东坡肉、东坡鱼、泡菜鱼、鸡豆花、瓤莲藕、板栗烧鸡，大家都应该见过类似的菜单或菜谱，厨师的实力就隐藏在菜谱里面。其实，每一道菜都不明确的原料，调料等配方，你是不是对菜谱很好好奇呢？也许下面的“茯苓白蔻黄芪野姜汤”正合你意！欢迎大家与身边的朋友分享吧！
食材明细：
主料： 茯苓 10克， 白蔻 5克， 黄芪 5克， 野姜 6片，
辅料： 枸杞 5克，
茯苓白蔻黄芪野姜汤的做法步骤：
1.排骨从冰箱取出
2.茯苓，黄芪、白蔻，野姜，枸杞
3.排骨焯水
4.食材放入
5.加水放入锅中，大火转文火1小时即可使用
小贴士：
此款汤主要调理心神不安，心悸失眠的！
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茯苓黄芪粥
食材明细：
稻米200克，茯苓50克，黄芪30克
茯苓黄芪粥的做法步骤：
1. 将茯苓烘干后研成细粉；
2. 黄芪洗净后切成片；
3. 大米淘洗干净；
4. 将大米放入锅内，加入1000毫升清水，放入黄芪片；
5. 将锅置武火上烧沸，再改用文火煮35分钟；
6. 然后加入茯苓粉煮沸5分钟即成。
小贴士：
1. 本品具有补气除湿之功效，适于气虚湿阻型高血压病患者食用；2. 症见头目昏晕、胸脘痞闷、纳呆恶心、呕吐痰涎、身重困倦、肢体麻木、神倦乏力、苔腻、脉濡滑等。稻米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”茯苓：茯苓恶白敛，畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲，忌米醋。黄芪：黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。
酸辣姜汤
食材明细：
子姜50克，火腿30克，香菜10克，盐3克，味精1克，胡椒粉1克，香油1克，白醋1克
酸辣姜汤的做法步骤：
1. 鲜姜去皮洗净切成细丝；
2. 火腿切成细丝；
3. 香菜梗切成3厘米长的段；
4. 锅内放鸡汤，加入精盐、味精、胡椒粉、白醋、火腿丝、鲜姜丝，加热；
5. 汤沸时撤去浮沫，调好口味，放香菜梗，淋麻油即可倒入碗内。
小贴士：
本品需鸡汤约500克。香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。
地瓜姜汤
食材明细：
地瓜一个，红枣10余个，生姜片若干，水适量，红糖适量，珍珠圆子若干
地瓜姜汤的做法步骤：
第1步地瓜削皮切块，生姜切片。锅内放水，放地瓜块、姜片、红枣、珍珠圆子（如果是珍珠元宵放得就不能早了，关火前5分钟再放），大火开后转小火煮30分钟。
第2步吃的时候根据自己口味加红糖即可。
红糖姜汤
食材明细：
红糖50克，姜20克，红枣15g(约3颗)
红糖姜汤的做法步骤：
第1步红枣洗净备用生姜洗净切丝备用（可以去皮）
第2步锅中加入适量的水，放入红枣和红糖。搅拌几下防止粘锅，盖上盖小火煮20分钟。放入姜丝再煮5分钟关火起锅。
小贴士：
建议最好是早晨喝。
黑豆姜汤
食材明细：
黑豆60克，干姜2片
黑豆姜汤的做法步骤：
第1步食材：黑豆60克，干姜2片黑豆浸泡12小时以上。
第2步与干姜一起煮30-60分钟。>>北京中医医院呼吸科主任医师苑惠清说干姜热发散作用更大，干姜可以中药店买也可以自己晒，我取了点姜边缘比较干的地方煮的。汤里有点姜的辣味，还能接受，黑豆软软的~
小贴士：
咳嗽分为：风寒咳嗽，肺热咳嗽，干咳无（少）痰，慢性咳嗽，儿童积食咳嗽。之前的银耳百合荸荠治疗的是干咳无（少）痰；蜂蜜生姜萝卜饮治疗的是风寒咳嗽；今天的黑豆姜汤治疗的是慢性咳嗽，慢性咳嗽的症状是咳嗽很多年，每次咳嗽2个月以上，咳嗽时痰多，伴随着气喘、胸闷、呼吸急促，口渴（这些症状，我觉得发生在儿童身上应该比较少吧）。黑豆有利水、补肾的作用；生姜散寒、解表、止咳的作用。北京中医医院呼吸科 主任医师苑惠清说：由于长期咳嗽涉及到肾，想要增强免疫力、增强体质要补肾，补了肾，机体抵抗力增强，不容易咳嗽。这道黑豆姜汤适合平时调养，配合着药物效果比较好。参考月龄：24M+
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