食材明细:
莲藕350克,苹果脯75克,金糕100克,梅子50克,葡萄干50克,白砂糖30克
五彩藕丁的做法步骤:
1. 将嫩莲藕洗净去皮,切成1厘米见方的丁,放入开水中烫一下,用凉开水过凉,沥干水分,放入盘内备用;
2. 将果脯、蜜枣、山楂糕(金糕),青梅均切成小丁;
3. 葡萄干洗净;
4. 将各种果料放在藕丁上面,撒上白糖,拌匀即成。
小贴士:
葡萄干:服用安体舒通、氨苯蝶啶和补钾时,不宜同食葡萄干和其他含钾量高的食物,否则易引起高血钾症,出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻及心律失常等。
很多童鞋说到家就累的半死,做饭这事太麻烦,但外面吃又辣么油腻,其实有些菜又简单快手又有营养,真心特别推荐,当然如果颜值高那简直就太完美啦,比如这道五彩鸭丁,当然你还可以把鸭丁换成肉丁、鸡丁,甚至豆腐干、蘑菇味道都不赖!看看学习做一道可以
变换出多道菜是不是特别有成就感
推荐一道好吃下饭颜值高的营养下饭菜五彩鸭丁
原料:鸭腿一只、红黄彩椒各一个、洋葱半个、黄瓜一根
五彩鸭丁的做法
1、鸭腿去骨带皮切小丁,黄瓜切小丁,洋葱切小丁,红黄彩椒切小丁
2、将鸭丁放入大碗中加水淀粉、料酒、盐腌渍15分钟。期间可以不停的抓匀让鸭丁更入味,黄瓜丁放入少许盐腌渍一下
3、锅内放入少许油,将腌渍好的鸭丁倒入,小火煸炒出香味,鸭丁表皮变成有金黄色
4、放入黄瓜丁煸炒一下盛出
5、锅内放入少许油,油热放入红黄彩椒、洋葱丁煸炒出香味
6、放入鸭丁黄瓜丁,调入生抽、蚝油,少许白糖出锅即可
炒好的鸭丁配米饭或者放在春饼里裹好就着吃超级香。
感谢您阅读“97美食网”的《五彩贝丁》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了五彩鲈鱼丁专题,希望您能喜欢!