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“百年美眷庆好合(干贝芋头糕)、佳偶永结齐同心(咖哩豆沙酥)”,看菜谱是我们到餐厅的下意识动作,餐厅水平的高下,从菜谱可见一斑。其实每道菜对应的是不同的烹饪方法,你是不是在研究这些菜谱呢?下面是小编为你精心整理的“红枣花生二米粥”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

食材明细:

主料: 大米 45克, 小米 35克, 红枣 50克, 花生 50克,

辅料: 清水 适量,

红枣花生二米粥的做法步骤:

1.准备好大米、小米、红枣、花生;

2. 花生洗净后,用刀切碎;红枣洗净后去核掰碎;

3.大米小米洗净,连同处理好的花生和红枣一起放进电饭煲内;

4. 加入适量的清水;

5.电饭煲通电,启动“煮粥”程序,时间可以调整,我一般选1小时30分钟,如果想要更黏稠的口感,可以选2小时以上;

6.90分钟后,待提示音响起,一锅飘着枣香的热粥就可以准备食用了;

7.米和花生都已经软烂,枣味已经融入枣里,香甜可口,孩子们也都爱喝。

8.这款粥补气养血,营养丰富,可以说是老少皆宜。

9.不管是早餐还是晚餐,来这么一晚营养好味道好的粥,总是很能安抚自己的胃!

小贴士:

花生用刀拍扁切碎或者直接切碎都可以。电饭煲设置不同,时间所需也会不同,想要更浓稠点的可以加长点时间。或者改用砂锅熬煮,不过用砂锅就得经常搅拌,电饭煲省事一些。

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二米粥


食材明细:

粳米100克,小米50克

二米粥的做法步骤:

1. 将粳米、小米淘洗干净;

2. 将淘净的粳米、小米放入锅内,加水适量,煮至米烂成粥.

小贴士:

本品可加入适量白糖调味,口感更好。粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”小米:小米忌与杏仁同食。

二米红枣粥


食材明细:

糯米100克,薏米仁500克,红枣50克。

二米红枣粥的做法步骤:

将糯米捣碎,薏米仁洗净,红枣去核后一同入锅内,加清水适量煮粥,待粥煮至浓稠时,放入适量红糖再煮片刻。

白果枸杞二米粥


食材明细:

大米1:7比例,米1:7比例,水1:7比例,白果18个,枸杞适量

白果枸杞二米粥的做法步骤:

第1步大米和小米冷水泡半小时;白果去皮后冷水泡5分钟,去肉上的薄皮;

第2步枸杞冷水洗净备用;冷水烧开后,放入大米和小米;

第3步用大火煮沸后倒入鲜白果,转小火慢慢熬煮;要出锅前几分钟撒入枸杞,用勺子顺时针搅拌至黏稠即可。

2020豇豆花生二米粥怎么做好吃 豇豆花生二米粥的做法,步骤


豇豆花生二米粥

豇豆性味甘平,健胃补肾,含有易于消化吸收的蛋白质,还含有多种维生素和微量元素等,所含磷脂可促进胰岛素分泌,是很有营养的食物。

食材配方

主料:

豇豆

40g

辅料:

小米

40g

花生

40g

苦荞米

40g

做法 共7个步骤

1.所有的食材准备好

2.淘洗干净

3.锅内放入适量水,倒入苦荞米

4.再倒入小米

5.再倒入豇豆

6.再倒入花生

7.按下煲粥键,15分钟以后就可以啦

南瓜二米粥怎么做好吃 南瓜二米粥的做法


南瓜二米粥

这款南瓜粥,清香软糯,营养丰富。南瓜可以排除身体毒素,健脾养胃。糯米有着补血益气,健脾和胃等功效,食用这款粥有很好的滋补作用。

食材配方

主料:

南瓜

600g

糯米

80g

大米

80g

辅料:

适量

做法 共7个步骤

1.准备大米、糯米。

2.将米洗干净用冷水浸泡10分钟。

3.南瓜去皮去瓤。

4.洗干净,切成滚刀块。

5.煮锅加水,米、连同浸泡米的水一同入锅煮。

6.煮开锅后南瓜入锅同煮。其间要适时搅动。

7.食材熟,关火,焖10分钟即可享用。

红枣花生牛奶


食材明细:

花生,枸杞,红枣,冰糖,奶粉

红枣花生牛奶的做法步骤:

1.将花生、红枣、枸杞洗净。

2.在锅内倒红枣,枸杞、花生、冰糖一起煮,待花生米烂熟时便可出锅。

3.吃的时候加上奶粉调匀即可食用 (不建议牛奶同花生一起炖,因为炖的时间太久会破坏牛奶的营养)。

小贴士:

花生含油脂多,消化时需要多耗胆汁,故胆病患者不宜食用。 花生能增进血凝,促进血栓形成,故患血黏度高或有血栓的人不宜食用。 花生霉变后含有大量致癌物质——黄曲霉素,所以霉变的花生千万不要吃。

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