食材文化是我国美食文化的重要组成部分,食材好,方能食得好!中国人对食材一直有着不懈的探究,对于食材你知道的有哪些呢?请你阅读小编辑为你编辑整理的《益母糖茶》,欢迎阅读,希望大家能够喜欢!
食材明细:
益母草12克,味精2克
益母糖茶的做法步骤:
1.先将益母草择去杂物,清水洗净。
2.把益母草放入沙锅内,加入适量的清水,置于火上,用武火煮沸,放入红糖,再煮几遍,即可饮之。
小贴士:
此茶具有活血调经的功效。
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益母当归煲鸡蛋
食材明细:
益母草60克,当归15克,鸡蛋150克
益母当归煲鸡蛋的做法步骤:
将鲜益母草去杂,与当归一起放入水中洗净,用清水三碗煎至一碗,用纱布滤清;鸡蛋煮熟去壳,用牙签扎数个小孔,加入药汁煮半小时,吃蛋,饮汤。
小贴士:
调经养血,适用于婚后久不怀孕,饮用此汤,有利于卵子的排出,提高受孕的机会。鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
益母瘦肉汤
食材明细:
猪肉(瘦)320克,益母草40克,蜜枣60克
益母瘦肉汤的做法步骤:
1. 瘦肉整件洗净。
2. 将全部瘦肉、益母草、蜜枣放入锅。
3. 加水3碗,煲2小时,即可饮用。
小贴士:
此汤能清除瘀血、治风湿热毒、阴虚火旺、风湿流窜、子宫虚冷湿气、经期不正及四肢乏力。益母草祛湿,有枣激子宫收缩、调整经期、祛子宫湿毒之效。连饮数日方见功效。蜜枣:枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。(引自《饮食须知》)
姜母茶的做法
材料:
黑糖(红糖)1000g,红枣300g,生姜500g,,
姜母茶的做法的做法步骤:
步骤1,准备好材料
步骤2,放入女神杯加入温水
步骤3,按下开关等待70秒
步骤4,ok搞定
红枣姜母茶的做法
随着天气转凉,开始畏寒。生姜驱寒,红枣补血,所以起意做这红枣姜母茶。红枣姜母茶可预防感冒,暖宫,治疗痛经,预防手脚冰凉。适合体质偏寒者,体质偏热应少食。
材料:
黑糖(红糖)适量,红枣适量,生姜适量,枸杞适量,
红枣姜母茶的做法的做法步骤:
步骤1,枸杞洗净,生姜洗净切末备用,红枣洗净晾干切丁或者薄片,若是嫌麻烦,也可以买超市现成的干枣片。
步骤2,红枣丁添加适量清水,大火煮开,转小火继续煮20分钟左右至红枣软烂。
步骤3,加生姜末及枸杞,喜欢姜味可以多加些生姜,大火煮10分钟左右。
步骤4,加老红糖或者黑糖,小火煮至粘稠,装入容器储存即可。
马兰糖茶
食材明细:
马兰头30克,白砂糖15克
马兰糖茶的做法步骤:
马兰、白糖,用沸水冲泡,盖闷30分钟。
小贴士:
清热解毒。适用于疟疾寒热症。
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