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“百年偕好合(莲子红豆沙)、良辰添美景(季节鲜水果)”,每个对菜谱都应该非常熟悉,菜谱彰显了中国的美食文化。其实要做好每一道菜,就要研究其中的方法,你印象中最深刻的菜谱是什么呢?下面是小编帮大家整理的茯苓黄芪粥,仅供参考,我们来看看吧!

食材明细:

稻米200克,茯苓50克,黄芪30克

茯苓黄芪粥的做法步骤:

1. 将茯苓烘干后研成细粉;

2. 黄芪洗净后切成片;

3. 大米淘洗干净;

4. 将大米放入锅内,加入1000毫升清水,放入黄芪片;

5. 将锅置武火上烧沸,再改用文火煮35分钟;

6. 然后加入茯苓粉煮沸5分钟即成。

小贴士:

1. 本品具有补气除湿之功效,适于气虚湿阻型高血压病患者食用;2. 症见头目昏晕、胸脘痞闷、纳呆恶心、呕吐痰涎、身重困倦、肢体麻木、神倦乏力、苔腻、脉濡滑等。稻米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”茯苓:茯苓恶白敛,畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲,忌米醋。黄芪:黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。

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茯苓白蔻黄芪野姜汤


食材明细:

主料: 茯苓 10克, 白蔻 5克, 黄芪 5克, 野姜 6片,

辅料: 枸杞 5克,

茯苓白蔻黄芪野姜汤的做法步骤:

1.排骨从冰箱取出

2.茯苓,黄芪、白蔻,野姜,枸杞

3.排骨焯水

4.食材放入

5.加水放入锅中,大火转文火1小时即可使用

小贴士:

此款汤主要调理心神不安,心悸失眠的!

当归黄芪粥


食材明细:

粳米100克,当归6克,黄芪4克,川芎3克,红花2克,大葱3克,盐2克,姜4克

当归黄芪粥的做法步骤:

1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;

2. 当归、川芎、黄芪切成薄片;

3. 装入干净的纱布袋中,和粳米、红花一起放入瓦锅内,加入鸡汤烧沸,然后改用小火熬煮;

4. 待粥浓稠时加入葱(切末)、盐、姜(切片)调味,再稍焖片刻,即可盛起食用。

小贴士:

本品需鸡汤约400克。粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”黄芪:黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。川芎:川芎恶黄芪、山茱、狼毒,畏硝石、滑石、黄连,反黎芦。

黄芪牛肉粥


食材明细:

粳米100克,牛肉(瘦)100克,黄芪10克,黄豆粉20克,胡椒粉2克,味精2克,盐2克,姜3克,小葱5克

黄芪牛肉粥的做法步骤:

1. 鲜牛肉洗净,除去筋膜;

2. 牛肉和姜一起绞烂,加精豆粉、胡椒粉、盐、味精调匀备用;

3. 黄芪用干净纱布包起来,扎紧袋口;

4. 葱姜洗净,分别切成末、片备用;

5. 粳米洗净,用冷水浸泡半小时后入锅,加入约1000毫升冷水,用旺火烧沸一段时间;

6. 加入黄芪布包,改用小火熬至粳米熟烂;

7. 捞出布包,加入牛肉馅,姜片搅散,继续用中火熬煮;

8. 至牛肉熟软时,加入葱末、味精调好味,再稍焖片刻,即可盛起食用。

小贴士:

粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”黄芪:黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。

黄芪粥的做法


黄芪粥的做法

工具:电饭煲、煮锅

原料:黄芪30g、大米/小米100g、水适量

辅料:花生5g、大枣10g、枸杞10g、冰糖30g

黄芪粥的做法步骤:

1.黄芪洗净切成片状

2.大米/小米淘洗干净待用

3.大枣洗净去核,可以切成片状或丁状

4.枸杞洗净、冰糖准备好

5.洗净黄芪切成片状

6.将黄芪片放入煮锅中,加入十倍量水,煮沸25分钟,取汁去除黄芪片

7.黄芪汁用作熬粥用,黄芪片也可以适量加入粥中

8.将黄芪汁、大米/小米、大枣、枸杞、花生等放入电饭煲中

9.加入适量水,进行熬制1-2小时,时间根据喜好设定

黄芪粥成品图

10.黄芪粥熬制后可选择性放入冰糖等调味品,增加口感

黄芪粥的做法小贴士:

1、糖尿病患者适量放入糖

2、黄芪不可超量投放

3、体虚、中气不足、中老年人、大病初愈、手术后、放化疗后的病人可常服

4、体质实证、阴虚阳亢者不宜经常食用

黄芪的食材简介

黄芪,又称北芪,常用中药材之一,为豆科植物蒙古黄芪或膜荚黄芪的根。主产于中国的内蒙古、山西、黑龙江等地。春秋两季采挖,出去须根几根头,晒干,切片,生用或蜜炙用。

黄芪有益气固表、敛汗固脱、托疮生肌、利水消肿之功效。在中医五行理论中黄芪作为补气佳品,能够起到一定的补气作用。黄芪熬粥汤,具有益血补气之功效。

增强免疫功能、增强机体耐缺氧及应激能力、促进机体代谢、改善心功能、降压作用、保肝作用、调节血糖、抗茵及抑制病毒作用。

白芷茯苓薏苡仁粥


食材明细:

白芷10克,茯苓30克,薏米50克,陈皮10克,盐3克

白芷茯苓薏苡仁粥的做法步骤:

1.将白芷、茯苓、陈皮洗净,薏苡仁洗净,清水浸半小时;

2.把白芷,茯苓,陈皮放入锅内,加清水适量,武火煮半小时,去渣,放入薏米,文火煮至粥成,加盐调味或淡食,随量食用

小贴士:

祛风化痰、降浊止痛。神经衰弱属脾湿聚痰浊上犯者,症见头痛、头晕,时有恶心,胸脘痞闷,痰多味涎沫。白芷:白芷恶旋覆花。茯苓:茯苓恶白敛,畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲,忌米醋。陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。

2020黄芪小米南瓜粥怎么做好吃 黄芪小米南瓜粥的做法,步骤


黄芪小米南瓜粥

黄芪补气,小米含有大量的B族维生素,能够调理脾胃,养气血。南瓜含有粗纤维和大量的矿物质,三者搭配在一起煮,煮好了是一道极尽香甜的好粥品,养颜健脾补气血。

食材配方

主料:

石碾小米

黄芪

南瓜

饮用水

做法 共7个步骤

1.原料:石碾小米,黄芪

2.原料:南瓜

3.锅内烧水,水开后放入小米熬煮

4.放入南瓜块

5.放入黄芪

6.中大火一直熬煮半个多小时

7.飘出香甜的南瓜味了,舀起看看,好了

茯苓包子


食材明细:

小麦面粉1000克,猪肉(肥瘦)500克,茯苓30克,姜10克,胡椒3克,香油25克,料酒15克,盐5克,酱油20克,大葱20克

茯苓包子的做法步骤:

1. 茯苓块放入锅内,每次加水约250克,加热煮1小时(以沸计时),药汁滤净备用;

2. 面粉倒在案板上,加入发面300克,温热茯苓水500克,使成发酵面团;

3. 将猪肉剁蓉,倒入盆内;

4. 加酱油,拌匀;

5. 再加生姜、胡椒、香油、料酒、食盐、酱油、大葱、骨头汤搅成馅;

6. 把饧好的面团揉匀,搓成大小适中的面剂子,分别用手掌压成圆皮;

7. 包上馅心,收口处捏成细皱折,放入蒸锅的笼屉里;

8. 用旺火沸水蒸约15分钟即成。

小贴士:

1. 养心安神,健脾开胃,除湿化痰,利水肿;2. 适用于脾胃虚弱、小便不利、痰饮咳逆、心悸失眠等症。茯苓:茯苓恶白敛,畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲,忌米醋。

茯苓豆浆


食材明细:

主料:茯苓块20克,黄豆70克

辅料:水1200毫升

茯苓豆浆的做法步骤:

1,用料

2,黄豆洗净沥水

3,加水浸泡至涨发

4,茯苓块洗净沥水

5,用清水泡发

6,将茯苓和黄豆倒入豆腐机

7,加入清水

8,盖好盖子

9,装入机座

10,启动豆浆功能

11,待打浆结束

12,断电,揭盖

13,取走滤网架

14,倒出饮用

小贴士:

茯苓泡发后再打浆更容易被粉碎,不留颗粒。
打好的豆浆可以根据自己口味加糖调味饮用。

花生红枣黄芪粥的作用与功效


尝尽了人间百味的吃货们是不是正愁于有没有新品呢?小编今天就如你所愿,又给您带来几款人间美味,欢迎品尝。

黄芪花生红枣粥

中医药典记载,黄芪行气活血,花生含有丰富的蛋白质和油脂,红枣生津、且具有调节内分泌的功效。三者结合在一起服用,可以使身体的内脏机能运行通畅,让胸部自然挺拔。

需要食材及做法:花生100g、红枣100g、黄芪20g,熬粥,避开经期食用,最好每个月经期过后连食一周。

黑木耳红枣汤

中国讲究药食同源,丰胸是结果,如果能借此调理身体就更好了。今天给大家推荐的黑木耳红枣汤本身就非常有营养。很多女性到了适婚年龄,都有可能出现血虚及脾虚的情况。黑木耳与红枣一起煮汤,完美的结合在一起,可以达到健脾、补血和调经的功效,身体的机能调理好了,血气充盈了,乳房自然会发育的更为完整。同时气色也会调整的更好。

需要食材:红枣50g、黑木耳10g、冰糖/蜂蜜少许。如果放蜂蜜的话,记得要等到汤已经变温了再放哦!

做法非常简单:所有食材加水煮熟就好了,每天喝或隔天喝都可以哦!

花生炖猪脚

猪皮有美容的功效大家都知道的,但是猪脚除了补充胶原蛋白,也有丰胸的本领哦!花生含多元不饱和脂肪酸,可以促进胸部的细胞变得丰满挺拔。猪脚富含的胶原蛋白,可以促进女性的荷尔蒙分泌。

大家可以在购买时,请店员把猪脚剁成小块,这样易烂易熟,吃起来也十分方便哦!

需要食材:花生、猪脚(都按照实际的食量)、酱油少许、糖一勺、白酒两勺。

做法:猪脚洗净和花生一起放入锅中,加入酱油、糖、酒,炖至少90分钟,时间长更好。

感谢您阅读“97美食网”的《茯苓黄芪粥》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了黄芪食材专题,希望您能喜欢!