中国人历来重视口腹之欲的满足，当地特色文化的最大体现就在地方美食上。很多城市的美食店已经成了旅游地标，如果不吃点地方美食，会被人嘲笑的。你吃过哪些地方美食呢？经过收集，小编为您献上玫瑰花蜜，但愿对你的学习工作带来帮助。
食材明细：
主料： 玫瑰花 20朵，
玫瑰花蜜的做法步骤：
1.小玫瑰小心剪下，20朵小玫瑰大概需要200克砂糖。
2.辣手摧花去掉花心，花瓣在清水中清洗干净浸泡十分钟。
3.把花瓣晾干水分，我懒得等，直接用纸巾吸干花瓣上的水。很麻烦，不过水一定要擦干。
4.取容器装好干的花瓣，洒上200克左右的砂糖，最好是粗砂糖，太细的砂糖很难把花瓣磨成泥。
5.慢慢用瓷勺碾压玫瑰花瓣和砂糖，砂糖会把花瓣碾成花泥，大概需要半小时。
6.之后把花泥装进干净的玻璃瓶，室温下放置半年左右方可使用。因为花瓣水分不多，糖的浓度高，室温下放置也不会坏掉。
7.这是做了三个月左右的玫瑰花蜜，糖已经全部融化，有了很醇浓的玫瑰香，再过几个月就可以用了。
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玫瑰花饺子(1)
食材明细：
主料： 玫瑰花 ， 桂花 ， 饺子皮 ， 韭菜 ，
玫瑰花饺子的做法步骤：
1.1先调馅.放肉末,鸡蛋,盐,味精,淀粉,韭菜搅拌均匀
2.2包饺子,然后在里面嵌上玫瑰花
3.3在上面撒上玫瑰花瓣和桂花
4.4上锅蒸十分钟就好了
桂花蜜藕
食材明细：
莲藕，1斤，冰糖，2/3杯，桂花酱，2大匙。
桂花蜜藕的做法步骤：
(1)将莲藕洗净，切除节与节中段部份，用刀背边缘刮除表皮，洗净后沥干，切成0.5公分薄片备用。
(2)将所有莲藕片放入滚水中，熬煮约30～40分钟后，再将调味料全部放入煮溶，再用小火熬煮15分钟，留下恰可盖过莲藕的汤汁即可盛入碗中食用。
如果要吃更浓稠的蜜藕，可以继续熬煮，熬煮的时间及莲藕口感视个人喜好即可。
剑花蜜枣煲肚舌
食材明细：
猪肚450克，猪舌300克，剑花100克，蜜枣50克，盐10克，味精4克
剑花蜜枣煲肚舌的做法步骤：
1. 猪肚去除外表油腻，翻出内壁用精盐揉搓，消除污物粘液，冲洗干净；
2. 剑花浸洗干净；
3. 用80％沸水混和20％的冷水成大热水，把猪舌泡过，刮去外衣，洗净；
4. 取大瓦煲一个，放开水3500毫升、剑花、蜜枣、猪肚、舌，先旺火烧沸后改用慢火煲约2 小时便成；
5. 上菜时，把剑花盛在碗底，猪肚、舌切厚片放在上面，汤调入精盐、味精同上桌。
小贴士：
若把剑花改为白菜，则成“白菜干蜜枣煲肚?”。此煲菜具有润肺燥的作用。蜜枣：枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。（引自《饮食须知》）
玫瑰香肉
食材明细：
猪肉(肥瘦)500克，花生油50克，盐10克，白砂糖10克，花椒10克，香油10克，大葱10克，姜10克
玫瑰香肉的做法步骤：
1.猪肉放入拍破的葱、姜、盐、糖、花椒子和少许硝揉搓，腌约5天左右(每天翻1次)取出，用清水洗一遍，沥干水分。
2.将花生油烧沸，下入腌好的腱子肉，炸5分钟后就移用微火焖炸至酥香，然后捞出晾凉。
3.食用时，切片装盘，淋上香油即成。
小贴士：
因有过油炸制过程，需准备花生油约500克；本菜中选用的是猪腱子肉。
玫瑰肥肠
食材明细：
处理好的肥肠中段300克，鲜玫瑰花瓣75克，姜片10克，蒜片20克，葱节30克，精盐，胡椒粉，料酒，白糖，味精，鲜汤，水淀粉，精炼油各适量。
玫瑰肥肠的做法步骤：
１肥肠剖开，切成斜刀片，入沸水锅中汆一水捞出；鲜玫瑰花瓣洗净，将５０克花瓣放入盘中垫底。
２炒锅置火上，放入精炼油烧热，投入姜片、蒜片和葱节炸香，掺入鲜汤，烧出味后打去姜葱蒜不用，下入肥肠片，调入精盐、胡椒粉、料酒、白糖，撒入剩余的玫瑰花瓣，略烧后调入味精，用湿淀粉勾二流芡，起锅装入用玫瑰花瓣垫底的盘中，即成。
此菜除了玫瑰以外，也可选用其它的花，如菊花、梅花、荷花、牡丹等。
玫瑰茄茶
食材明细：
主料： 玫瑰茄 4粒，
玫瑰茄茶的做法步骤：
1.取玫瑰茄备好
2.放入茶壶中
3.加入开水
4.浸泡一会儿。
5.倒出，即可饮用
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