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“花好月圆(花菇扒时蔬)、幸福美满(粤式香炒饭)、永结连理(美点双辉)”每到一个新的吃饭地,我们首先看的是菜谱,眼花缭乱菜谱的背后实则是美食文化。其实,每个厨师都要花功夫学习每一道菜的做法,你最难忘的菜谱是什么呢?考虑到你的需求,小编特意整理了“新式巧克力瘦身腊八粥”,为方便后续阅读,请你收藏本文。

食材明细:

燕麦粒1/2杯、薏仁1/4杯、核桃仁(掰成小粒)1/4杯、干山楂片1/4杯、紫米2大勺、美国提子1大勺、枸杞子1大勺、黑可可粉1大勺、过滤水4~5杯

新式巧克力瘦身腊八粥的做法步骤:

1、锅里煮开水后,放洗净的薏仁、燕麦、紫米、山楂和核桃仁。

2、中火煮20分钟后关火,焖1~2个小时,这样薏仁、紫米、燕麦粒就比较容易煮烂。

3、重新开火,粥煮开以后改为微火,炖2个小时至薏仁和紫米完全软烂。

4、然后放洗净的枸杞子和美国提子。

5、可可粉用热水调开后也倒入粥里,再煮5分钟后关火即可。

小贴士:

1、吃时可根据个人口味再加糖或是蜂蜜,注意粥本身已有甜味。

2、可以提前把薏仁、紫米和燕麦用凉水泡一夜,如果没有提前泡的话就按照以上的办法先煮开,再焖1~2个小时。

3、枸杞子和提子不能煮太久,否则会淡而无味。

4、山楂、燕麦等都是助消化和减脂的食材,而且是高纤维的,也是瘦身和降血脂的好东西,薏仁能消水肿,黑巧克力有助提升快乐情绪,所以这款腊八粥是既健康又瘦身。

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果香腊八粥


食材明细:

主料:苹果1个,杂粮1份

辅料:红枣适量,荔枝干适量,冰糖适量

果香腊八粥的做法步骤:

1,备好所用食材。

2,除苹果荔枝外,其它食材搓洗好。

3,再用清水泡发一下备用。

4,将食材下锅,并加适量清水,再将苹果去皮改刀下锅。

5,上盖,通电,压煮35分钟。

6,等减压开盖后,加入冰糖。

7,再加入荔枝干,再微焖十分钟即可。

8,这样子一份果香版本的腊八粥就完成了。

小贴士:

食材本身带一点甜味,可不加糖也行哦。
荔枝干煮制的时间不可以太长,太长口味不好。

木瓜腊八粥


食材明细:

木瓜适量,花生适量,小米适量,红豆适量,莲子适量,百合适量,桂圆适量,绿豆适量,薏米适量,玉米渣适量,糯米适量,杏仁适量,红枣适量,冰糖适量

木瓜腊八粥的做法步骤:

第1步把除木瓜冰糖外的各种料提前浸泡两小时以上。锅中放水,反泡好的料放入,大火煮开后转中小火,慢慢炖煮至软烂粘稠。

第2步木瓜去皮切丁,放入粥中,再放入冰糖,煮5分钟即可。

简易腊八粥


食材明细:

主料:东北仔米适量

辅料:黑豆适量,红豆适量,花生适量,莲子适量,核桃适量,百合适量,葡萄干适量,红枣适量,黄豆适量,淀粉适量

配料:冰糖适量

简易腊八粥的做法步骤:

1,原料备用。

2,黑豆、黄豆、红豆、花生提前泡发。

3,砂锅内加入适量的水,先倒入难煮的豆类。

4,烧开后,小火慢炖。

5,豆类煮到7成烂,倒入泡好的莲子。

6,莲子快软烂时, 加入大枣、葡萄干、核桃。

7,然后加入东北私家极品粥米。

8,米软烂时,加入百合。

9,所以原料都软烂时。

10,以适量的淀粉水勾芡。

11,然后下入适量的冰糖。

12,即可食用。

腊八粥(咸味)


食材明细:

主料:圆珍珠米适量

辅料:鱿鱼适量,花生适量,香菇适量,芥蓝适量,干贝适量,咸肉适量,老姜适量

配料:盐适量

腊八粥(咸味)的做法步骤:

1,备好所用材料。

2,香菇,花生米,干贝用温水泡好发好备用。

3,珍珠米提早用温水泡好。

4,切碎洗净好咸肉,香菇,拍好老姜备用。

5,高压锅内加入适量水,加入泡好的珍珠米。

6,除芥蓝及鱿鱼除外,将其它配料一统加到高压锅内同煮。

7,高压锅上盖大火煮开,转小火煮至半小时,关火减压开盖后,加入芥蓝丁及鱿鱼丁,再次将粥煮开。

8,按个人口咸加入适量细盐既可(咸肉带咸味,注意盐的用量)。

9,开动了。

感谢您阅读“97美食网”的《新式巧克力瘦身腊八粥》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了腊八粥做法专题,希望您能喜欢!