每个中国人没有不喜欢美食的，美食充分地体现了地域的差异。每到一个地方，每个人通常的动作是找当地美食，不吃当地美食相当于未到该地。你知道有哪些地方美食呢？下面是小编为大家整理的“黄桃派(2)”，希望你能从中找到有用的内容！
食材明细：
主料： 黄油 60g，
调料： 元贞糖 25g， 荷兰乳牛乳酪牛奶 25ml， 鸡蛋 20g，
黄桃派的做法步骤：
1.准备所有材料
2.蛋液打散加入牛奶
3.加入白糖
4.搅打均匀备用
5.从冰箱里拿出来的黄油无需软化直接切成小块
6.然后筛上大部分的中粉
7.用勺子压碎黄油，用手把黄油和面粉搓成小粒
8.然后加入蛋奶液和剩余的面粉，用手轻轻揉成面团
9.放入保鲜膜里，冰箱冷藏1小时
10.然后拿出用擀面棍擀成比派盘稍大一点的饼皮
11.揭去饼皮上的保鲜膜，把饼皮放在派盘上，用手轻轻压平后，沿派盘边把多余的饼皮拿下
12.用牙签在饼皮上叉些洞，放置10分钟
13.罐头黄桃去汁切成小片，铺在饼皮上，再倒1小勺汁
14.烤箱200度预热，中层烤20分钟左右即可
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焦糖黄桃
食材明细：
主料： 黄桃 ，
调料： 白兰地 ， 白糖 ，
焦糖黄桃的做法步骤：
1.平底锅加细砂糖置于（卡式炉）小火上，让糖慢慢融化成为棕色（可以旋转使之受热均匀）
2.然后加少许黄油融化后放入水果，煎透后翻面，洒入少许白兰地酒，侧锅引火，火熄灭后即可装盘——先装水果，再淋少许糖汁，并用糖汁装饰：）
黄桃果酱
食材明细：
主料： 黄桃 1000g，
调料： 冰糖 200g， 元贞糖 100g， 长寿深山野蜜 20g， 麦芽糖 适量， 柠檬汁 适量，
黄桃果酱的做法步骤：
1.黄桃洗净。
2.切成小丁。
3.先加入糖腌制半小时。倒入锅中。
4.加少许柠檬汁。
5.加入冰糖，开小火开始熬制。
6.到开始化糊了，加入麦芽糖跟蜂蜜继续熬制。
7.熬制成比较粘稠即可。
8.容器用开水消毒，装入果酱后，拧紧盖子倒扣，冷却后收冰箱。
南瓜派(2)
食材明细：
主料： 面粉 1杯半， 南瓜 1个，
调料： 食盐 半茶勺， 白糖 1茶勺， 黄油 1块， 水 3汤勺， 红糖 1杯，， 淡奶油 1盒， 荷兰乳牛乳酪牛奶 半杯， 肉桂粉 2茶勺， 香草精 1茶勺，
南瓜派的做法步骤：
1.将面粉过筛，白糖，盐混合一起
2.将黄油切成小块，与面粉混合
3.逐渐加入水，要快速和面一定不要太长时间。
4.将和好的面团用保鲜膜包好，放入冰箱20-30分钟
5.将面团均匀放入一次性派的模子中并去掉多余的边角，用叉子在派底部均匀扎几下为了防止起鼓
6.南瓜馅制作
将南瓜去皮切小块蒸熟
7.将蒸熟的南瓜用叉子碾成南瓜蓉
8.将红糖，肉桂粉，香草精搅拌均匀之后在放入奶油，牛奶搅拌均匀
9.将南瓜蓉放入已经准备好的派底中，并且用蛋黄液均匀涂抹在派周围目的是呈现均匀的金黄色
10.烤箱200°预热2分钟之后将派入烤箱中，放入中上层烤制30-35分钟烤到表面金黄色。
鲜榨黄桃汁
食材明细：
主料： 黄桃 395g，
调料： 蜂王浆 适量，
鲜榨黄桃汁的做法步骤：
1.食材：黄桃。
2.将黄桃洗净，去皮。
3.切对半。
4.再切成块，去核。
5.切小块。
6.放入搅拌容器内。
7.倒入适量的冷开水。
8.倒入适量的蜂乳。
9.通电，搅拌成汁，即可断电。
10.倒入杯子，撒上几颗食用银珠装饰，即可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
苹果派(2)
食材明细：
主料： 鸡蛋 3个， 低筋面粉 90克， 绵白糖 （海绵蛋糕）80克， 无盐黄油 30克， 苹果 220克，
辅料： 无盐黄油 150克， 低筋面粉 300克， 绵白糖 95克， 盐 2克， 蜂蜜柚子酱 适量，
苹果派的做法步骤：
1.将蛋清和蛋白分别放在无油无水的盘中
2.将蛋清分三次加入绵白糖打发至倒三角
3.接着分三次加入蛋黄打发至提及变淡变浓稠
4.加入低筋面粉搅拌至没有没有颗粒
5.将黄油融化倒入面糊中搅拌均匀
6.倒入模具中烤箱预热上管170度，下管150度烘烤30分钟
7.苹果清洗干净后切薄片撒入绵白糖腌制半个小时
8.将软化的黄油加入绵白糖
9.盐和低筋面粉揉成面团
10.取一半的面团放入派盘作为底并且用叉子扎洞
11.烤箱预热190度烘烤10分钟定型
12.烤好后的派底均匀的涂上一层蜂蜜柚子酱
13.将之前烤的海绵蛋糕弄碎后均匀的铺上一层
14.将腌制好的苹果薄片再铺上一层，将腌出的果汁一并倒入压紧
15.把剩余的面团擀平做成派皮盖在上面，压实排气，边缘处捏紧，再用叉子画出花纹
16.烤箱预热185度烘烤40分钟，上色即可
小贴士：
1、这里的方子是8寸派皮的方子，如果做6寸可以做2个。2、腌渍苹果薄片的时候还可以加入一点肉桂粉，因为我怕家人吃不惯所以没有加。3、派制作时一定要压实这样烘烤出来吃的时候口感就比较紧实不会松散。4、热的吃或是放入冰箱冷藏后吃口感都很不错。
菠萝派(2)
食材明细：
主料： 菠萝 1只， 饼 3张，
辅料： 白糖 20克， 黄油 20克， 吉士粉 3克， 蛋液 20毫升，
菠萝派的做法步骤：
1.菠萝去皮，切丁
2.锅上火，加入黄油化开，放入菠萝丁煸炒后加入白糖
3.将吉士粉加适量的水化开，搅拌均匀缓缓倒入在菠萝丁中，边倒边搅拌
4.待馅浓稠时盛出待用
5.取一张飞饼，剪成方形，放入菠萝馅
6.对折后用叉压好边口，再在派皮上叉小孔
7.压紧后刷上蛋液
8.另取飞饼一张，擀成派盘大小，放入派盘整形，用叉子在派皮上叉上小孔，放置松弛15分钟，然后把放凉的菠萝馅倒入派皮中
9.用一张飞饼切割成条状,把切好的长条再放于派上编织成格子状
10.压紧后刷上剩余蛋液，静置10分钟
11.放入预热至200度的烤箱，烘烤约25分钟就OK了
12.烤好后很香哦~开吃，小心烫哦~
小贴士：
用飞饼做派皮简单又方便~
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