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生活好的重要标志就是吃得好,地域不同,美食自然也就不一样。每个城市的旅游热点,经常是美食店,其实外地游子回家的动作也是一样的。哪些地方美食让你至今难忘?急你所急,小编为朋友们了收集和编辑了“哈密瓜蛋卷可可西米露”,感谢您的参阅。

食材明细:

主料: 哈密瓜 200g, 西米 100g,

调料: 可可粉 适量, 冰淇淋 适量, 麻辣汁 少许,

哈密瓜蛋卷可可西米露的做法步骤:

1.煮西米

2.过冷水

3.哈密瓜切开

4.打成果汁和西米混合

5.摘几片薄荷叶洗净

6.加入一个冰激凌球,薄荷叶
在撒点可可粉

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哈密瓜香蕉酸奶汁


食材明细:

主料: 香蕉 1根, 哈密瓜 100g, 南山益生菌酸奶 100g,

调料: 柠檬汁 2滴,

哈密瓜香蕉酸奶汁的做法步骤:

1.准备好所有的食材。

2.哈密瓜切块,香蕉去皮切块放入搅拌机。

3.搅打成汁。

4.加入酸奶。

5.加入柠檬汁。

6.再次搅打均匀即好。

哈密瓜红豆沙糯米糍


食材明细:

主料: 糯米粉 , 哈密瓜 ,

调料: 淡奶 , 豆沙 , 椰丝 少许,

哈密瓜红豆沙糯米糍的做法步骤:

1.哈密瓜榨汁备用。

2.在糯米粉里加入炼乳,再一点点的倒入哈密瓜汁揉成面团。

3.取一小团搓圆按扁包入豆沙馅,搓圆。

4.都包好后下锅煮熟后捞出沥干。

5.趁热在椰丝里滚一下,均匀的沾上椰丝。室温下放凉后放入冰箱冷藏1个小时以上。

咖啡西米露


食材明细:

主料: 西米 100g,

调料: 咖啡 2勺, 奶粉 2勺, 方糖 2块, 冰块 适量,

咖啡西米露的做法步骤:

1.锅里烧开水。

2.倒入西米。开锅后煮10分钟。

3.关火开上盖子焖10分钟。

4.捞出过凉水。

5.锅里烧开水,再放入西米煮20分钟。再关火焖20分钟。

6.西米有一点小白心即可。捞出冲凉水。

7.放入碗里,放咖啡和奶粉。喜欢放糖的也可以一起放了。

8.冲入凉开水,搅匀。

9.放入冰块即可。

红豆西米露


食材明细:

主料: 冰淇淋 ,

调料: 赤小豆 , 陈皮 , 红糖 ,

红豆西米露的做法步骤:

1.红豆提早一天晚上泡水;

2.加入陈皮,红糖放入压力锅煮30分钟;

3.用搅拌器打均,煮西米露。最后放入一起煮一下,即可。

蛋卷饼


食材明细:

主料: 鸡蛋 3个, 面粉 50g,

调料: 调和油 适量, 元贞糖 适量, 芝麻 适量,

蛋卷饼的做法步骤:

1.鸡蛋加糖充分打散

2.加入少许的面粉搅拌均匀(也可以加入少许奶粉的)

3.加入一勺橄榄油和适量的芝麻搅拌均匀

4.平底锅离火将蛋液转一圈,再开小火煎(这是关键,不能热锅到蛋液,容易直接结成饼)

5.周边起壳子的时候注意翻面

6.取出后卷起食用(烫手的很,也可以不卷直接食用的)

7.看着金黄的还不错吧,吃的时候可以加热下吃的

可可酥


食材明细:

主料: 马面鱼 57g,

调料: 低筋面粉 123g, 可可粉 5g, 马面鱼 64g,

可可酥的做法步骤:

1.油皮中的材料混合揉成团备用;

2.油酥材料混合均匀揉成团;

3.油皮分成36克/个,油酥分成24g/个;

4.取一份油皮,压扁;

5.将可可油酥放在油皮中;

6.用虎口向中间收紧口,收口向下,重复上述过程,把所有的油皮和油酥包完;

7.取一份包好的饼坯,擀成长条状;

8.自上向下卷成卷,把所有的饼坯全部卷成卷后备用;

9.再取一份卷,压扁后再擀成长条状;

10.自上向下再卷成卷;

11.取一份二次擀卷的卷,中间一切为二;

12.切面向上;

13.擀成薄片;

14.翻个面;

15.包上分割好的馅料;

16.收紧品后整圆;

17.将所有的饼坯排在烤盘内,送入预热好的烤箱,180度,中层上下火30分钟即可

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