返回

常言道“要想活到九十九,除了饭后百步走,一天三顿巧搭配,这个才是硬道理,饭前加餐两杯水。”中国对食疗有着非同寻常的重视,自有文字记录以来,这些食疗方法很多是经过时间验证的。你对健康食疗有什么样的看法呢?或许"去湿美白汤"是你正在寻找的内容,不妨参考一下。希望你喜欢!

食材明细:

冬瓜1/2斤,薏仁1/2杯,龙骨4块,枸杞1大匙,姜片2片

去湿美白汤的做法步骤:

(1)龙骨洗净备用。

(2)将500cc的水注入锅中煮开,放入姜片及洗净的龙骨以温火煮2~3分钟,去血水及油,取出龙骨用冷水沖洗干净。

(3)薏仁洗净用水浸泡1小时,枸杞洗净用水泡20分钟备用。

(4)冬瓜带皮洗净,切小块备用。

(5)将1000cc的水注入锅中煮开,放入所有材料,大火煮沸后转小火,续煮1小时熄火,焖10分钟即可食。

97Msw.com相关知识

吃什么去湿?盘点10种清热去湿的食物


吃什么去湿?盘点10种清热去湿的食物

由于现代人的生活节奏的加快,很多人的压力也会越来越大,这样就很容易造成脾胃方面的伤害,导致长痘、生疮,所以针对这样的情况,可以多吃一些清热去湿的食物。

绿豆:是最常用的清热、解毒食品,还有降脂、保肝的作用,是湿热体质者的天然良药。

薏仁:是缓和的清热祛湿之品,中医常用其来治疗脾虚腹泻、肌肉酸重、关节疼痛、水肿、脚气等病症。

红豆:是利水、消肿、清热佳品,尤其适合夏季食用,能散热燥湿、补心健脾、养肝益肾。

黄瓜:能清热解毒、生津止渴,并且富含多种维生素、纤维,是难得的排毒食品。黄瓜还能促进新陈代谢、美白皮肤、抑制脂肪形成。

苦瓜:具有清凉解渴、清热解毒、清心明目、益气解乏、益肾利尿的作用。苦瓜中含有多种维生素、矿物质,含有清脂、减肥的特效成分,可以加速排毒。据研究发现,它还具有良好的降血糖、抗病毒和防癌功效。

冬瓜:有利水消痰、清热解毒的功效。湿热体质者若有水肿、胀满、痰多、暑热烦闷、消渴、湿疹、疖肿等均可食用,并可解酒。

芹菜:可清肝热、养血。此外,芹菜还有清胃热、通血脉、健齿润喉、明目醒脑、润肺止咳的效果。因此,体内热盛、食欲不佳、疲倦无力的湿热体质者可常食用。

芥蓝:有利水化痰、解毒祛风、消暑解热、解劳乏、清心明目等功效,能润肠祛热气、下虚火、止牙龈出血,对肠胃热重、熬夜失眠、虚火上升、牙龈肿胀出血等也有辅助治疗效果。

荷叶:有清暑利湿、升发清阳、凉血止血等功效。现代研究表明,荷叶也有降血脂作用,所以很多减肥、降脂、祛痘产品中都含有荷叶。

茅根:甘寒,归肺、胃、膀胱经。有凉血止血、清热利尿、清肺胃热的功效。可以用于胃中烦热不适、恶心、肺热咳喘、心中烦躁、口苦、口渴、牙龈出血等,其清热利湿解毒作用较缓和,除湿热体质之人外,也适合普通人群在夏季桑拿天食用。

初夏的天气往往比较闷热,所以在这个时候就更加要注意清热去湿了,避免因为体内湿气太重而引发疾病。

减脂美白汤(1)


食材明细:

主料:冬瓜100公克、银耳1钱、红萝卜50公克、薏仁1两、去核红枣3钱、生姜3片、白芷3钱、黄耆3钱

减脂美白汤的做法步骤:

1.薏仁洗净泡1小时,银耳、白芷、黄耆和去核红枣皆先冲洗后备用。

2.将5杯的水先煮开,放入泡过的薏仁,再转小火煮20分钟。

3.冬瓜莲皮洗净切块后一起放入,再用小火煮一小时,最后加盐调味即可

薏仁决明美白汤(1)


食材明细:

鸡腿1只,芹菜1颗,薏仁3大匙,决明子1两,枸杞1/2大匙,生姜片2片

薏仁决明美白汤的做法步骤:

(1)薏仁洗净用水浸泡4小时,芹菜洗净连叶切小段备用,鸡腿洗净。

(2)将1500cc的水注入锅中煮开后,放入生姜片及洗净的鸡腿以中火煮2~3分钟去血水及油,取出用冷水沖洗干净后剥去鸡皮。

(3)将1500cc的水注入锅中,放入泡过水的薏仁加鸡腿同煮1小时。

(4)将枸杞、决明子、芹菜(连叶子)加入作法3中,以小火煮10分钟即可。

【花样粥】补血去湿---红枣薏米粥


食材明细:

主料::薏米50克,糯米10颗左右,

辅料::红枣10颗左右,冰糖一块,水适量,

【花样粥】补血去湿---红枣薏米粥的做法步骤:

1.红枣薏米粥食材---薏米。

2.红枣薏米粥食材---糯米。

3.红枣薏米粥食材---红枣。

4.薏米先用凉水洗净泡2-4小时。

5.然后先把薏米煮开去掉沫子。

6.然后放入洗净的糯米煮开。

7.然后把煮开的米转入电饭煲放入大枣保温焖40分钟左右。

8.然后粥已经烂了粘稠了放入冰糖按煮饭煮开断开电源盖上盖子焖10分钟,好吃粘稠的粥就做了撒上一点洗过的枸杞就更好看一些。

9.做好的粥稍微晾一下,作为早点或者宵夜都不错。

小贴士:

1、粥要好吃也要节能,用普通的锅也能做出好喝的粥就是这样做,朋友可以用电饭煲放入薏米煮开放入糯米煮开后转保温,我是想快捷就这样做的。

2、薏米好吃不爱烂,一定要泡透,还有就是开了要焖一下,薏米就开花了。

3、大枣属于热性的,我放的不多,你可以根据自己情况酌情放。

喜欢《去湿美白汤》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解健康食疗的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了去湿食材专题,希望您能喜欢!