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俗语说:生冷粘硬不可食,少吃干食多喝汤。中国人从古至今都很看重食疗,随着社会的不断发展,在长期的生活和观察中,人们总结了这些经验。有关健康食疗你是怎么看待的呢?下面,我们为你推荐了椰奶炖木瓜糖水,请阅读,或许对你有所帮助!

食材明细:

木瓜一个,椰汁100ML,牛奶100ML,冰糖适量

椰奶炖木瓜糖水的做法步骤:

1.木瓜去籽,切块放碗中,倒入椰汁,牛奶,以及冰糖。

2.将1入蒸锅,大火蒸30分钟以上,至果肉软烂,取出。

3.糖水放凉后,入冰箱冷藏20分钟左右,风味更佳。

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木瓜椰奶燕窝西米露


食材明细:

木瓜1个,椰奶1袋,燕窝适量,西米适量,奶锅1个,取球器1个,盘子1个

木瓜椰奶燕窝西米露 的做法步骤:

1、先将燕窝泡水去毛,然后放入炖盅隔水炖30-50分钟;

2、西米露加入沸水中煮至半透明,关火闷半小时。捞出用凉水冲一下,再捞出;

3、西米露中放入冰冰的椰奶,再放两勺燕窝,搅拌。

4、木瓜中间剖开去籽,一边用取球器取成球状,放入另一边木瓜中间。将步骤3倒入一半的木瓜中。

小贴士:

1、西米要够Q就是要闷那半小时后用凉水冲。

2、燕窝要时时看火,不能硬也不能软,适当可添点水;

3、木瓜要挑够熟的,才甜。

木瓜椰奶冻(2)


食材明细:

主料::木瓜1个,椰浆200毫升,牛奶60毫升,吉利丁片10克,砂糖15克,

木瓜椰奶冻的做法步骤:

1.吉利丁片用冷水泡至变软。

2.锅中倒入椰浆、纯牛奶,加砂糖小火煮至微沸,关火。

3.将提前泡软的吉利丁片放入椰浆中搅匀,晾凉。

4.木瓜从1/4处切开露出里面的籽,用长柄小勺仔细将籽全部挖出。

5.椰浆倒入木瓜中并使木瓜保持直立,盖上瓜蒂部分,入冰箱冷藏静置两小时。

6.取出切块即可食用。

小贴士:

木瓜含有丰富木瓜酶,维生素C、B及钙、磷及矿物质,营养丰富,果实含大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等,具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病,对人体有促进新陈代谢和抗衰老的作用,还有美容护肤养颜的功效。

银耳木瓜糖水


食材明细:

主料::木瓜300克,银耳15克,

辅料::冰糖适量,

银耳木瓜糖水的做法步骤:

1.食材。

2.银耳泡发。

3.把银耳去根摘小朵。

4.木瓜去皮切小块。

5.炖盅内加水,加入银耳。

6.启动炖盅的慢炖或糖水键。

7.银耳炖至出锅前十分钟,加入冰糖。

8.加入木瓜。加盖炖至糖化开即可。

9.装碗。

小贴士:

甜度按自己喜欢的来添加。

夏日甜品木瓜魔芋糖水


食材明细:

魔芋1斤,木瓜1个,红糖适量

夏日甜品木瓜魔芋糖水的做法步骤:

1.魔芋洗干净再切粒,用水煮开,再捞起来。。。

2.木瓜切粒然后煮成红糖糖水。。。然后再把煮好的魔芋倒入。。。等凉了以后就放入冰箱。。。美味滴说。。。

木瓜炖带鱼


食材明细:

木瓜150克,带鱼250克,酱油5克,醋5克,姜5克,大葱5克

木瓜炖带鱼的做法步骤:

1. 将木瓜洗净,取肉切片。

2. 将带鱼洗净,勿刮去表面银白色物质,切成块。

3. 带鱼与木瓜入锅中加水同煮,鱼熟后加入酱油、醋、姜粒、葱花调味即成。

小贴士:

此炖菜可补充蛋白质、脂肪和维生素C,通经活络,疏通乳房,促进乳房发育。带鱼:带鱼忌用牛油、羊油煎炸;不可与甘草、荆芥同食。

【木瓜椰奶冻】——美容养颜小甜点


食材明细:

主料::木瓜泥100g,牛奶300g,椰浆100g,淡奶油100g,

辅料::鱼胶粉7g,糖40g,

【木瓜椰奶冻】——美容养颜小甜点的做法步骤:

1.将鱼胶粉浸入20g牛奶中,使鱼胶粉泡的涨发,备用;

2.将椰浆和剩余的牛奶一起倒入锅中煮沸后关火,

3.倒入浸泡好的鱼胶粉,搅至完全融化;加入细砂糖,搅匀;

4.倒入容器中,约1/3高度处即可,放入冰箱冷藏,备用;

5.取木瓜切块,放入料理机

6.加入少许牛奶打成泥,备用;

7.将中层材料中剩余的牛奶倒入锅中煮沸后关火,倒入浸泡好的鱼胶粉、细砂糖和木瓜泥,

8.搅匀;

9.倒入内部1/3已经定型的容器中,约2/3高度处即可,放入冰箱冷藏,备用;

10.将上层材料中的淡奶油和剩余的牛奶倒入锅中煮沸后关火,倒入浸泡好的鱼胶粉,加入细砂糖,搅匀;

11.继续倒入内部2/3已经定型的容器中,直至杯口,放入冰箱冷藏,备用;

12.在完全凝固定型好的布丁表面摆放几块木瓜块装饰即可;

小贴士:

1. 因为要制作出层次的效果,所以需要等到前一层液体凝固后才能注入下一层的液体;因此需要比较充裕的时间使得液体凝固,也可以分段成3次进行操作;

2. 鱼胶粉需要在每次使用前再开始浸泡;

3. 浸泡鱼胶粉使用的牛奶都是每一层材料的用量中的部分,剩余的牛奶再拿去煮;

木瓜炖冰糖


食材明细:

未熟透木瓜1/2个,冰糖1又1/2大匙,水500㏄

木瓜炖冰糖的做法步骤:

1.木瓜去皮、去籽、切块备用。

2.将作法1的木瓜块、冰糖和水,放入电子锅内锅,按下「煮饭」键,煮至开关跳起即可。

鸡腿炖木瓜


食材明细:

木瓜,鸡腿,葱适量,姜适量,生抽适量

鸡腿炖木瓜的做法步骤:

1.木瓜去皮去籽切块,鸡腿斩块汆水去血沫沥水备用。

2.锅热油加入鸡块略翻炒,加入葱姜爆香,加入适量开水(根据自己想留的汤汁量来适量调整,想多喝汤的就多加水)。

3.水开后放入木瓜,再次煮开后转中小火焖至肉熟,起锅前加入少许生抽和盐提味即可。

小贴士:

汤汁不要洘干了哈,吃菜前先喝碗汤,味道很好滴。

感谢您阅读“97美食网”的《椰奶炖木瓜糖水》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了木瓜炖排骨专题,希望您能喜欢!