俗话说“少喝果汁，多菜少肉，营养均衡，不要太瘦！”食疗文化已在中国普及，随着历史的演变，食疗越来越被科学所证明。我们如何去进行健康食疗呢？小编收集并整理了“当归炖鸡汤”，希望你能从中找到有用的内容！
食材明细：
主料：：母鸡400g，当归12g，姜5g，枸杞少许，葱少许，
辅料：：盐1茶匙，
当归炖鸡汤的做法步骤：
1.材料准备好
2.姜拍碎、当归、枸杞冲洗干净
3.将鸡冲洗干净，放入沙煲，放入葱结、姜，注入足量水，大火烧开，小火煲3个小时（期间不要揭盖）
4.煲好后，放入枸杞
5.调入适量盐即可
小贴士：
因为选用的是老母鸡，炖的时间特别长，足足3个小时，所以一定要加足量的水，我大概用了1200ml的水，期间没有揭盖，炖好的时候汤也就蒸发掉了5/1左右，而且鸡的形体还是完好，没有煮散掉~
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胡椒根炖鸡汤
食材明细：
鸡650克，胡椒根40克，党参40克，枣(干)40克
胡椒根炖鸡汤的做法步骤：
1. 如鸡洗净，去尾及肥脂，切块；
2. 胡椒根、党参、红枣(去核)均洗净；
3. 全部材料放入炖盅内，加水滚水；
4. 加盖，隔滚水文火炖3小时，放盐调味可供饮用。
小贴士：
1. 此汤温中补虚、散寒止痛、凡口淡不渴、时泛清涎、常喜热饮。或风寒湿痹、关节疼痛，可饮此汤作食疗；2. 胡椒根，止痛、温通经络、祛除风湿、党参、扶正祛邪。鸡肉，营养丰富、健脾补中、益气养血、补而不腻滞、使脾胃功能健旺、有利于祛散寒邪、温暖胃气；3. 常饮此汤，有补虚，湿胃，止痛之功效。党参：不宜与藜芦同用。
石斛灵芝炖鸡汤
食材明细：
主料：：母鸡半只，
辅料：：石斛适量，虫草花适量，灵芝适量，
配料：：盐适量，味精适量，
石斛灵芝炖鸡汤的做法步骤：
1.将鸡切大件。
2.石斛虫草花灵芝洗净。
3.所有材料入锅加水烧开，文火煮一小时，加盐、味精调味就好了。
4.放入碗中。
清炖鸡汤(1)
食材明细：
主料：：鲜鸡适量，
辅料：：玉竹适量，党参适量，茯苓适量，薏米仁适量，枸杞适量，蜜枣适量，淮山适量，红豆适量，杏仁适量，
配料：：盐适量，
清炖鸡汤的做法步骤：
1.主料
2.我买回来的鸡是已经去除过内脏的了。冲洗一下后，去除鸡脖子上的淋巴，尾部体内很厚的两片左右脂肪也去掉，用滚水焯一下捞出
3.将所有材料冲洗一下，枸杞用温水略泡一下
4.姜切片
5.将处理好的鸡放入九阳压力煲内胆，放入所有材料，并加入足量水
6.通电后选择“营养炖”的“煲汤”键
7.压力锅提示烹饪结束后，打开盖，加适量盐就可以享用美味的汤了
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