“十全美德如意盅（花胶炖北菰）、喜获天赐玉麒麟（鲜百合芦笋）”，每个对菜谱都应该非常熟悉，这些菜单不是心血来潮就开具的。其实菜的味道来自于不同的原料、调料和烹饪方法，你收藏保存了哪些菜谱呢？小编花时间专门编辑了西红柿土豆扇骨汤，建议你收藏本页和本站，以便后续阅读！
食材明细：
西红柿3个，土豆1个，扇骨1斤，姜1片，盐适量
西红柿土豆扇骨汤的做法步骤：
1.西红柿洗净后切块；土豆去皮洗净后切块；扇骨洗净后斩件焯水。
2.将西红柿、土豆、扇骨放入电砂煲中，加入1升清水煲2小时。
3.加入适量盐调味即可。
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马蹄扇骨汤
食材明细：
猪扇骨，马蹄，芹菜，胡椒粉，盐
马蹄扇骨汤的做法步骤：
1.猪扇骨和马蹄洗净一起放锅里炖2个小时，出锅前加入芹菜，盐，胡椒粉
荷叶莲藕扇骨汤
食材明细：
猪扇骨一根，淡菜十颗，胡萝卜适量，莲藕适量，枸杞适量，干荷叶半片
荷叶莲藕扇骨汤的做法步骤：
第1步准备一节莲藕，胡萝卜，十颗淡菜，枸杞，猪扇骨一根，干荷叶半片。扇骨在滚水中汆烫去好血水，冲洗干净备用。
第2步砂锅中将淡菜，扇骨，切片莲藕，荷叶一同放入，煮沸后中小火加入几滴醋（能让扇骨中的钙质更好的溶解释放）胡萝卜煲2-3小时左右，加入枸杞焖片刻，加盐调味即成。
板栗玉米扇骨汤(1)
食材明细：
主料：猪扇骨500克
辅料：玉米1个，板栗150克
配料：盐适量，料酒15毫升，姜片4片
板栗玉米扇骨汤的做法步骤：
1，原料一；
2，原料二；
3，扇骨入锅，倒入一匙料酒去腥，焯去血水，捞出洗净备用
4，玉米切块，板栗洗净准备好；
5，取一砂锅倒入适量清水，放入扇骨和姜片；
6，放入玉米，大火烧开转最小火煲60分钟；
7，放入板栗，继续煲30分钟；
8，最后入盐调味即可；
9，成品
小贴士：
1、此汤鲜美，加一点点盐足够，不需要再放其它调味料了；
2、板栗易煮烂，最好最后才放进锅。
土豆西红柿排骨汤
食材明细：
新鲜排骨1斤，西红柿1个，土豆2个，开水1升，盐适量
土豆西红柿排骨汤的做法步骤：
1.土豆去皮洗净切成四份；西红柿洗净切成四份；排骨洗净后用水焯去血水。
2.把全部材料放入电砂煲内，加开水煲2小时后加适量盐即可食用。
小贴士：
薯仔洗净，放沸水中略煮片刻再取出，然后用冷水冲过会比较容易剥皮。
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