西兰花炒鸡蛋

“皇城红袍添喜庆（乳猪大拼盘）、鸳鸯翡翠金腰带（蒜蓉蒸龙虾）、锦绣百花如意球（杏鲍菰带贝）”，到了餐厅，我们首先是找老板索要菜谱，这些菜单不是心血来潮就开具的。其实要做好每一道菜，都凝结了厨师的心血在里面，你找到了哪些有趣的菜谱呢？急你所急，小编为朋友们了收集和编辑了“西兰花炒鸡蛋”，欢迎阅读，希望你能够喜欢并分享！

食材明细：

鸡蛋2个，西兰花适量，橄榄油2小匙，胡椒适量，蒜蓉适量，盐适量

西兰花炒鸡蛋的做法步骤：

1.先炒鸡蛋，再炒西兰花；西兰花不要炒得太熟；

2.西兰花快炒熟以前放入炒好的鸡蛋，加入蒜茸、盐（如果放的话）和胡椒。

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西兰花番茄鸡蛋沙拉

食材明细：

鸡蛋3个，西兰花100g，番茄2个，冠利沙拉汁20g，盐3g，沙拉醋5g

西兰花番茄鸡蛋沙拉的做法步骤：

第1步材料准备好番茄切好

第2步锅里加入油加入水及盐烧开加入西兰花焯完的西兰花加入番茄上

第3步撒上沙拉醋鸡蛋煮好切好

第4步在撒上冠利沙拉汁搅拌好的

第5步表面在挤上沙拉酱成品

第6步成品成品

小贴士：

最适合夏天的一道菜

西兰花浓汤

食材明细：

西兰花适量，洋葱适量，糯米粉两勺，牛奶1/2盒，盐胡椒等香料少量

西兰花浓汤的做法步骤：

1.锅热少量黄油

2.放入洋葱煸香

3.放入西兰花翻抄

4.加水，没过菜，大火加热到开

5.水开后，中小火炖10分钟

6.把5倒入食品料理机，搅拌成蓉（可以留一些做为装饰，不过我给忘了）

7.锅下两勺糯米粉，炒香，加入西兰花蓉，用铲子不断搅拌，到浓稠均匀，加入适量牛奶，开锅后，加入盐，黑胡椒等喜欢的香料

小贴士：

如果不担心热量，还可以放入火腿和煎面包丁

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