食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，食材健康与否决定了美食健康与否。没有食材文化，就没有美食文化，对于食材，你有哪些见解呢？以下是小编精心收集整理的芋头苹果西米露,带给大家。请马上收藏本页，以方便再次阅读！
食材明细：
主料：：芋头三个，
辅料：：苹果半个，西米2勺，牛奶一袋，炼奶一勺，
芋头苹果西米露的做法步骤：
1.准备好牛奶、西米、苹果、芋头。
2.锅中入开水，放入西米，煮五分钟。
3.关火，闷上一会儿。
4.把芋头、苹果切成小丁。（苹果泡在水中，以防变色）
5.锅中放入竽头，和西米一起烧熟。
6.捞出，用冷水过一下。
7.放入大碗中加入牛奶。
8.最后加入一勺炼奶拌匀。
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椰汁芋头西米露
食材明细：
主料：：西米适量，芋头适量，
辅料：：椰浆适量，冰糖适量，清水适量，
椰汁芋头西米露的做法步骤：
1.芋头去皮后，切成小方块；西米用清水冲洗，别用力搓啊~锅里烧开水；
2.将芋头倒入，煮5分钟；（加上后面的时间，肯定能熟，别担心）
3.然后倒入西米，煮10分钟；（对！就煮10分钟，就靠后面焖熟的）
4.再放入冰糖
5.倒入椰浆；
6.最后煮开后，关火，焖一个小时！即可……
小贴士：
* 芋头别切太大块，小方块吃起来方便也容易煮熟，但也别切太小了，煮成糊糊就不好了
（我这是有多纠结）
* 西米放筛勺中用清水冲洗就好了，别用力搓它，易碎成粉末了都；
* 冰糖比白糖好，甜度、口感都更纯正；
* 椰浆没有的话，超市买来的椰汁也可以。我也煮过，味道也OK；
* 抱歉，以上各种原料份量多少，我都无法告知，就凭自己的手感了；
* 唯一提醒的是，西米别放太多，和白米粒一样，一小把就能煮锅粥出来了 ^^
地瓜芋头西米露
食材明细：
主料：：西米适量，芋头一个，黄心地瓜一个，牛奶适量，
辅料：：红糖少许，
地瓜芋头西米露的做法步骤：
1.地瓜和芋头去皮，切成小块。
2.放锅里煮熟。
3.准备好西米。
4.烧一锅水。
5.水开后，把西米放进去，大火煮五分钟。
6.转中小火焖煮12分钟左右，直到西米呈透明色。
7.牛奶煮开，放少许红糖。
8.煮好的地瓜和芋头捞起来。
9.放入煮开的牛奶中泡一两分钟。
10.煮好的西米用凉水冲洗一遍后，倒入牛奶中。
11.地瓜芋头西米露放入冰箱冷藏2小时以后，味道更好。
12.从冰箱拿出来，就可以开吃了。
13.简单的甜品。
蜜豆芋头西米露
食材明细：
主料：：芋头半个，蜜豆适量，纯牛奶一盒，西米适量，
辅料：：清水适量，
蜜豆芋头西米露的做法步骤：
1.把芋头去皮，洗干净。
2.切小块。
3.放入电压力锅，加适量清水，焖十分钟。
4.电压力锅内放入蜜豆，这一包用了1/4，压五分钟。
5.另用一锅，放入清水，煮沸后放西米，大约煮15分钟，直至西米中间只有一个小白点。期间不时搅拌，防止粘连。煮好后焖10分钟。
6.煮好的西米过滤出来，倒入电压力锅，再倒入一包纯牛奶。
7.搅拌几下，即可盛出饮用，蜜豆已经够甜了，不用再放糖。
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