“夫妻肺片、回锅肉、棒棒鸡、醋熘鸡、圆笼粉蒸肉”，每到一个新的吃饭地，我们首先看的是菜谱，菜谱彰显了中国的美食文化。其实做菜是讲依据讲方法的，也讲传承的，你会多少菜品的烹饪方法呢？小编特地为大家精心收集和整理了“水果发丝面”，仅供参考,欢迎大家阅读本文。
食材明细：
奇异果1颗，苹果1/2个，哈密瓜1/4个，红萝卜100g，生菜60克，义大利细面100g，葡萄干1大匙，美乃滋200g
水果发丝面的做法步骤：
1.将奇异果、苹果、哈密瓜洗净削皮，切丁备用。
2.红萝卜洗净削皮，入滚水煮3分钟后捞起切丁备用；生菜洗净切丝，沥干水分备用。
3.将义大利面煮熟捞出，放入冰水中待凉沥干备用。
4.将作法1∼3的所有材料以及葡萄干、美乃滋一起搅拌均匀即可装盘食用。
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水果髮丝面
食材明细：
奇异果1颗，苹果1/2个，哈密瓜1/4个，红萝卜100g，生菜60克，义大利细面100g，葡萄干1大匙，美乃滋200g
水果髮丝面的做法步骤：
1.将奇异果、苹果、哈密瓜洗净削皮，切丁备用。
2.红萝卜洗净削皮，入滚水煮3分钟后捞起切丁备用；生菜洗净切丝，沥干水分备用。
3.将义大利面煮熟捞出，放入冰水中待凉沥干备用。
4.将作法1∼3的所有材料以及葡萄干、美乃滋一起搅拌均匀即可装盘食用。
水果沙拉意大利面
食材明细：
意大利面适量，各种水果适量，沙拉酱适量
水果沙拉意大利面的做法步骤：
第1步把意大利面煮熟晾凉。将各种水果去皮切成块。
第2步然后将面和水果放入小盆中，放入沙拉酱即可；
发丝牛百叶(2)
食材明细：
主料：牛肚500克，玉兰片25克，
调料：辣椒(红，尖，干)5克，大葱5克，醋20克，豌豆淀粉10克，味精1克，盐3克，香油3克，花生油50克
发丝牛百叶的做法步骤：
1.将牛百叶分割成5块，放入桶内，倒入沸水(浸没为度)，用木棍不停地搅动(约3分钟)，捞出，用清水漂洗干净后，随冷水下锅，煮至断生取出。
2.将牛百叶逐块平铺在砧板上，剔去黑色外壁，切成约5厘米长的细丝，盛入碗里。
3.用醋10克，精盐1克将百叶丝拌匀，用力抓揉，去掉腥腻味，然后用冷水漂洗干净挤干水分，葱切成约1.5厘米长的段，取小碗一只，盛入牛肉清汤，再放味精，麻油，醋(10)克，葱段和湿淀粉，调成味汁。
4.炒锅置火上，放生油烧至八成热，先把玉兰片丝和干椒末下锅煸炒，打个翻身，即下牛百叶丝和精盐，炒匀，倒入调好的味汁，快炒几下，即可出锅装盘。
水果优格义大利面
食材明细：
义大利面400g，凤梨片2片，奇异果2个，水蜜桃2个，草莓8个，优格2个，橄榄油少许
水果优格义大利面的做法步骤：
1.将义大利面煮熟，放入冰水内泡凉，捞起沥干后，加少许橄榄油搅拌，增加亮度。
2.将水果切片，与义大利面一起盛盘，再淋上优格即可。
海鲜浓汤发丝千张怎么做好吃 海鲜浓汤发丝千张的做法,配方
海鲜浓汤发丝千张
曾见过的，湮灭了……凋零了的，铭记了……我立于风中，聆听生命萌芽的声音，终我一生寻觅着彼岸之花…… 普罗米修斯曾被卡夫卡设计了四种结局：或隐于石中，或被遗忘，或
食材配方
主料：
瑶柱
20g响螺
50g银鱼
20g虾皮
20g千张
300g辅料：
自炼猪油
4g盐
4g枸杞
10颗米酒
5ml生姜
少许
做法 共8个步骤
1.生姜切丝，瑶柱、响螺、银鱼、虾皮清水浸泡1小时，清洗干净待用
2.海鲜撒米酒入蒸锅蒸制15分钟
3.千张切发丝刀，入锅中飞水，去除豆腥味
4.坐锅起油，下姜丝爆香
5.清水下锅，大火煮沸
6.蒸好的海鲜下锅，煮沸后转中火熬制30分钟至汤汁浓稠
7.下发丝千张，转大火，煮5分钟
8.撒枸杞、盐，搅拌均匀，起锅即可
口味发丝千张怎么做好吃 2020口味发丝千张的做法大全
口味发丝千张
心蓝手制私房菜【口味发丝千张】——我的双面辣妈 全世界各族语言中，发音相似度最高的词汇就是“妈妈”，英语的mother，法语的mère，德语的Mutter，俄语
食材配方
主料：
千张
400g肉泥
50g辅料：油
5g盐
4g味素
2g蒸鱼豉油
4ml辣椒红油
4g
做法 共8个步骤
1.千张切发丝刀，干辣椒切丝，姜蒜切米，五花肉打成肉泥待用
2.坐锅烧水，下千张丝过水至千张变白
3.过水的千张浸泡在凉水中，漂洗干净
4.坐锅起油，下姜蒜米、辣椒丝爆香
5.下肉泥划散
6.下千张丝，用画圈的手法翻炒1分钟
7.下辣椒红油、味素、盐，用画圈的手法翻炒1分钟
8.淋蒸鱼豉油，翻炒均匀，出锅即可
水果捞（水果沙拉2）
食材明细：
苹果半个，红心火龙果半个，葡萄1小串，橙子半个，香瓜半个，芒果半个，猕猴桃半个，草莓适量，樱桃适量，酸奶一盒
水果捞（水果沙拉2）的做法步骤：
第1步草莓，樱桃，葡萄，最好用盐水浸泡一会。（水果自己只爱就好，没有必要一定按照这样操作）水果去皮，切块。
第2步大小自己喜欢就好。准备好，一盒安慕希。一个空的玻璃碗
第3步草莓对半切开，摆入碗底。颜值炒鸡高～
第4步然后1.铺入一层酸奶，再一层水果。2.再一层酸奶，一层水果。重复三次！最上面一层多放点水果。
第5步简单美味的水果捞就好勒。酸奶和水果放一起不宜太久。最好现做现吃，比较新鲜哦！
水果果冻
食材明细：
主料：草莓4颗，桔子1个，白糖16克
辅料：吉利丁片8克，纯净水160克
水果果冻的做法步骤：
1，原料：草莓、砂糖桔、白糖、吉利丁片。
2，吉利丁片用冷水浸泡。
3，纯净水加白糖，隔水搅拌融化。
4，加入泡软的吉利丁片，搅拌融化备用。
5，草莓切小块，砂糖桔去皮放入模具中。
6，将融化好的纯净水倒入模具中，放冰箱冷藏4小时，用小勺将果冻慢慢取出即可食用。
7，成品。
小贴士：
1、吉利丁片先要用冷水泡软。
2、我放的白糖量，刚刚好有点甜，喜欢很甜的，可以加大白糖的量。
3、待果冻凝固结实后，再用小勺轻轻挖出来，小勺上要蘸点水，防止破坏果冻的外形。
4、有喜欢的其它水果，也可以加哦。
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