“早上起床喝杯水，改善肠胃和便秘，运动之前补充水，运动之后不疲惫，焦躁烦恼喝点水。”中国对食疗有着非同寻常的重视，随着生活的不断好转，在长期的生活和观察中，人们总结了这些经验。怎么样才能做到健康食疗的呢？相信你应该喜欢小编整理的润肺益气----南瓜糊，请阅读后分享你的朋友！
食材明细：
主料：：南瓜600克，清水适量，
润肺益气----南瓜糊的做法步骤：
1.准备材料：南瓜。（这次制作的是纯南瓜糊，故南瓜的量会比较多。）
2.将南瓜去皮后，切成小块。
3.准备豆浆机，将南瓜块倒入豆浆机内。
4.倒入适量的清水，约在最高水位线1.2L左右。
5.接通电源，选择玉米汁档开始。
6.十几分钟后又香又甜的南瓜糊就做好啦。
小贴士：
1、如果喜欢口味偏甜的，可以按照个人口味添加适量的蜂蜜或者冰糖。
2、如果不想一次用这么多南瓜，也可以添加适量的糯米和南瓜一起打成糊糊，口感会更加香糯浓稠。
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厨房烹饪：初秋养生餐补血益气润肺养胃
“美女想瘦，经常挠头；饮食调剂，不能松手；水煮青菜，少放些油！”食疗一直为国人所重视，随着人们观念的进步，很多科学研究也证明了这些食疗方法的科学性。如何平衡健康食疗与美食追求的关系呢？由此，小编为你收集并整理了厨房烹饪：初秋养生餐补血益气润肺养胃欢迎你的品鉴！
秋季天气渐渐转凉，喝汤煲粥就最适合不过的了，在加点小炒点心，可以在享受美食的同时益气补血，更好养生。
桂花糯米藕
材料：莲藕1节 糯米一小碗 红糖45克 桂花蜂蜜30毫升 红枣6粒
做法：
1、将藕洗净，切去一端藕节（藕节留着待用），使藕孔露出，再将孔内泥沙洗净，沥干水分，冰糖砸碎待用。
2、糯米淘洗干净（提前浸泡24小时），晾干水分，由藕的切开处把糯米灌入，用竹筷子将末端塞紧，然后在切开处，将切下的藕节合上，再用小竹扦扎紧，以防漏米。
3、取一沙锅或铜锅，先放入灌好米的藕，再放清水，水没过藕为限，在旺火上烧开后转用小火煮制，待藕煮到五成热时，加入少许碱，继续煮到藕已变红色时取出晾凉。
4、用一扣碗垫放网油一块，将藕削去外皮，切去两头部分，切成1.5厘米厚的圆饼扣入碗内，放入白糖、冰糖、桂花糖，盖上网油上笼蒸到冰糖完全溶化时取出，去掉网油渣和桂花渣，翻扑盘内，然后再去掉面上的网油渣即成。盛出后晾凉切片，食用前也可再淋少许糖桂花或蜂蜜，风味更佳。
点评：补中益气，健脾养胃，益血安神
提示：
1、填进藕空的米不要填得太实，因为米熟后还会膨胀；
2、动物油热量高、胆固醇高，故老年人、糖尿病患者、肥胖和心脑血管病患者不宜食用。
红豆薏米粥
材料： 红豆50克，薏米50克
做法：将红豆、薏米温水浸泡半日，加水煮熟即可，也可加入去核大枣同煮。
点评：清热解毒、健脾益胃、祛湿活血、利尿消肿，薏米还有美白的功效哦~
提示：
1、鲤鱼与红豆皆有利水消肿功效，应避免同时食用；
2、此粥不宜加入大米，会消减祛湿的功效。
南瓜小米糊(2)
食材明细：
主料：：小米30g，米饭100g，南瓜150g，
辅料：：盐适量，
南瓜小米糊的做法步骤：
1.准备食材
2.小米用小火炒熟盛出
3.油热放南瓜块炒香
4.放水煮开
5.把南瓜汤倒入豆浆机
6.放入大米、小米和盐
7.启动营养米糊
小贴士：
可用根据自己口味加糖或加盐
南瓜核桃米糊
食材明细：
主料：：小南瓜一个，核桃仁四颗，米饭一小块，
辅料：：纯净水一碗，淡奶油少许，
南瓜核桃米糊的做法步骤：
1.小南瓜洗净
2.去籽，留皮，切成小块
3.入锅中蒸20分钟左右
4.蒸熟的南瓜晾至手温可用
5.熟南瓜、核桃仁、米饭准备好
6.全部入破壁料理杯中，加纯净水或者凉开水一碗
7.启动“浓汤”程序，打成细腻的糊糊
8.打好的南瓜核桃米糊倒入碗中，表面滴几滴淡奶油
9.用干净牙签顺着一个方向，划出花纹来
10.口感细腻、软糯、微甜
小贴士：
南瓜只需去籽，外皮不用去掉，用破壁机直接打成细腻的糊糊，因为南瓜皮有降低血糖和解毒之功效；没有淡奶油，可不拉花，直接食用即可；南瓜有淡淡的甜味，所以不用再额外加糖了，如果特别喜欢甜口的，可根据口味加适量糖。
南瓜玉米糊(1)
食材明细：
主料：：南瓜1块，玉米碴30克，
辅料：：细砂糖1勺，水适量，早餐麦圈少许，牛奶少许，
南瓜玉米糊的做法步骤：
1.准备好各种食材。玉米碴可以用小米或干玉米粒代替。米厨破壁机的粉碎功能十分强大，比较硬的粗粮也可以完全磨碎，达到不出渣的效果。
2.将南瓜切成大块，玉米碴用水淘洗两次。
3.将南瓜、玉米碴和少许水倒入米厨破壁机内。
4.把搅拌杯安装好，选择“米糊”选项，直接启动即可。
5.一边加热煮沸，一边粉碎研磨，所以不会出现糊底的情况。待程序完成后，将南瓜玉米糊倒入杯中或碗中，加少许白糖搅匀（也可以不加糖）。
6.用少许牛奶在表面点一些圆点，用牙签螺旋形划过，装饰一下即可。
小贴士：
1. 因为这款南瓜玉米糊做好后，质地比较粘稠，所以最后一步装饰时，牛奶滴在表面不会立刻溶解，能形成漂亮的花纹。
2. 吃法很多，也可以在其中拌上红糖，或酸奶，都很好吃。
【补中益气、清热生津】——南瓜绿豆糯米糍
食材明细：
主料：：南瓜适量，绿豆泥适量，水适量，白砂糖适量，糯米粉适量，熟糯米粉适量，植物油适量，
【补中益气、清热生津】——南瓜绿豆糯米糍的做法步骤：
1.准备好材料
2.南瓜洗净，切片，上锅蒸熟后碾成泥
3.糯米粉，南瓜泥和成面团
4.水开后，掰一块面团，擀开，煮至浮起
5.生熟糯米面团和在一起
6.和好面团后，取一块包入绿豆泥
7.盘子刷一层薄油，放上已包入绿豆泥的糯米糍生胚，上锅蒸20分钟左右（期间可以揭开看看，熟透即可）
8.蒸熟的糯米面团在熟糯米粉滚一下，即可
小贴士：
【温馨提示】
上锅蒸，盘子要刷油（防粘）
码放糯米糍一定要有空隙，不然糯米糍熟后会倾泄，就会粘一起了
恋上南瓜：【润肺美肤】南瓜百合羹
食材明细：
主料：：南瓜250克，百合20克，糯米粉30克，
辅料：：枸杞少许，
恋上南瓜：【润肺美肤】南瓜百合羹的做法步骤：
1.原料图
2.百合放当清水浸泡20分钟，南瓜去皮切块
3.南瓜与百合放入高压锅，并加入适量水
4.盖好锅盖，压10-15分钟即可
5.在高压锅自然降压的时候，将少许糯米粉加清水调成糊状，枸杞子用凉开水泡开；
6.煮好的南瓜百合汤，用勺子将南瓜搅成蓉；
7.加热南瓜百合汤，并将糯米糊慢慢倒入南瓜百合汤中，要边倒边搅拌，以防止糊锅，略煮1-2分钟，糯米糊变色即可。
8.煮好的南瓜百合羹，装碗枸杞点缀。
9.成品图
小贴士：
1、百合可用鲜品，用鲜品则只需要煮2-3分钟。
2、南瓜本身带有甜度，这道羹不必再加糖。
3、南瓜也可蒸熟压成泥，然后再加水煮开，再加糯米糊煮开即可。
4、糯米粉可换成藕粉。
食疗大全：润肺宁心补中益气 10款秋季养生粥
民间俗语说：“饭后(半小时百步走，活到九十九。饭后百步走，强似开药铺。”健康食疗是中国饮食文化的核心，随着文化的进步，这些食疗俗语充分体现了中国人对健康饮食的追求。如何正确地看待健康食疗呢？或许你需要"食疗大全：润肺宁心补中益气 10款秋季养生粥"这样的内容,希望对你的工作和生活有所帮助。
粥是我们日常吃的最多的，但你知道秋季是吃粥最好的时间，也最养人，尤其是早上喝粥不仅可以滋养身体还可以减轻肠胃的负担。秋季养生食谱是什么?秋季养生粥又有哪些?现在与小编一起来看秋季养生法都有哪些。
秋季养生粥
肠胃在经历了一个夏天的冷饮轰炸后，脾胃功能就会减弱，再加上秋天多风、气候干燥，稍不注意就会被感冒发烧盯上，这时应该选择一些容易消化的滋补食物，让身体机能能够顺利适应从夏热至秋凉的过程，粥就具备了这个功能。每天早上空腹胃虚，喝上一大碗热粥，不但让肠胃得到滋养，减少消化系统的负担，还能补充营养，为一天的工作养精蓄锐。用不同食材熬出来的粥，能起到不同的滋养作用。
玉米棒渣粥：玉米是当之无愧的第一黄金主食，其中所含的全能营养适合各个年龄段的人群食用。玉米性平味甘，入肝、肾、膀胱经，有利尿消肿、平肝利胆、健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等功能，立秋后食用不但能祛秋燥，还有助于延缓衰老。
南瓜粥：经过一个夏天的日照和生长，现在的南瓜正是营养最佳的时候。南瓜粥属温性，有补中益气、清热解毒的功效。
红薯粥：红薯与粳米同煮，早上喝对高血压患者非常有好处。
黑芝麻粥：秋天容易便秘，而黑芝麻润燥的功效非常好。做的时候，可以把黑芝麻稍微研磨一下，再与大米同煮，口感更醇厚。
红枣糯米粥：大枣、糯米同煮，再放入适量白糖，有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴之功效，对于食欲不振、慢性肠炎的人更适用。
五行益寿养生粥
原料：去核红枣20枚、去芯莲子20粒、葡萄干30粒、黄豆30粒，黑米适量。
做法：把所有原料洗净后，泡一夜后，煮粥，味微甜。
山楂大枣莲子粥
山楂肉50克，大枣30克，莲子30克，粳米50克。
先将山楂肉、大枣、莲子放入陶器罐内，放进清井水，先煮至莲子熟烂后，放入洗净的粳米，待成粥后，即可食用。
润肺茶
食材明细：
主料：：枇杷叶适量，龙利叶适量，陈皮适量，罗汉果适量，蜜枣适量，
辅料：：鸡蛋适量，水适量，
润肺茶的做法步骤：
1.备材料
2.所有材料清洗好后放锅内，加入量的冷水
3.煮沸约15分钟后捞起鸡蛋，去壳后重投锅内
4.加盖继续煮1小时左右
5.待润肺茶煮沸至喝起来有甘甜味，即可关火
小贴士：
如想更甜就下点冰糖
厨房烹饪：润肺补虚健脾益气 冬季四款超级滋补养生汤
大家都知道冬季是最适合进补的季节，但是进补吃什么最好，可能大家就不是很了解了吧。冬季进补不可盲补，要注意选择食材，那么冬季养生吃什么呢?冬季养生滋补的食物有哪些呢?下面小编就给大家精选四款超级滋补养生汤，让你在这个寒冬吃出健康身体，安然过冬，下面一起来学学这几款养生汤的做法吧。
一、百合梨汤
做法：
1、将一个梨洗净切块。
2、加入百合20g、麦冬10g、胖大海5枚同煮。
3、待梨八成熟时加冰糖，吃梨饮汤。
食疗功效：
梨的止咳润肺作用是由于其中含有配糖体和鞣酸，可以养护咽喉。但由于性凉，多食会伤及脾胃，煮熟热吃，就能减弱寒性。梨还含有可以保护心脏的丰富B族维生素，另有满足每日膳食需求40%的可溶性纤维，能降低体内总胆固醇和低密度脂蛋白。
百合含有一些黏液质，作用于人体，不仅具有良好的营养滋补的功效，而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。麦冬也是百合科植物的根，同样具有润肺清心、养阴生津的疗效。
胖大海的宣肺利咽功效众所周知，但用量不宜过多，容易引起腹泻。
二、莲藕猪脚汤
做法：
1、猪脚和猪骨斩件，放进锅中，加料酒去腥，焯热水后捞出。
2、莲藕削皮，切成滚刀块，生姜切片。
3、全部材料放进汤锅里，加入10碗清水，大火煮开后继续煮10分钟，转小火煲2个小时即可。
4、最后放盐调味。
食疗功效：
新采嫩藕胜太医说的是生藕可以消瘀、止血、止烦渴、祛燥热。产妇饮食须忌生冷，唯独不忌藕。熟藕性质变温，更加容易消化吸收，就有了养胃滋阴、健脾益气的功效，而化痰益肺的作用仍在。另外藕含铁较高，对于缺铁性贫血引起的面色苍白有滋补作用。
猪脚中的胶原蛋白在烹调过程中转化成了 明胶，吸收到体内能与水结合，可改善皮肤组织细胞的储水功能。含有大量有助于组织修复的蛋白质，对于改善四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性脑病有一定作用。猪骨的钙质都溶入了汤中，喝汤有助于青少年骨骼生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。
三、紫薯西米露
做法：
1、紫薯去皮、切小块，放入锅中加清水煮熟盛出。
2、另取一锅，加清水烧开后放入西米，中火煮10分钟，中间要不断搅拌，防止粘锅底。
3、关火，西米继续泡在热水中至全透明，中间要没有一点白色，取出用凉水拔一下，把水沥干。
4、西米和紫薯放进碗中，冲入40℃温牛奶，加上蜂蜜即可。
食疗功效：
紫薯富含花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，被誉为继水、 蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、 矿物质之后的第七大必需营养素。花青素是目前科学界发现的防治疾病、维护人类健康最直接、最有效、最安全的自由基清除剂，除了能够防癌，抗老化，维持皮肤弹性之外，还是惟一能透过血脑屏障保护大脑细胞的物质，同时能减少抗生素给人体带来的危害。中医讲牛奶味甘，能生津止渴、补虚健脾，含有大量维生素E和矿物质，有天然美白的功效。蜂蜜含有大量生物活性酶，作用于皮肤有保湿功效，但要注意不能用热水冲。
四、菜干猪肺汤
做法：
1、将猪肺(500g)切块，用粗盐抓一遍，十分钟之后用清水洗净，用沸水焯后浸入冷水。
2、菜干 200g )也用沸水焯一下 。
3、加入北杏、桂圆肉和白扁豆少许。
4、大火煲半小时后，文火煲一小时。
食疗功效：
根据中医以脏补脏原则，相同的脏器，组织结构、化学成分相似，也含有相似的促进器官功能的调控物质。猪肺味甘、性平，人吃了可以补肺虚，有止咳、平喘功效。菜干是干制而不是腌制的叶子菜，一般是白菜、小白菜、榨菜叶所制，口感比新鲜蔬菜更利口，久煮不散。
北杏仁可不是平时当零食吃的黄色的美国大杏仁，而是白色桃心形状的小杏仁，对呼吸中枢有镇静作用，少量吃(20粒以内)可润肺平喘，万不可多吃。桂圆肉和白扁豆均有补脾益气功效，脾的运化功能强健便能更好地推动肺气的行进。
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