返回

“一日三餐要注意,拥有健康好身体。愿你身体健康,万事如意。”国人生活中对于食疗有着丰富的经验,随着社会的进步,一些食疗方法已被科学所证明。我们该如何去平衡健康和食疗的关系呢?为此,你可能需要看看“木瓜椰奶西米露”,感谢您的参阅。

食材明细:

木瓜1个,椰奶1袋,燕窝适量,西米适量,奶锅1个,取球器1个,盘子1个

木瓜椰奶西米露的做法步骤:

1、先将燕窝泡水去毛,然后放入炖盅隔水炖30-50分钟;

2、西米露加入沸水中煮至半透明,关火闷半小时。捞出用凉水冲一下,再捞出;

3、西米露中放入冰冰的椰奶,再放两勺燕窝,搅拌。

4、木瓜中间剖开去籽,一边用取球器取成球状,放入另一边木瓜中间。

5、将步骤3倒入一半的木瓜中。

小贴士:

1、西米要够Q就是要闷那半小时后用凉水冲。

2、燕窝要时时看火,不能硬也不能软,适当可添点水;

3、木瓜要挑够熟的,才甜。

97msW.com相关推荐

椰奶西米露


食材明细:

西米,椰浆/汁,炼乳

椰奶西米露的做法步骤:

1、温水倒入西米,不停搅拌直至水开。水开转中火,仍搅拌,直至西米变成透明状;

2、倒入适量椰浆搅拌,再用炼乳调味即可

小贴士:

煮西米时别离开人,注意搅拌避免沾锅!

焦糖椰奶西米露


食材明细:

主料::西米25克,椰奶50克,库尔勒香梨1个,圣女果红色3个+黄色3个,

辅料::红糖25克,

焦糖椰奶西米露的做法步骤:

1.原料:椰奶、香梨、红糖、圣女果、西米(已经煮好的)。

2.红糖加清水,以1:1的比例倒入锅中,先大火煮开,后小火熬制。

3.熬成可以有拉丝的状态成焦糖。

4.水果切成小块,香梨我没有去皮,为了保留营养,只要清洗干净就可以了。

5.将圣女果沿杯底摆一圈。

6.再放进香梨和其他剩余的水果块,留3、4片圣女果用以装饰。

7.舀几勺焦糖淋在水果上。

8.将西米放进去。

9.再加椰奶完成。

10.成品

小贴士:

红糖焦糖的熬制与白糖的熬制方法一样,时间比白糖的要短很多。焦糖一次可以多熬点,放冰箱保存即可,焦糖的添加量根据自己对甜味的喜欢。

牛奶木瓜西米露


食材明细:

主料:熟木瓜,西米(小粒的易煮),牛奶,糖

牛奶木瓜西米露的做法步骤:

1.适量的西米投入沸水中,以中小火煮致半透明,中间还留有一点白即可,约5-6分钟

2.滤去煮西米的热水(带糊状)

3.将半透明的西米倒入一盘凉水里冲一下

4.滤去凉水,放入锅里,加上其它材料烧开即可

5.哈哈:)大功告成!

感谢您阅读“97美食网”的《木瓜椰奶西米露》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了椰汁西米露专题,希望您能喜欢!