“百年美眷庆好合(干贝芋头糕)、佳偶永结齐同心(咖哩豆沙酥)”,每到一个餐厅,我们都要看看菜谱,厨师的实力就隐藏在菜谱里面。其实每道菜都有属于自己的各种原料、调料和烹饪方法,你对菜谱有深入的研究吗?小编特别从网络上整理了洋葱青椒炒鱿鱼,欢迎你收藏本站,并关注网站更新!
食材明细:
鱿鱼1个,洋葱半个,青椒半个,盐适量,鸡粉适量,料酒适量
洋葱青椒炒鱿鱼的做法步骤:
1.鱿鱼去皮去内脏后摘洗干净;洋葱及青椒洗净后切丝

2.锅内放少量油,烧热后加入洋葱丝
3.炒香后加入鱿鱼,烹入料酒。
4.鱿鱼快熟时加入青椒炒匀,再加入适量盐和鸡粉调味即可。
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青椒炒鱿鱼
食材明细:
鱿鱼1大条,青椒3个,洋葱1/4个,指天椒2个,香葱2根,姜一小块,美极鲜2汤匙,蚝油1匙,盐适量,油适量,鸡精适量
青椒炒鱿鱼的做法步骤:
第1步准备好材料。鱿鱼去背部黑皮洗净,切花刀再切小块;

第2步青椒切小长块;指天椒切丝;洋葱切小块;葱切段;姜切丝;
第3步鱿鱼焯水后捞出待用;热油锅,入姜丝、洋葱、葱白炒香;
第4步倒入鱿鱼炒匀,加美极鲜、蚝油翻炒一会儿;倒入青椒和指天椒炒匀;
第5步加盐、鸡精调味,洒上葱花即可。
洋葱炒鱿鱼的做法 洋葱炒鱿鱼家常做法
洋葱具有杀菌消毒、抗癌的作用,鱿鱼含有丰富的蛋白质和微量元素,常吃可以补血。洋葱和鱿鱼可谓是绝妙的搭配,洋葱口味清甜、鱿鱼口味咸鲜,两者搭配在一起可谓是天作之合,这种美味想象都要流口水了。
一: 洋葱炒鱿鱼家常做法一
1: 材料鱿鱼1个,洋葱半个,青椒半个,盐适量,鸡粉适量,料酒适量。
2: 做法1.鱿鱼去皮去内脏后摘洗干净;洋葱及青椒洗净后切丝2.锅内放少量油,烧热后加入洋葱丝3.炒香后加入鱿鱼,烹入料酒。4.鱿鱼快熟时加入青椒炒匀,再加入适量盐和鸡粉调味即可。
二: 做法二
1: 材料鱿鱼400克,洋葱200克,葱20克,豆瓣酱10克,白糖10克。
2: 做法1.鱿鱼洗干净,洋葱切片。2.锅中油热倒入鱿鱼煸炒1分钟,然后倒入豆瓣酱2匙就够了,不需要放太多,中火不停的翻炒3到4分钟.3.然后倒入洋葱,继续翻炒2到3分钟。4.然后加一点点糖,盐就不需要加了,豆瓣酱本身就有咸味的翻炒一下加点葱花就可以起锅了小诀窍你们有没有吃过外面的烤鱿鱼了,是不是也是用酱去烤的了,所以你用豆瓣酱去做这道菜的话,口味也不错的。
三: 做法三
1: 材料鱿鱼,洋葱.,胡箩卜适量,青椒适量,食用油,豆豉酱,姜蒜适量,白糖适量,酱油适量,葱花适量。
2: 做法1.鱿鱼清洗干净,洋葱,胡箩卜,青椒,姜,蒜切片!2.锅里烧水放几片姜,少许料酒鱿鱼焯下水,成卷了,捞起沥干水备用!3.锅中放油炒香姜,蒜,倒入鱿鱼煸炒1分钟左右,然后放适量豆豉酱,中火炒2 3分钟。4.然后倒入洋葱,胡箩卜,青椒继续炒2-3分钟。5.最后加适量白糖.酱油,撒上点葱花起锅即可。
四: 以上呢,就是小编今天和大家介绍的关于洋葱炒鱿鱼的三种家常的做法,大家可以看一下,也希望小编的分享对厨艺不精的朋友有所帮助。洋葱炒鱿鱼,这道菜的做法其实很简单,所以呢,大家不妨可以在有空的时候做来尝一尝。
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