发黄

3、炒锅烧热倒油，油烧至5成热时下剁碎的郫县豆瓣炒香，下姜片、蒜末炒香

4、下肉片炒开，加生抽、料酒

5、下煎过的豆腐同炒

6、下青红椒同炒，最后加适量盐、糖调味

做法二：

清炒藕丝

材 料：新鲜莲藕

调 料：姜、花椒、醋、盐、味精、白糖

做 法：

1、选新鲜莲藕（嫩的最好）数节，削皮、洗静，纵向切成片，然后再切成丝。将藕丝浸入清水洗尽淀粉后沥干水待用；

2、生姜切5~6薄片后，再切成丝，与藕丝放一块；

3、锅内放油烧热，然后放入少许花椒（喜辣的可同时放些干辣椒）爆香，立即将藕丝和姜丝放入锅，同时滴入少许的醋，快速地翻炒几下，然后滴少许水盖上锅盖；

4、盖上锅盖闷上十多秒开盖，放盐和少许味精（不放也可），炒匀即可；

5、如果喜酸甜的可放多一点醋，出锅前放些糖即可。

以上内容为我们介绍了营养菜谱大全，我们每个人都可以尝试着去做一做，男性朋友也可以尝试着去做一做，现在会做饭的男生越来越得到社会的认可，还可以得到爱人的认可，赶快去给爱人做一道家常菜谱做法大全吧，相信她吃了一定会特别高兴，同时还能增进夫妻双方的友谊。