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“饮食要控量,三餐要按时,米粥易消化,清淡尤为佳”中国人从古至今都很看重食疗,自有文字记录以来,人们编写这些顺口溜或句子是经过了生活的沉淀的。那些健康达人是如何对待食疗的呢?以下是小编精心收集整理的润燥木耳汤,带给大家。有需要的朋友就来看看吧!

食材明细:

黑芝麻10g,干木耳20g,冰糖10g,水400ml

润燥木耳汤的做法步骤:

1、将干木耳放入温水中浸泡半小时,直至木耳泡发后,清洗干净。小火加热炒锅(不放油),把黑芝麻放入锅中炒熟。

2、将泡好的木耳与炒熟的黑芝麻一起放在锅里,加入400ml水,小火慢慢煎煮10分钟,最后在汤中加入冰糖,放凉即可食用。

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为秋润燥---苦菜小肠汤


食材明细:

主料::小肠一头,苦菜1把,大蒜1瓣,

辅料::盐巴适量,味精适量,调和油适量,

为秋润燥---苦菜小肠汤的做法步骤:

1.1.材料:小肠一头 苦菜1把(我也不知道多重,都是乡下阿姨绑好按把卖的) 大蒜1瓣 调料: 盐巴 味精 调和油

2.2.把打好结的肠头切断。

3..坐锅上火,倒入调和油爆香大蒜。

4.爆炒小肠结(去腥味)。

5..倒入温水大火烧开,转小火煮30分钟。

6..放入洗净的苦菜。

7..倒入盐巴。

8..倒入适量的味精。

小贴士:

小肠要翻出来(用筷子帮忙)倒入盐巴和白米醋揉搓,或者倒入面粉揉搓。反复3到4遍就会干净了。小肠结一定要打紧不然煮好就散了,我就没有打好有几个散了。女性朋友要是大姨妈光顾的时候不要吃苦菜哦,苦菜性寒凉哦。

润燥红萝卜黄豆羹


食材明细:

红萝卜360克,大豆80克,盐3克,味精2克,大葱5克,大豆油10克

润燥红萝卜黄豆羹的做法步骤:

1. 将红萝卜去杂洗净,入沸水锅焯一下,捞出洗净切段。黄豆浸泡磨碎成豆沫。

2. 油锅烧热,入葱花爆香,加入红萝卜炒,加盐炒至入味,出锅待用。

3. 锅内放豆沫烧熟,加入红萝卜煮沸,加入味精,出锅即成。

小贴士:

润燥利尿、明目健脾、降低血压。红萝卜:服用人参、西洋参时不要同吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。

秋季滋阴润燥吃什么好?滋阴润燥的食物有哪些


秋燥的危害是非常大的,因此只有知道吃什么滋阴润燥才能免受秋燥的伤害。很多人在面对秋燥时都会选择喝水,但是喝完之后却依然难逃秋燥的侵袭。专家指出,防秋燥最好的方法便是饮食调理,只有多吃一些滋阴润燥的食物才能从根本上抗秋燥。

秋季滋阴润燥吃什么好?滋阴润燥的食物有哪些

滋阴润燥的食物有哪些

1、百合

百合味甘、性微寒,归心、肺经,具有养阴润肺、清心安神、润肺解渴、止咳止血、开胃安神的功效。适用于阴虚久咳,惊悸、失眠、多梦,精神恍惚等症状。

2、菊花

菊花可疏风平肝,清心除烦,祛燥润喉,生津明目,解酒毒,对感冒、头痛都有一定的辅助治疗作用。老年人秋季可适当饮用菊花茶,达到祛火润肺的保养目的。

3、红薯

红薯被评价为餐桌上的最佳食物,它具有预防癌症、防止便秘、减肥的功效,常吃红薯可以延年益寿。

4、核桃

核桃是补脑的最佳食品,亦是补肾固精、温肺定喘的食疗品,对肾虚、尿频、咳嗽等症有很好疗效。老年人常吃核桃,能够头脑清晰、耳聪目明。

5、板栗

栗子有百果之王的美称,既可以补脾健胃,又能够补肾强筋,还具有活血止血作用。在深秋季节,每天吃几颗栗子,有利于补养元气,强壮肾精。

6、梨

梨具有润燥消风,镇咳止喘,清心降火的作用,可以缓解秋燥,醒酒解毒。生梨性凉,老年人不宜一次吃得过多。脾胃较弱的人,也可以做成冰糖炖梨水,亦是一种很好的食用方法。

7、大枣

大枣具有宁心安神、益智健脑、增强食欲、除腥祛味,抗过敏,提高免疫力的作用,亦可防治高血压、骨质疏松和贫血,是老年人秋季的补养佳品。

健康润燥的甜汤-----紫薯银耳羹


食材明细:

主料::紫薯适量,银耳适量,

辅料::红枣3个,冰糖适量,

健康润燥的甜汤-----紫薯银耳羹的做法步骤:

1.银耳提前一晚泡发。

2.去掉银耳的黄蒂。

3.撕成小片。

4.紫薯去皮切成小块。

5.加适量清水和3个红枣。

6.开火开始炖煮,大火烧开后,小火慢炖1小时。

7.加入适量的冰糖,再慢炖1小时即可。

8.美味的紫薯银耳羹就做好了。

小贴士:

原料:紫薯 银耳



配料:红枣3个 冰糖



1、在天气热的时候,晾至室温后再入冰箱冷藏,冰冰凉凉的非常美味。



2、随着长时候的炖煮,紫薯最后几乎会融在汤里,喝起来还有点豆沙的感觉呢。

感谢您阅读“97美食网”的《润燥木耳汤》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了木耳做法专题,希望您能喜欢!