食材明细:
老南瓜适量,糙米适量,大米适量
南瓜糙米粥的做法步骤:
第1步提前一天把糙米用水泡一晚,第二天你会发现糙米上长出了小芽,这个时候最有营养啦!煮粥的时候随便也加了一些大米,等粥煲好了再放入切成块的南瓜,等南瓜熟就可以吃啦!
食材明细:
大米三分之二杯,饭豆3大匙,糙米0.5杯,水适量
饭豆糙米粥的做法步骤:
1.饭豆提前用清水浸泡半天到一夜;
2.大米,糙米和饭豆混合在一起,淘洗干净;
3.放入陶瓷煲里,加入适量水,中小火烧开,改用文火慢慢熬至粥熟至需要的浓稠度(中途注意稍做搅拌)。
小贴士:
水按照平常煮粥喜好的浓稠添加即可。
食材明细:
糙米适量,水适量,薄荷适量,枸杞子适量,冰糖适量
薄荷糙米粥的做法步骤:
第1步糙米提前浸泡一晚;水烧开后放入糙米,大火煮开后转小火慢慢煮;
第2步薄荷叶切碎;糙米煮开花后放入薄荷叶;
第3步放入洗净的枸杞子;放入几颗冰糖;
第4步顺时针搅拌均匀,再煮两开即可。
小贴士:
糙米与水的比例为1:7。
食材明细:
糙米100克,猪小排(猪肋排)200克,虾皮20克,盐2克,胡椒粉1克
虾皮糙米粥的做法步骤:
1. 糙米淘净,用冷水浸泡2小时,沥干水分;
2. 小排骨洗净,汆烫去腥,捞起沥干;
3. 虾皮以冷水浸软,去杂质;
4. 将糙米、小排骨、虾皮放进煮锅,加入约2000毫升冷水,煮成稠粥;
5. 中间多搅拌几次,以免烧焦;
6. 待米粒酥软,排骨熟烂后,加入盐调好味,然后熄火;
7. 撒上胡椒粉,即可盛起食用。
食材明细:
瘦绞肉25g,红枣20,糙米40,芹菜30,高汤1杯,盐少许
红枣糙米粥的做法步骤:
1.绞肉剁成泥状,与太白粉、酱油混合均匀腌渍约30分钟至入味后,以滚水汆烫即捞起沥干水份备用。
2.红枣洗净后,以手捏破;将糙米洗净后,以冷水浸泡约1小时;芹菜去叶、去根后,洗净切珠备用。
3.取一汤锅,加入高汤、1碗清水及作法1的绞肉、作法2的红枣、糙米以中火煮开后,转小火再放入少许盐续煮约30分钟,起锅前,加入芹菜珠续煮约1分钟即可。
食材明细:
糙米适量,薏米适量,红豆适量,绿豆适量,黑米适量,苹果适量,梨适量,葡萄适量,冰糖少许
花样果肉糙米粥的做法步骤:
1.材料1浸泡30分钟。
2.淘去材料1中的杂质,电饭煲煮30分钟 (喜欢口感软的,煮制时间长一些,喜欢有嚼劲的,时间相对可短一些)。
3.水果处理干净切小块待用。
4.材料1煮熟后,把处理好的水果块倒入,加入适量冰糖,继续煮5分钟左右即可 当中适当搅拌以免糊锅 (水果本身就有甜味,不喜欢太甜的,冰糖量减少或者干脆不放也可以)。
小贴士:
糙米粥的营养功效:(来自网络) 糙米粥能刺激胃液的分泌,有助于消化和营养的吸收,还有消脂的功效。还能美化气血,明亮脸色,改善湿疹、皮肤症,增强防晒抵抗力。糙米富含人体每个器官都不可或缺的维生素B族。维生素能维持健康气色与肤色,对湿疹、皮肤癣、皮肤炎等症亦有疗效。维生素B族还能防止白发、脱发,美发效果佳。维生素B能促进肠胃蠕动,增强消化及吸收功能,防止胀气、腹痛、便秘,避免肥胖,并强化神经系统、防治脚气病。
食材明细:
芋头,糙米,燕麦片
砂锅芋头糙米粥的做法步骤:
1、芋头去皮切成块;
2、大米、糙米、燕麦片,洗净放入砂锅中,砂锅中加入足够的水,煮开后用小火煮40分钟即可食用。
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