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不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,地方美食的差异往往就是食材的差异。美食文化的发展在于食材的发展,想必你对食材很感兴趣吧?有请驻留一会,阅读小编为你整理的芹菜益母汤,欢迎学习和参考,希望对你有帮助。

食材明细:

芹菜250克,鸡蛋150克,益母草50克,植物油10克,盐1克

芹菜益母汤的做法步骤:

将芹菜、益母草、鸡蛋加水适量同煮汤,加油、盐调味。

小贴士:

1. 补血调经。2. 适用于月经不调。鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

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益母当归煲鸡蛋


食材明细:

益母草60克,当归15克,鸡蛋150克

益母当归煲鸡蛋的做法步骤:

将鲜益母草去杂,与当归一起放入水中洗净,用清水三碗煎至一碗,用纱布滤清;鸡蛋煮熟去壳,用牙签扎数个小孔,加入药汁煮半小时,吃蛋,饮汤。

小贴士:

调经养血,适用于婚后久不怀孕,饮用此汤,有利于卵子的排出,提高受孕的机会。鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

益母瘦肉汤


食材明细:

猪肉(瘦)320克,益母草40克,蜜枣60克

益母瘦肉汤的做法步骤:

1. 瘦肉整件洗净。

2. 将全部瘦肉、益母草、蜜枣放入锅。

3. 加水3碗,煲2小时,即可饮用。

小贴士:

此汤能清除瘀血、治风湿热毒、阴虚火旺、风湿流窜、子宫虚冷湿气、经期不正及四肢乏力。益母草祛湿,有枣激子宫收缩、调整经期、祛子宫湿毒之效。连饮数日方见功效。蜜枣:枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。(引自《饮食须知》)

鸽子益肾汤


食材明细:

鸽肉300克,鳖甲30克,山茱萸12克,黄精12克,益母草15克,大葱8克,姜5克,盐3克,黄酒10克

鸽子益肾汤的做法步骤:

1. 将鸽子宰杀后,去毛及内脏,洗净,待用。

2. 将山萸肉、黄精、童子益母草洗净,装入布袋中,扎口,鳖甲打碎,放入鸽腹中,和药袋一起入锅,加葱(切末)、姜(切末)、盐、黄酒及适量水,煮至鸽肉酥烂,取出药袋,喝汤吃鸽子。

小贴士:

适用于贫血。鳖甲:鳖甲忌苋菜相克。山茱萸:本品与桔梗、防风、防己相克。黄精:黄精忌酸、冷食物。

感谢您阅读“97美食网”的《芹菜益母汤》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了芹菜的做法专题,希望您能喜欢!