食材明细:
主料::枇杷叶适量,龙利叶适量,陈皮适量,罗汉果适量,蜜枣适量,
辅料::鸡蛋适量,水适量,
润肺茶的做法步骤:
1.备材料
2.所有材料清洗好后放锅内,加入量的冷水
3.煮沸约15分钟后捞起鸡蛋,去壳后重投锅内
4.加盖继续煮1小时左右
5.待润肺茶煮沸至喝起来有甘甜味,即可关火
小贴士:
如想更甜就下点冰糖
食材明细:
白果,银耳,西米,冰糖,莲子,红枣,水果
润肺羹的做法步骤:
先将银耳、莲子、冰糖各适量(冰糖忘拍了,很关键的一样主料,决不能省),放到高压锅里压二十分钟(或小火熬一个小时),至银耳软糯、莲子酥烂。
然后打理白果和提子。白果的根部都有一个小芽,有点苦,最好挖掉,不然影响口感,大人无所谓,小孩子肯定不愿意吃。注意,白果小孩子一次不要吃超过五粒。大人不要吃超过十粒。(不过我经常吃过掉。)
提子需剥皮。(觉的麻烦也可以葡萄干代替,或不放也无所谓。)
熬好冰糖银耳莲子后,将其他的材料放入(水果视个人爱好,我放了半个梨、半个苹果、十几粒提子)、再大火烧开,小火熬半小时即可。
小贴士:
需要注意的是:白色润肺之品也有寒热之分。
如果孩子身体有不适的时候,熬这个羹就要注意搭配,比如:风寒感冒或寒咳,就不要放梨(性凉偏寒)、苹果(性平偏凉)等、冰糖可改为红糖。如果是风热感冒或热咳,就不要放红枣(性温)、西米(性温)
食材明细:
主料::雪莲子适量,野生银耳适量,桂圆干适量,杏仁片适量,枸杞子适量,
辅料::水适量,
配料::黄冰糖适量,
雾霾天必喝润肺甜品雪莲子银耳杏仁羹的做法步骤:
1.1准备好各种食材
2.银耳、雪莲子、杏仁隔夜泡发好,桂圆、枸杞子冲洗干净
3.注入足量水
4.开大火烧开再转小火煲2个小时左右
5.再加入冰糖、枸杞子煲至糯软即可。
小贴士:
注:时间有限的童鞋们也可用电压力锅煲,省时省力也很美味滴!
食材明细:
梨子1颗,柿子1/2颗,姜汁10㏄,冷水100㏄,黑糖粉适量
润肺梨子汁的做法步骤:
1.柿子、梨子洗净去皮后切丁。
2.将所有材料(黑糖粉除外)放入果汁机中,姜汁可依据个人口感调整量或决定是否添加。
3.用慢速3分钟打至材料细碎成汁即可。
4.可依据个人口感决定是否添加黑糖粉。
一项新研究给爱吃煮花生的人带来了好消息:煮花生中能预防疾病发生的化学物质含量比鲜花生、晒干花生和烘烤花生多出4倍以上。花生中含有的植物化学物质有很强的抗氧化特性,它能够预防细胞退行性疾病伤害,其中包括癌症、糖尿病和心血管疾病等。
润肺的食物有哪些?花生能润肺
润肺的食物有哪些?
花生有长生果、植物肉、素中之荤之称,多吃花生可补蛋白。花生性味甘、平,可健脾和胃、润肺化痰、益气止血,用于脾虚消瘦、食少乏力、干咳少痰、产后乳汁不足等症。花生中的脂肪可使肝内胆固醇分解为胆汁酸,促进排泄,从而降低血中胆固醇含量,用以预防动脉粥样硬化。
然而,花生是最容易感染黄曲霉菌的农作物。花生在生长的全过程中,都有可能感染黄曲霉菌,包括在地里生长期间。
花生收获后受气温、气湿及储存条件的影响,更容易招致黄曲霉菌感染。黄曲霉菌在繁殖和新陈代谢过程中,产生大量的毒素(主要是黄曲菌毒B1),污染花生及其制品。现已查明,在保管不当的花生与花生油、花生饮料、花生酱中,都有可能存在此毒素。
怎样吃花生才安全有益呢?
煮花生更安全营养
首先,要将外观呈黄绿色的花生剔除,然后用流动水浸泡、漂洗,再用干净水煮熟,滤去水而食之。黄曲霉菌毒素有水溶性,经过漂洗、水煮,花生所污染的黄曲霉菌毒素基本上溶到水里去了,吃煮熟的花生就较为安全,且易于消化吸收。
有人说,水煮花生不香不脆,用油炸行否?经过实验,黄曲霉菌毒素即使加温到200℃,也不能将其破坏,而且经过高温油炸,花生中的蛋白质、脂肪会变成杂环胺、多环胺等芳香类物质,增加其致癌性。
常食油炸花生,不宜提倡。
一项新研究给爱吃煮花生的人带来了好消息:煮花生中能预防疾病发生的化学物质含量比鲜花生、晒干花生和烘烤花生多出4倍以上。花生中含有的植物化学物质有很强的抗氧化特性,它能够预防细胞退行性疾病伤害,其中包括癌症、糖尿病和心血管疾病等。
研究人员对水煮花生、鲜花生、晒干花生和烤花生中的食物化学物质进行分析后发现,煮花生的含量最高。研究人员解释,这些防病物质并不是营养素,但是它们又对人类健康有好处。
为了保持它们的作用,食物处理过程就非常重要。水和热量穿透花生时会在特定点释放出有益化学物质。而对花生的过度烹调,比如炸、烤等,会破坏这些有益的成分。
哪些人不宜吃花生?
花生香脆可口、营养丰富、价格便宜,是男女老幼都喜欢的零食,但是这种食物并不是所有的人都适合吃它,某一类人群吃花生可能会给生命带来危害性的。
所以,你一定要注意了,为了健康着想一定要注意了不可乱食用花生了。这些人群不可以吃花生:痛风患者,胆囊切除者,胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者,想减肥的人,糖尿病患者,高脂蛋白血症患者。
杏仁这种食物在我们的生活中存在了较长的历史,而且在世界各地都有吃杏仁的习惯,经过了许多人的发展,人们能够将杏仁做成一些自己喜欢的口味,这样就逐渐形成了具有各地风味特色的杏仁食物,杏仁被人们所喜爱的原因不仅是因为好吃,还因为杏仁具有一些非常强大的药物功效,下面就来看看杏仁苦杏仁的作用有哪些的讲解吧。
1.苦杏仁能止咳平喘,润肠通便,可治疗肺病、咳嗽等疾病。
2.甜杏仁和日常吃的干果大杏仁()偏于滋润,有一定的补肺作用。
3.杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分,这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。
4.杏仁还有美容功效,能促进皮肤微循环,使皮肤红润光泽。
5.杏仁还有抗肿瘤作用,杏仁抗肿瘤作用主要是由于苦杏仁中含有一种生物活性物质--苦杏仁苷,可以进入血液专杀癌细胞,而对健康细胞没有作用,因此可以改善晚期癌症病人的症状,延长病人生存期。同时,由于含有丰富的胡萝卜素,因此可以抗氧化,防止自由基侵袭细胞,具有预防肿瘤的作用!
以上就是对于杏仁苦杏仁的作用讲解了,从以上的讲解来看,杏仁苦杏仁的作用注意表现在具有一定的药物功效,能够帮助人们补充身体的营养,还能够治疗一些疾病,因此,人们非常的喜爱吃杏仁也是有原因的,希望人们能够适当的吃一点杏仁,为了健康。
食材明细:
主料::南瓜600克,清水适量,
润肺益气----南瓜糊的做法步骤:
1.准备材料:南瓜。(这次制作的是纯南瓜糊,故南瓜的量会比较多。)
2.将南瓜去皮后,切成小块。
3.准备豆浆机,将南瓜块倒入豆浆机内。
4.倒入适量的清水,约在最高水位线1.2L左右。
5.接通电源,选择玉米汁档开始。
6.十几分钟后又香又甜的南瓜糊就做好啦。
小贴士:
1、如果喜欢口味偏甜的,可以按照个人口味添加适量的蜂蜜或者冰糖。
2、如果不想一次用这么多南瓜,也可以添加适量的糯米和南瓜一起打成糊糊,口感会更加香糯浓稠。
食材明细:
主料::梨1个,苹果1个,山楂片10片,柠檬片1片,
辅料::冰糖适量,
润肺秋梨汁的做法步骤:
1.煮锅加入清水,放入清洗干净的山楂片、冰糖,大火烧沸,改中小火煮出山楂干的香味;
2.煮山楂的时候,把苹果和雪梨切成块状;
3.加入切好的梨和苹果,改小火煮20分钟;
4.煮至梨和苹果变色、变软,加入一片柠檬搅拌一下,关火即可。
小贴士:
1、秋梨祛痰止咳、清热润燥,特别适合秋冬季节调理。
2、可搭配一些有香气的水果一起煮梨汁。
食材明细:
新鲜枇杷半斤,冰糖少许
润肺止咳特效糖水的做法步骤:
1、将枇杷的皮、子、蒂头去掉。
2、放入锅中,倒入适量的水。
3、大火烧开后,放冰糖小火炖半小时即可。汤、水果都要吃掉哦!
小贴士:
枇杷剥皮的简单方法:用小刀将枇杷皮从上往下,向一方向旋转轻轻刮一遍,皮就可以轻易的剥起来了。
相信《润肺杏仁饭》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解健康食疗的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了润肺止咳专题,希望您能喜欢!