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俗话说:民以食为天,在吃这方面,各国都有着自己独特的品味,新鲜的食材决定了食物的新鲜味道,食材的发展推动着美食文化的发展,你见过哪些低中高食材呢?小编为大家呈上收集和整理的红颜桑葚果酿,欢迎大家参考阅读。

食材明细:

桑葚(紫、红)600克,江米酒600克,冰糖250克,白酒50克

红颜桑葚果酿的做法步骤:

1. 用米酒清洗桑葚,梗不用拔除,沥干备用;

2. 以一层桑葚、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中;

3. 最后倒入高粱酒,然后封紧瓶口;

4. 贴上制作日期卷标,放置于阴凉处,静置浸泡三个月后,即可开封滤渣装瓶饮。

小贴士:

1. 有补血益气,增强免疫力,预防掉发的功效;2. 可使头发变得乌黑有光泽,对于调节消化,纾解便秘也有相当助益。江米酒:江米酒忌于味精同食,否则会中毒。

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桑葚果蛋糕


食材明细:

主料::低粉90克,鸡蛋3个,糖90克,黄油20克,牛奶10克,

辅料::鲜奶油250克,桑葚果酱250克,

桑葚果蛋糕的做法步骤:

1.准备好材料

2.低速打发鸡蛋

3.然后分次拌入糖并隔热水继续低速打发,温度40度左右,离水高速打发

4.鸡蛋加热较易打发,以带状慢落说明可以了

5.黄油隔水软化与牛奶拌入,搅均匀

6.分次拌入过筛的低粉

7.入模,四周涂抹黄油,震动几下,底部深糊入模时入四周

8.奶油打发七成

9.入桑葚果酱打发均匀

10.烤箱预热上180度下170度放中下层,烤25分钟冷却后一切二

11.入奶油馅料,用调羮做裱花

12.最后可以用防湿可可粉、糖粉装饰

13.冰箱放一会切蛋糕注意,刀用热水泡一下,切下去由前向后拉,切面平整好看

红颜汤


食材明细:

大白菜(小白口)300克,枣(干)10克,奶油250克,鸡蛋75克

红颜汤的做法步骤:

1.将白菜取心洗净,切成约5厘米长的段;

2.白菜段用沸水氽过,捞出备用;

3.将红枣放入锅内,放入清水2碗熬半小时;

4.至余1碗水时,将牛奶倒入;

5.待滚沸时再放进白菜心;

6.再滚沸时打入鸡蛋,用筷子迅速将蛋搅散,成蛋花即成。

小贴士:

补血养颜,润肤。鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

酿油果


食材明细:

主料::油果适量,

辅料::碎肉末适量,

配料::葱花适量,糯米适量,五香粉适量,胡椒粉适量,盐适量,油适量,料酒适量,味精适量,

酿油果的做法步骤:

1.把碎肉末和肥猪肉末剁碎,加入葱花一起搅拌。再加入蒸好的糯米一起混合进去,再放入五香粉、胡椒粉、盐、油、料酒、味精这些配料。

2.油果准备好。

3.油果用手把里面的一层撕开一个小口子。

4.放入准备好的馅料,塞进去。

5.再把撕开的口子给合上。

6.下锅去煮。我用的是电饭锅来煮,放入电饭锅之后,放少许一碗水就够了。然后就等待着电饭锅跳闸之后就可以了。

7.出锅咯~!一大锅呢,够吃好几天,而且吃两三个这个团子都可以不用吃米饭了,超饱的。

红颜三味


食材明细:

主料::红米100克,红豆50克,红枣10枚,

红颜三味的做法步骤:

1.先将红米、红豆、红枣洗净,用清水发跑至软备用。

2.将红米、红豆入锅中加水适量煮粥,红枣去核,于粥沸时加入,文火再煮半小时即可。

小贴士:

有补血益气的作用,常食可令面色红润、皮肤细腻。尤其适合体质虚弱者者食用。

火龙果桑葚汁(1)


食材明细:

主料::红心火龙果1个,桑葚15个,

辅料::蜂蜜适量,矿泉水适量,

火龙果桑葚汁的做法步骤:

1.准备食材,火龙果去皮,桑葚浸泡一会洗净沥干水。

2.火龙果切成小块。

3.将火龙果和桑葚一起放入果汁杯。

4.加入适量矿泉水和蜂蜜。

5.搅打均匀即可。

柳州酿豆腐果


食材明细:

主料::豆腐果10个,

辅料::猪肉250克,荔浦芋40克,糯米40克,干香茹10克,干木耳10克,香葱10克,姜适量,蒜适量,

配料::盐适量,香油适量,生抽适量,味精适量,植物油适量,生粉适量,

柳州酿豆腐果的做法步骤:

1.肉馅我用的是五花肉,肥瘦相宜。

2.提前先用温水泡好糯米和香茹、木耳。糯米要泡软。

3.肉剁成肉泥,姜和蒜一起剁碎。

4.芋头去皮切小丁。

5.泡发的干香茹和干木耳切碎,用干香茹比较香。

6.香葱洗净切小段。

7.将泡软沥干水的糯米放入大碗中,放入猪肉馅、芋丁、香茹木耳碎、味精、生抽、植物油、香葱段、淀粉、香油和盐混合拌匀制成馅。

8.将豆腐泡用手抠开一个小口,如果买的豆腐泡不够空心,可以用手指伸进里面拱拱。抠开的皮连着,不要搞断,仔细看图。

9.将馅填入豆腐果内,塞得紧实一点,让豆腐果圆鼓鼓的。然后将抠开连着的豆腐皮封上按按成豆腐果原样。

10.将酿好的豆腐果放入锅加水加少许盐盖上锅盖中小火焖上约15分钟待里面肉馅熟即可。注意加水,不要烧干水,会糊的。

11.一般是用隔水蒸熟。我喜欢用水焖,一是加少许盐可使豆腐皮也有些盐味,二是水焖豆腐果皮吸了水也软和些。

茴香猪肉酿油果


食材明细:

主料::茴香菜100克,猪肉150克,油果20个左右,

茴香猪肉酿油果的做法步骤:

1.选用7分瘦3分肥的猪肉,洗净剁碎后加入适量油、淀粉、胡椒粉、盐、白糖、生抽、料酒调味,用筷子朝一个方向划圈搅至起劲。

2.茴香菜摘掉老叶、根须后洗净切碎。

3.将切碎的茴香菜与腌制好的碎猪肉搅拌均匀。

4.在油果的面上用拇指剥开一个小口,往里面按压,塞入茴香猪肉馅填充。

5.热锅下油,放入油果后稍翻炒,再加入刚好没过油果的水,烧至水滚后放适量盐、生抽,盖锅盖焖上8分钟左右,开盖翻炒至收汁放适量鸡精即可起锅。

火龙果桑葚草莓果汁的做法


每年的3、4月份正是桑葚上市的季节,桑葚的肉质呈黑紫色,果实呈椭圆形,果味酸甜可口。俗话说:“四月桑葚赛人参”,可见桑葚的营养价值极高。今天我教大家做一款颜值爆表、维C多多的火龙果桑葚草莓果汁,健康、营养、美味!大家一起动手吧!

材料:

冷冻草莓80克,桑葚20克,红心火龙果200克,纯净水500毫升,蜂蜜适量,,

火龙果桑葚草莓果汁的做法的做法步骤:

步骤1,将提前冷冻好的草莓拿出备用,将桑葚洗净去蒂。

步骤2,接着将红心火龙果切小块,将草莓去蒂切小块。

步骤3,将桑葚、红心火龙果和草莓放进搅拌杯。

步骤4,加入适量的清水和蜂蜜,盖上盖子。

步骤5,打开开关,选择“全果汁”功能键,启动开始。

步骤6,不需要一分钟,桑葚火龙果草莓果汁就打好了。

步骤7,等机器自动停下,打开破壁机盖子,果汁色彩太惊艳了,一点都没有氧化掉,极大地保留了水果的营养成分。

步骤8,将桑葚火龙果草莓果汁缓慢地倒入杯子里,小酌一口,淡淡的甜味,不知不觉一杯甘甜沁入心脾,回味无穷。

步骤9,桑葚火龙果草莓果汁,多C多漂亮!

步骤10,再来一张美美的成品图吧!

步骤11,颜值与美味并存的一款饮品!

步骤12,带着火龙果桑葚草莓果汁去春游!

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