每个中国人没有不喜欢美食的，每个地方都有自己的特色美食。游客下车伊始，首先到处寻找的是地方美食，很多人回到家乡，也和游客动作一样。你难以忘记的当地美食是什么？请你阅读小编辑为你编辑整理的《芹菜大枣汁》，欢迎大家阅读收藏，分享给身边的人！
食材明细：
主料： 芹菜 ， 红枣 ， 长寿深山野蜜 ，
芹菜大枣汁的做法步骤：
1.1将芹菜洗干净，切成段，大枣洗干净 1蜂蜜要在茶温或冷凉后加入，不能煮开立即加入，会破坏蜂蜜的营养成分
2加入水煮开，煮开后，关火，冷凉后，倒出
3可加入蜂蜜，放入冰箱冷藏，口味更佳
2茶煮出来有芹菜和大枣的香气，但是不甜，加入蜂蜜主要是为了口感更好，如果血糖较高的人可省略此步骤。
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大枣蹄花烧海参
食材明细：
猪蹄1000克，海参(水浸)300克，枣(干)200克，滑子菇50克，油菜心300克，胡麻油5克，葱油5克，酱油5克，白砂糖5克，盐2克，味精2克，淀粉(豌豆)5克
大枣蹄花烧海参的做法步骤：
1.大枣洗净；猪蹄煮熟剔骨；勺中加上汤、大枣、蹄花烧入味，收汤后倒入大盘中央。
2.海参顺向片成大片，先用开水焯好，再用大葱油、酱油、白糖、高汤等料烧入味，用水淀粉勾浓亮芡，淋花椒油浇在蹄花大枣上即成。
小贴士：
海参（水浸）：海参与醋相克；不宜与甘草同服。
芹菜腊肉
食材明细：
主料： 鲜奶 800毫升，
调料： 白糖 60克， 淡奶 40毫升，
芹菜腊肉的做法步骤：
1.将所有的材料放入碗中搅拌匀，然后用过滤网过滤2次。
2.用碗盛装，入蒸锅大火蒸20分钟左右，直至液体凝固即可。
香干芹菜
食材明细：
主料： 芹菜 0.5根，
调料： 食盐 适量， 葱 适量， 生抽 1小勺， 调和油 适量，
香干芹菜的做法步骤：
1.一盘的菜量，香干有半个就够了
2.芹菜撕掉筋
3.香干切片，再切小段，芹菜斜刀切小段
4.煮开的水
5.把芹菜倒入开沸水中，焯水
6.然后捞出，放凉水中过一下，再捞出，控干
7.准备油锅，倒入适量食用油，加热
8.葱花爆香
9.倒入焯好的芹菜
10.倒入香干
11.翻炒，加一点生抽
12.翻炒后，加适量盐调味，即可出锅
芹菜汁
食材明细：
主料： 小白菜 100g，
调料： 元贞糖 适量，
芹菜汁的做法步骤：
1.挑选鲜艳的青菜，不要买有烂叶的。买个一小把就可以了。
2.用自来水冲洗干净
3.切成小段。
4.用榨豆浆的套装，因为有滤网，只需要芹菜汁，不需要芹菜渣，之前要准备凉白开或者矿泉水都可以。
5.因为是小芹菜，所以很绿很绿。喝的时候加点白糖，或者在榨的时候加点白糖也一样的。
芹菜肉松
食材明细：
主料： 芹菜 300克，
辅料： 猪肉松 50克，
调料： 食盐 3克， 味精 1克， 猪油(板油) 50克， 芝麻油 5克，
芹菜肉松的做法步骤：
1.芹菜去根、叶洗净用刀拍松，切成6厘米长的丝；
2.锅烧热，加少量油煸炒肉松，待断生时盛起。锅内再加少许油烧热，放入芹菜煸炒至将熟时，放入肉松、精盐、味精淋入麻油即可。
芹菜肉饺子
食材明细：
主料： 芹菜 500g，
调料： 面粉 适量，
芹菜肉饺子的做法步骤：
1.芹菜切丝再切末，然后再剁一下！
2.面粉加水和成团醒１５分钟左右
3.买来的肉馅加上剁好的芹菜，加盐香油及生抽拌匀
4.开包吧，婆婆杠皮，我包，羽羽在这边捣乱
5.包好以后煮三个开点三次水就ＯＫ了
6.装盘出锅了，喜欢吃醋的可以倒点蘸着吃，我喜欢原味的！
感谢您阅读“97美食网”的《芹菜大枣汁》一文，希望能解决您找不到地方美食的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了大枣的吃法专题，希望您能喜欢！
