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“早上起床喝杯水,改善肠胃和便秘,运动之前补充水,运动之后不疲惫,焦躁烦恼喝点水。”国人生活中对于食疗有着丰富的经验,随着文化的进步,这些俗语并非简单的顺口溜,而有着其科学性。你对健康食疗的态度是什么呢?小编特意为大家收集整理了“色泽诱人的五彩豆丁”,欢迎收藏本网站,继续关注我们的更新!

食材明细:

主料::泡发青豆100克,甜玉米粒100克,

辅料::黄瓜50克,土豆50克,胡萝卜50克,

配料::盐2克,鸡精2克,水淀粉适量,

色泽诱人的五彩豆丁的做法步骤:

1.准备好食材。

2.土豆,胡萝卜洗净,去皮切成小丁。

3.黄瓜洗净切成丁。

4.锅中注水,加入青豆和玉米粒烧开,煮至5分钟捞出沥水。

5.另起锅,注入油勺热,下入土豆丁煸炒至金黄色。

6.下入胡萝卜丁继续煸炒。

7.倒入煮好的青豆、玉米粒和黄瓜丁翻炒均匀。

8.加盐和鸡精调味后芶入薄芡翻炒均匀即可。

小贴士:

青豆要先煮熟,去掉豆腥味。

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五彩三文鱼丁


食材明细:

主料::三文鱼100克,青豆100克,胡萝卜1个,

辅料::香菇适量,冬笋块适量,酱油适量,细盐适量,色拉油适量,

五彩三文鱼丁的做法步骤:

1.备好所用食材,切好丁备用。

2.热锅加油,将青豆下锅。

3.再将香菇丁下锅,炒至出味。

4.再将熟笋丁下锅,炒至入味。

5.同时将胡萝卜丁下锅,一同炒至出味。

6.另起锅,加油将三文鱼丁下锅煎制。

7.将煎制好的鱼丁回至炒锅里。

8.加适量细盐调味。

9.加适量酱油提鲜。

10.这样子一份鲜美有味的家常菜就完成了。

小贴士:

煎制的时候,注意火候,三文鱼是易熟的食材。

五彩鸡心


食材明细:

鸡心,姜,料酒,老抽,盐,糖,鸡精,胡椒粉,杂菜粒(少量白灼后备用)

五彩鸡心的做法步骤:

1.鸡心洗净,剪成小块更能入味。

2.起油锅爆香姜片,下鸡心煸炒。

3.鸡心表面基本变色后加料酒,老抽,糖。

4.烧一会后加盐调味。

5.大火将汁略收干后加味精和胡椒粉(粉可以不加)。

6.炒匀后装盘,撒上先前准备的彩色蔬菜丁。

小贴士:

以前也试过鸡心里加洋葱炒,也不错的。

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