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“运动之前补充水,运动之后不疲惫,焦躁烦恼喝点水,减轻压力脑不累。”食疗文化是国人饮食文化的一个重要组成,时间的推移,这些食疗经验凝结了中国人长期的生活观察和总结。如何正确地看待健康食疗呢?下面是小编精心为你整理的“美丽甜品--雪哈炖木瓜”,欢迎阅读,希望你能喜欢!

食材明细:

雪哈2g,木瓜1只,牛奶75ml,老姜10g,白酒5ml

美丽甜品--雪哈炖木瓜的做法步骤:

1,将雪哈在纯净水里浸泡12-18个小时后,剔去筋膜

2,锅中放水和姜片,煮开后滚5分钟

3,将发好的雪哈装在漏勺中,连漏勺一起放入姜水中,并倒入白酒后,轻抖漏勺使雪哈均匀遇水焯2-3分钟取出备用

4,木瓜切开去子,切成小快或用汤勺挖出小块后放入碗底

5,倒入焯好的雪哈,用锡纸封住,入锅蒸45分钟

6,吃时倒入牛奶搅拌

小贴士:

1,如果你用专门的炖盅,就不要麻烦用锡纸封了,直接用炖盅吧

2,如果你觉得不够甜,可以适当调入些蜂蜜

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木瓜炖雪蛤(2)


食材明细:

主料::雪蛤3克,木瓜半个,

辅料::冰糖适量,

木瓜炖雪蛤的做法步骤:

1.准备好材料

2.炖盅中放水,把材料放入切好的木瓜中

3.把木瓜放入炖盅

4.把炖盅放入锅中加热,水开后转小火

5.盖上锅盖,隔水炖一般要一个小时以上的哦,这样炖的话需要在久一点

6.二妞炖了一个小时左右

7.拿出炖盅,开盖即可食用

雪耳木瓜炖奶


食材明细:

雪耳一块,牛奶一支,冰糖适量,木瓜半只

雪耳木瓜炖奶的做法步骤:

1.雪耳浸发水半小时,膨胀后剪去根部黄色部分,再剪成小块备用;木瓜去瓤切小块备用。

2.倒一锅水加入雪耳、木瓜、冰糖,水要没过所有材料大火煮开转中小火炖30分钟,再转小火炖15分钟至雪耳软糯。

3.加入牛奶250ML中小火再煮开即可。

小贴士:

功效: 雪耳柔软滑糯、富含天然植物性胶质,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、养阴清热、润燥之功效 木瓜有健脾消食的作用、独有的番木瓜碱具有强烈抗癌活性 木瓜酶对乳腺发育很有助益,催奶丰胸的效果显著 木瓜所含营养容易被皮肤直接吸收,经常进食有助于皮肤变得光洁、柔嫩、细腻,皱纹减少、面色红润 木瓜含有大量维生素C 这么简单的一个甜汤,喜欢的话自己也可以动动手做一个跟朋友家人分享一下(*^__^*)

牛奶木瓜炖雪蛤


食材明细:

主料::雪蛤1.5-2g,木瓜半个,牛奶半盒,

辅料::红枣适量,冰糖适量,

牛奶木瓜炖雪蛤的做法步骤:

1.取一块雪蛤(蛤蟆油)用热水泡发12小时以上,中途换一次水,泡发24小时泡发的会更大。

2.将泡发好的雪蛤中的黑色筋膜与杂质挑出,留下干净饱满圆润的白色雪蛤。

3.将泡发好的雪蛤放入蒸锅蒸25-30分钟,祛除雪蛤的腥味。

4.将半个木瓜切块放入碗中,然后放入红枣1-2颗,冰糖适量,将蒸好的雪蛤放在木瓜上面,不需要加水,盖上保鲜膜,然后将木瓜雪蛤放入蒸锅再蒸25分钟左右,关火。

5.端出木瓜雪蛤,将常温的牛奶倒入木瓜雪蛤中,一碗甜美的木瓜牛奶炖雪蛤就做好啦。

小贴士:

1、如果怕雪蛤会腥,也可以在泡发过程中加入几片生姜去腥。
2、如果不怕木瓜炖的太熟,可以省略第一次蒸雪蛤的步骤,直接将雪蛤放入木瓜中蒸50-60分钟。
3、冰糖根据自己口味添加。
4、如有不懂,?️私信咨询,会及时回复。

木瓜炖雪蛤膏


食材明细:

木瓜1个,雪蛤膏10克,牛奶1袋,冰糖1小块

木瓜炖雪蛤膏的做法步骤:

1、雪蛤膏用温水浸一夜,挑去杂质,放入开水中稍煮片刻(可加入姜片),沥干水份。

2、将木瓜洗净切开,加入雪蛤膏和冰糖,盖上切开的木瓜,用牙签固定。

3、锅内放水烧开,中火隔水炖1小时零30分钟,然后将牛奶加入再炖5分钟即可。

小贴士:

1、雪蛤膏一次不宜进食过量,以免吸收过多激素。

2、一周吃一次雪蛤膏己足够了。

3、挑靓雪蛤膏首先要看产地,认准东北林蛙所出产的,以完整少碎片的为佳。

4、靓的雪蛤色泽偏白、肉厚、带有清淡的鱼腥味,浸发后的雪蛤可以达到1比60的比例。

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