民间俗语说：“饭后(半小时百步走，活到九十九。饭后百步走，强似开药铺。”中国人喜欢以食疗的形式维持身体健康，随着时间的推移，这此俗语凝结着中国人的聪明智慧。我们如何去进行健康食疗呢？经过小编精心整理，推出芋艿排骨煲(4)，可能你会喜欢，欢迎分享。
食材明细：
主料：芋头250克，猪小排（猪肋排）500克，调料：料酒25克，盐25克，味精5克，大葱5克，姜3克
芋艿排骨煲的做法步骤：
1.将芋艿（芋头）洗净切滚刀蒸熟。排骨剁块焯水。
2.锅上火，加入700克水，料酒，盐，葱，姜烧开，撇去浮沫，改中火将排骨煮熟，然后再放入蒸熟的芋艿，加味精，烧10分钟左右即可倒入烧热的煲内，撒上葱花上桌。
小贴士：
食物相克：
芋头：芋头忌于香蕉同食。
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芋艿丸
食材明细：
芋头1000克，海蜇皮100克，荸荠100克
芋艿丸的做法步骤：
1. 将芋头晒干研粉。
2. 海蜇、荸荠煮水去渣后，加入芋头粉和成丸，如绿豆大。
小贴士：
适用于痰瘀积型单纯性甲状腺肿。芋头：芋头忌于香蕉同食。 海蜇皮：海蛰忌与白糖同腌，否则不能久藏。
花生排骨煲木瓜
食材明细：
木瓜，排骨，花生，姜，蜜枣，盐
花生排骨煲木瓜的做法步骤：
1、木瓜去皮去籽，切小块备用。
2、排骨洗净飞水、准备花生若干、蜜枣2颗洗净、姜切2片。
3、以上材料放入砂锅，一次性加足清水，大火烧开，改小火煲2-3小时。
4、出锅前加盐调味即可。
排骨核桃莲藕煲
食材明细：
主料：：排腔骨500克，莲藕200克，
辅料：：核桃仁50克，枸杞10克，
配料：：葱姜适量，盐适量，味精适量，
排骨核桃莲藕煲的做法步骤：
1.排骨洗净，用清水泡制2小时，
2.葱切段，姜切片。
3.莲藕去皮，切成块。
4.准备好核桃枸杞。
5.将排骨段放入沸水中焯水。
6.将排骨段放入汤锅中。
7.烧开用勺撇去血末。
8.加葱段、姜片和料酒，大火烧开，煮30分钟。
9.放入莲藕块，大火煮开后调成小火，保持微沸状态炖煮，煲1小时。
10.再加入核桃仁和枸杞继续小火煲至30分钟。调入盐和味精即可。
小贴士：
购买莲藕时要选择两端藕节均完整的，这样藕眼里才不会有灌进的泥沙。 根据自己的口味添加调料。
感谢您阅读“97美食网”的《芋艿排骨煲(4)》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了芋艿的做法专题，希望您能喜欢！