东坡肉、东坡鱼、泡菜鱼、鸡豆花、瓤莲藕、板栗烧鸡，菜谱几乎每天都再现在我们的眼中，开具这些菜单，表明了餐馆的实力。其实每道菜对应的是不同的烹饪方法，你收藏保存了哪些菜谱呢？在这里，你不妨读读双椒韭菜蛋披萨餠，卷披萨，在此温馨提醒你在浏览器收藏本页。
食材明细：
主料：面粉500克，青椒半个，红椒半个，韭菜50克，鸡蛋2枚
辅料：盐少许，油少许，五香粉少许
双椒韭菜蛋披萨餠，卷披萨的做法步骤：
1，准备食材
2，面粉放盆里鸡蛋打散，把盐五香粉放里加水搅拌均匀
3，青椒和红椒切丝
4，把韭菜切碎放里搅拌均匀
5，把面糊双椒一起放进电饼档里（先放油哦）
6，然后盖上，上下烤，坐等灯灭
7，然后可以出锅喽
8，两种做法，我卷起来做了一种，切块一种，根据自己的喜好。鸡蛋饼都有了，哈哈，末伏过完了
小贴士：
水不要放太多哦，自己看着差不多就行。
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培根披萨卷
食材明细：
基础披萨面团200公克，培根8片，乳酪丝50公克，黑胡椒盐少许，蛋白1个
培根披萨卷的做法步骤：
1.用平底锅干煎培根至出油备用。
2.将披萨面团拍扁，捍平成长方形面皮，用叉子在面皮上戳洞，均匀舖上乳酪丝，撒上黑胡椒盐，排上作法1的培根，再将面皮卷成圆筒状。
3.将打散的蛋白液涂在作法2的披萨卷接缝处捏紧，盖上保鲜膜或湿布，静置40分钟做最后发酵。
4.将作法3发酵好的披萨卷刷上蛋白液，放进预热220℃的烤箱中烤10分钟，至表面呈金黄色即可。
披萨
食材明细：
马苏里拉芝士300克、香肠300克、芦笋160克、青椒1各、圆葱1各、批萨酱8勺、黑胡椒碎适量适量，批萨面团：（面粉300克、芝士粉50克、鸡蛋一个、牛奶140克、酵母粉3克、盐5克，揉成光滑的面团，发酵到3倍大。）适量
披萨的做法步骤：
第1步原料：马苏里拉芝士300克、香肠300克、芦笋160克、青椒1各、圆葱1各、批萨酱8勺、黑胡椒碎适量、批萨面团：（面粉300克、芝士粉50克、鸡蛋一个、牛奶140克、酵母粉3克、盐5克，揉成光滑的面团，发酵到3倍大。）面团擀成 30cm*40cm 大小的椭圆形，铺在烤盘里，铺上适量的芝士，再刷上批萨酱。
第2步再铺上香肠、青椒、圆葱、芦笋。暂留一点蔬菜。撒上胡椒碎，烤箱预热200度，放中间一层，先烤20分钟。
第3步取出后，铺满芝士片。再把剩余的蔬菜铺上。再进烤箱，200度烤10分钟左右即可。
双味土司披萨
食材明细：
厚片土司4片，美奶滋20公克，蕃茄酱80公克，披萨用起司丝适量，火腿丁适量，玉米粒适量，青椒圈适量，红甜椒圈适量，凤梨片适量，柳橙丁适量，草莓丁适量，水蜜桃丁适量，火龙果丁适量，凤梨丁适量，奇异果丁适量，玉米粒适量
双味土司披萨的做法步骤：
1. 将美奶滋与蕃茄酱拌匀备用；所有土司烤酥备用。
2.取2片土司，涂上作法1中的酱料，再将材料2一一铺上，然后撒上适量的起士丝，放入烤箱中以180℃的温度烤10分钟即为凤梨火腿披萨。
3.再取另2片土司，涂上作法1中的酱料，再将材料3一一铺上，然后撒上适量的起司丝，放入烤箱中以180℃的温度烤10分钟即为水果披萨。
水果披萨--正宗美式水果披萨非意大利披萨
食材明细：
主料：面粉325g，泡打粉半勺，香蕉3只，草莓10只，菠萝罐头1只，草莓汁适量
辅料：白糖250g，黄油200g，奶油奶酪200g，猕猴桃2只，玉米淀粉1.5茶匙
水果披萨--正宗美式水果披萨非意大利披萨的做法步骤：
1，做饼底：将面粉（就是普通面粉），美国人做蛋糕做饼干都只是用一种粉 all purpose flour，没有什么高筋粉或者低筋粉。将面粉和冷藏黄油块混合切碎，加糖粉，揉成团。
2，将上一步的黄油面粉团铺匀在烤盘上（最好是浅底的pizza盘）。
3，压紧压平饼皮，放进烤箱180度烤15分钟（时间取决于你的烤箱，所以你要多看看，用手指戳饼皮，觉得饼皮脆的像饼干就好了。
4，接下来做水果top，取出菠萝罐头（碎肉菠萝）。
5，压出菠萝汁，菠萝碎肉留作一会的水果层。
6，将菠萝碎肉，草莓碎块，香蕉碎块，猕猴桃碎块混合。
7，将菠萝汁，草莓汁，适量糖和玉米淀粉混合（玉米淀粉的作用是勾芡，所以量根据你的水果汁的量），小火煮到黏黏的半透明起泡泡成“自制果浆”。
8，将水果碎块和自制果浆混合成“第一层的水果层”，待用。
9，做蛋糕中层：用200gcream cheese（奶油奶酪）和150g糖，1小勺香草精混合打匀，不要打发！ 中层做好了～
10，取出烤好放凉的饼底，铺上中层奶油奶酪层。
11，最后铺上“水果碎果浆”上层
12，水果披萨做好了。
披萨蛋饼怎么做好吃 披萨蛋饼
披萨蛋饼
早餐时想吃披萨，既不想费时费力的揉面、发酵做披萨饼底，家里又没有烤箱，这可怎么办呢？来，请各位亲继续往下看，今天咱就学做一道，既不用烤箱，又不用揉面发面做饼底的
食材配方
主料：
中筋面粉
1/2碗辅料：
油
适量盐
适量鸡蛋
1个香肠
1根元葱
少许黄瓜
1/2根马苏里拉
少许
做法 共7个步骤
1.火腿、元葱、黄瓜切丝备用
2.鸡蛋打散，加入少许的面粉和盐和成面糊
3.平底锅刷薄薄的一层油
4.把面糊倒入锅底，小火煎30秒后关火
5.表面铺上香肠丝、黄瓜丝、元葱丝
6.最后铺上少许的马苏里拉芝士碎
7.盖上锅盖，开火，小火焖2分钟左右即可。
吐司太阳蛋披萨
食材明细：
吐司2片，口蘑1个，胡萝卜1/3根，玉米粒小半把，马苏里拉芝士碎小半把，培根2片，番茄沙司（或披萨酱）2勺，黑胡椒1小撮，盐少许
吐司太阳蛋披萨的做法步骤：
第1步用一个瓶盖在吐司的最中间压出印在吐司表面抹一层番茄沙司
第2步口蘑和培根切成均匀的小薄片，胡萝卜切小丁在抹好番茄酱的吐司上面避开步骤1中用瓶盖压出的印子的位置，其他地方先铺一层培根，然后撒一层马苏里拉芝士碎。接着铺上口蘑，再撒上胡萝卜丁和玉米粒，最后再盖一点马苏里拉芝士。
第3步表面撒一些黑胡椒和少许盐(盐不要放多，因为番茄沙司等的调料里都有盐味，根据口味和实际放的食材的情况决定放多少盐)在最中间的塌陷位置，打入一个鹌鹑蛋
第4步放入190度预热好的烤箱。190度，烤8---12分钟，看表面微黄即可。当早餐真是快捷简单美味营养。
小贴士：
1，吐司可以是全麦吐司，也可以是白土司。看自己喜好。 2，番茄酱用披萨酱代替味道更浓郁。若是用披萨酱，就可以省略步骤5. 3，蔬菜可以随便配。青椒，青豆，洋葱等。培根也可以换成火腿，牛肉，鸡肉等。也可添加菠萝等水果。口味随便搭 4，鹌鹑蛋也可以换成鸡蛋。 5，用瓶盖先压出印子，是为了打进去蛋后，有凹槽，蛋液不会到处流
黑椒牛肉披萨
食材明细：
主料：高粉140克，酱牛肉80克，马苏里拉奶酪80克
辅料：玉米油5克，酵母2克，黑胡椒适量，青椒1个，圣女果适量，番茄沙司适量
黑椒牛肉披萨的做法步骤：
1，面粉加70克水，2克酵母放入面包机揉匀。面团快揉好后放入玉米油揉匀。
2，等待发酵。
3，酱牛肉切片。
4，圣女果切一刀，挤去汁水。
5，青椒切丝，圣女果切片。
6，面团发到2倍大。
7，排气后擀成饼状，放入9寸披萨盘，用手按出披萨边。用叉子扎孔，防止烤制的时候鼓起。
8，倒适量番茄沙司，抹匀。
9，摆好牛肉，圣女果，青椒。
10，撒适量马苏里拉奶酪。
11，撒黑胡椒。
12，放入烤箱中层，230度，上下火烤15分钟。
13，烤好的披萨。
14，切块享用吧！
小贴士：
蔬菜请尽量选择水分比较少的。
感谢您阅读“97美食网”的《双椒韭菜蛋披萨餠，卷披萨》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了披萨食材专题，希望您能喜欢！
