中国人历来对美食有着不懈的追求，地域不同，美食自然也就不一样。吃地方美食成了游人们下车后的第一选择，吃了当地美食意味着不虚此行。哪些地方美食让你至今难忘？根据你的需要，小编精心整理了牛奶芋头西米露，供您参考，并请收藏本页！
食材明细：
主料： 芋头 250， 西米 100g， 荷兰乳牛乳酪牛奶 250g，
调料： 白糖 适量，
牛奶芋头西米露的做法步骤：
1.准备食材.西米拿碗洗下.
2.芋头洗净..切皮
3.然后切成块.备用
4.锅内注入适量清水煮开，放入西米用大火煮开10分钟后..把香芋放入西米在煮15分钟...
5.最后加糖和倒入牛奶即可
6...奶味飘香扑鼻...美味享用
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牛奶西瓜西米露
食材明细：
主料： 西米 200g， 牛奶 1盒，
调料： 西瓜 适量，
牛奶西瓜西米露的做法步骤：
1.西米，牛奶准备好
2.西米倒入水中浸泡（我只泡了一下下，实际上泡20~30分钟最佳）
3.开火开始煮
4.煮成中间还剩一点点白时，捞出放入冷水中，这样会使得口感更佳Q
5.再次煮开捞出装入碗中
6.倒入牛奶
7.加入事先准备好的西瓜，放入冰箱冷藏半小时即可
紫薯牛奶西米露
食材明细：
主料： 紫薯 150g， 荷兰乳牛乳酪牛奶 1盒， 西米 50g，
调料： 长寿深山野蜜 适量，
紫薯牛奶西米露的做法步骤：
1.准备材料。
2.紫薯加适量清水煮。
3.煮开后小火煮软。
4.开水倒入西米，煮至半透明，熄火焖10分钟，再开火煮至9成熟熄火焖至透明。
5.用凉开水冲2遍。
6.把紫薯西米倒入容器。
7.加适量牛奶。
8.加适量蜂蜜。
咖啡西米露
食材明细：
主料： 西米 100g，
调料： 咖啡 2勺， 奶粉 2勺， 方糖 2块， 冰块 适量，
咖啡西米露的做法步骤：
1.锅里烧开水。
2.倒入西米。开锅后煮10分钟。
3.关火开上盖子焖10分钟。
4.捞出过凉水。
5.锅里烧开水，再放入西米煮20分钟。再关火焖20分钟。
6.西米有一点小白心即可。捞出冲凉水。
7.放入碗里，放咖啡和奶粉。喜欢放糖的也可以一起放了。
8.冲入凉开水，搅匀。
9.放入冰块即可。
红豆西米露
食材明细：
主料： 冰淇淋 ，
调料： 赤小豆 ， 陈皮 ， 红糖 ，
红豆西米露的做法步骤：
1.红豆提早一天晚上泡水；
2.加入陈皮，红糖放入压力锅煮30分钟；
3.用搅拌器打均，煮西米露。最后放入一起煮一下，即可。
拔丝芋头
食材明细：
芋头500克，芝麻10克，白糖200克，熟猪油或清油750(克实耗100克)。
拔丝芋头的做法步骤：
1.先把芋头洗净去皮，切成滚刀切或菱形块，放盘内待炸。
2.芝麻拣去杂质后待用。
3.火上架炒勺，烧好后倒入油750克，烧至六成熟时，将芋头块放入，两次炸熟上色(呈金黄色)滗漓出油。
4.将炒勺内油倒出，留余油15克，将白糖200克放入锅中、不停地搅动，使糖受热均匀熔化，但火不宜太大，等糖液起小针尖大小的泡时，迅速将炸好的芋头块倒入，撒上芝麻，颠翻均匀后，盛盘急速桌。
荔浦芋头
食材明细：
芋头，腊肉，盐，鸡精，蚝油，香油。
荔浦芋头的做法步骤：
1、将芋头洗净切成丝，放入盐、鸡精、香油拌匀；腊肉切成丁；
2、将拌好的芋头丝放入器皿中，撒上腊味，上笼蒸8-10分钟；
3、坐锅点火，倒油待油9成热时，将热好的油倒在蒸好的芋头丝上即可。
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