食材明细:
热米饭,芝麻,海苔,腌梅子,盐少许,水少许
日式饭团的做法步骤:
1.热米饭一饭勺摊开,洒上芝麻海苔碎拌匀,里面放上一枚腌梅子。
2.手上撒少许盐和少许水,把拌好的米饭团成圆形,也可以做成三角形。
3.在外面裹上一条海苔,也可以不裹。
小贴士:
米饭里的拌料也可以随意,最简单的就是什么也不拌,就洒点盐就行了!
食材明细:
米饭适量,肉松适量,芝麻适量
肉松饭团的做法步骤:
1.铺平寿司卷帘
2.铺上寿司紫菜
3.铺上一层米饭,大概1.5厘米
4.在米饭上铺上薄薄一层肉松
5.用力卷起来
6.用比较薄,比较快的刀切开
食材明细:
白米1又1/2杯,长糯米1又1/2杯,水3杯,萝卜干适量,海苔粉少许,白芝麻少许,味精适量,胡椒粉适量
烤饭团的做法步骤:
1.)长糯米洗净后,与配方中的水置于电锅内煮成白饭备用。
2.)将萝卜干洗净,加少许胡椒、盐、味精调味并炒熟,白芝麻炒熟备用。
3.)将白饭与海苔粉、白芝麻拌匀,再分成数个饭团,包入炒熟的萝卜干,再次捏合成圆球状。
4.)烧烤模置于炉火上以小火加热,刷上一层薄油后,即可将饭团放入凹槽中边烤边翻动,烤到呈金黄色即可。
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