中国人历来对美食有着不懈的追求，人生的活着的意义，其实和美食密切相关，正所谓“吃在嘴里，甜在心里”，所以美食起到的作用不是一般的大。你对美食的看法是怎么样的呢？也许以下内容“豆沙面包(2)”合你胃口！欢迎阅读，希望你能够喜欢并分享！
食材明细：
牛奶240ML，橄榄油45克，盐5克，鸡蛋60克，干酵母5克，豆沙馅适量，糖40克，高筋面粉435克
豆沙面包的做法步骤：
第1步把所有原料放入面包机中，按照液体、面粉、酵母的顺序加入面包桶中。启动和面程序，和成面包面团。和好的面团放在面包机中进行基础发酵。发酵好的面团排气，切成6小块。
第2步拿一小块面团揉圆，擀成长条形，涂上红豆沙馅，再卷起来。入在模具中进行最后的发酵。模具中一层放三个面包卷，共两层。
第3步烤箱预热：180度烤45分钟。
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椰蓉咖啡豆沙面包
椰蓉咖啡豆沙面包，面包里淡淡的咖啡味道，里面有绿豆沙夹心，味道很赞。
材料：
280克高筋面粉，175克咖啡原液，60克白糖，2克盐，4克干酵母，20克黄油，
椰蓉咖啡豆沙面包的做法步骤：
1，1、首先我们先用咖啡机制作一杯咖啡备用。
2，2、把主面团里除了黄油之外的所有材料放入面包桶里，先液体后粉类，干酵母最后再放，面包桶装入面包机中，启动和面功能。
3，3、待面粉揉成团后放入黄油继续和面功能。
4，4、和面功能结束后，面团达到完全扩展阶段。
5，5、拨掉面包机的插头，盖好保鲜膜盖上盖子于面包机中直接室温发酵。
6，6、发酵至2-2.5倍大。
7，7、取出轻轻按压排气。
8，8、分割成6等份，盖上保鲜膜松弛10分钟。
9，9、取一份按压成圆形面皮。
10，10、放入一个绿豆沙的馅儿。
11，11、捏紧收口处。
12，12、整形后码入学厨9寸烤盘中，盖上保鲜膜进行二次发酵。
13，13、发酵完成。
14，14、表面刷上一层牛奶液，撒上椰蓉。
15，15、烤箱150度上下火预热好，放入烤盘于中下层烘烤20分钟后取出。
16，成品图
17，成品图
18，成品图
19，成品图
黑豆沙面包卷怎么做好吃 黑豆沙面包卷的做法
黑豆沙面包卷
中秋好多人自己做月饼，俺不跟风，原因是俺家没人喜欢吃月饼，也不需要送人。所以咱做豆沙面包。
食材配方
主料：
高粉
糖
黑豆沙
黄油
酵母
盐
做法 共7个步骤
1.将高粉，水，糖，盐，酵母混合后，揉10分钟加入黄油，揉到出膜
2.装入保鲜袋放入冰箱冷藏发酵
3.分割面团，揉圆松弛。黑豆沙分割好
4.将面团擀开，放入一个黑豆沙，捏紧收口，滚圆。
5.将面团擀开后，划线，扭转卷起。
6.放入烤盘进行第二次发酵
7.烤箱预热200度，15分钟，出炉放凉。
少女心爆棚~火龙果豆沙面包
大家应该都知道，用火龙果汁来做馒头或是包子，经过蒸制后颜色会变成淡淡的黄色，并没有之前的颜色好看了，只是也无力改变什么。 今天做的火龙果豆沙面包，在烤的过程中盖上了锡纸，所以在颜色上还能保留些许，粉粉嫩嫩的，少女心十足啊！
材料：
300克面粉，20克奶粉，20克黄油，一个鸡蛋，3克酵母，25克白糖，一个火龙果，
少女心爆棚~火龙果豆沙面包的做法步骤：
1，火龙果切成块，放入榨汁机榨汁后取150克。（也可以过滤一遍，我是直接用了）
2，把除了黄油和豆沙馅外的所有食材混合均匀揉成面团，揉到初步扩展后加入软化的黄油。
3，然后再用力揉，一直揉到有手套膜。（因为没有面包机或是厨师机，所以我只揉到图片上的程度）
4，蒸锅里的水烧到手温的时候关火，把面团放入蒸锅隔水发酵一个小时左右。
5，发酵好后把面团充分排气，然后分成八份，揉圆。
6，取个剂子擀成圆形，然后放适量豆沙馅。
7，慢慢的捏成三角形，一定要捏紧。
8，然后收口朝下，摆在烤盘里，再放到烤箱，选择发酵功能发酵半个小时左右。
9，拿出来筛上一层面粉。（薄薄一层就好，我这个有点多了）
10，再用刀割出纹路，同时烤箱170度预热。
11，最后放入烤箱上管160度，下管150度，烤35分钟左右。（烤到八分钟的时候就盖上锡纸，以免上色）
12，成品图
13，成品图
14，成品图
热狗面包(2)
食材明细：
A 高筋面粉280g，A 水150g，A 细砂糖40g，A 黄油30g，A鸡蛋液20g，A 盐1/2小勺，A 干酵母2小勺，A 奶粉1小勺，B 全蛋液适量，B白芝麻适量，C 法兰克福香肠适量，C 生菜适量，C 番茄酱或沙拉酱适量
热狗面包的做法步骤：
第1步A为面包胚的原料。B为面包表面装饰 。C为面包里夹的东西。 按照一般面包制作流程，混合原料A里的所有东西，然后揉成面团，揉至扩展阶段，用手指捅面团，不会有塌陷。待面团发酵至2.5倍大，排气。并分成均匀的8等份。
第2步滚圆，进行15分钟的中间发酵取一个小面团，擀成椭圆形，然后把面团翻面
第3步并从下往上卷。（卷的时候两边收紧，中间鼓一点）卷好后，收口朝下放入铺了油纸的烤盘上
第4步取另一烤盘，装上热水，放入烤箱底层然后把放面包的烤盘放进烤箱中层 ，关上烤箱门发酵40分钟左右，看发至2倍大即可
第5步在面包表面刷一层蛋液，然后撒上百芝麻。放入预热好的烤箱，170度烤12分钟左右
第6步烤好后，自然晾凉，然后用刀在中间切一口，不要切断铺上生菜叶，加入烤过或煮过的香肠，挤上番茄酱
小贴士：
1，香肠也可用火腿肠，事先用烤箱烤一下，味道更加2，如果是用法兰克福香肠，如果想让味道更好，可以加黑胡椒和洋葱碎煮一下3，热狗上除了可以挤番茄酱，也可用沙拉酱和花生酱。看个人喜好了。
红糖绿豆沙(2)
食材明细：
绿豆60克，赤砂糖10克
红糖绿豆沙的做法步骤：
1. 将绿豆洗净，用清水泡软备用。
2. 将绿豆放入锅中，加入清水1000克煮至绿豆呈糜状，再加入红糖调味即成。
小贴士：
清热解毒，生津止渴，对小儿常生疮疖有辅助治疗作用。
新加坡叻沙面
美味不用等，就是这个味儿！
材料：
120g拉面，70g新加坡叻沙汤底，5g冻干虾仁，
新加坡叻沙面的做法步骤：
1，准备一盒新加坡叻沙面。
2，打开包装。
3，锅中加入水烧开，将冻干虾仁倒入沸水中。
4，再加入玉米粒，葱花，菌菇。
5，再加入叻沙酱，小火5分钟。
6，烧水煮面，水开后下面。煮2-3分钟即可。
7，最后加入天然椰粉。再次烧沸关火。
8，拉面捞出过冷水。再加入汤底。
9，盛出即可食用。
10，超级好吃！
11，宝贝吃了两碗！
12，带一点点微辣！
13，我要开动了呦～
新加坡美味叻沙面
喜欢吃各种各样的面面，好吃又营养的叻沙面来袭……
材料：
120克拉面，70克新加坡叻沙汤底料，5克冻干虾仁，50克菌菇包，
新加坡美味叻沙面的做法步骤：
1，准备好想吃的新加坡叻沙面
2，打开包装，把里面的食材准备好
3，锅中加入水烧开，将叻沙面的汤底料倒入沸水中。
4，锅中继续加入玉米粒
5，再加入黄豆芽
6，加入葱花调味
7，大火煮沸后
8，锅中加入拉面
9，继续大火煮沸
10，加入菌菇提鲜
11，最后加入冻干虾仁
12，看见面条全部泡浮在水面上即可关火
13，诱惑到你没有
14，超级无敌好吃、老公吃了两碗
15，真的是味蕾享受的新味道
16，成品一
经典黑芝麻豆沙小面包
一口气吃了3个还停不下来！！
材料：
250g高筋面粉，
经典黑芝麻豆沙小面包的做法步骤：
1，除黄油外的食材全部加入面包桶，先倒入牛奶，再加入高筋面粉，最后再面粉的顶端挖个洞，把酵母粉加入洞洞里，再用周边的面粉盖起来。
2，启动面包机自动和面20分钟。
3，揉面20分钟后，加入提前室温软化的黄油。继续启动面包机揉面15分钟，这时面团已经有手套膜。
4，面包机启动发酵功能，时间为机器自动一个半小时。
5，发酵好的面团从面包机取出，盖上保鲜膜排气10分钟，分割等份揉圆，排气，豆沙馅准备好。
6，取一块面团压扁包上豆沙馅，收口朝下，揉圆至光滑。依次做完。
7，放入烤箱二次发酵，约20分钟左右.面包是原来的两倍大，即为二发酵完成。二次发酵好的面包取出刷上蛋液，撒上黑芝麻，烤箱180度预热5分钟。
8，放入烤箱，180度烤18-20分钟，注意观察颜色，必要时覆盖一张锡纸。(具体温度要根据自家的烤箱另定。)
9，松松软软太好吃了！
10，成品图。
11，早餐长这样～
豆沙长面包的做法大全2021
豆沙长面包的做法
主料：高粉160克、低粉40克、酵母粉2.5克、细砂糖35克、盐2克、奶粉7克、全蛋液30克、牛奶100克、黄油25克
配料：红豆沙180克、黑芝麻10克
豆沙长面包的做法步骤
步骤一、主料中除了黄油外的所有材料放入面包机桶内。
步骤二、运行和面程序，默认时间15分钟。
步骤三、程序结束后，放入软化的黄油，再运行和面程序，设置时间10分钟。
步骤四、程序结束后检查面团情况，能拉出厚膜即可。
步骤五、取出面团，收圆后放置干净的容器内。
步骤六、送进发酵箱内进行第一次发酵，温度28度，湿度75%，时间60分钟。
步骤七、发酵结束后检查面团状态，戳洞后没有明显回缩即可。
步骤八、取出面团滚圆排气。
步骤九、分成6等份，盖保鲜膜静置10分钟。
步骤十、此时可准备红豆沙馅，30克一份，共六份，搓圆待用。
步骤十一、将小面团擀成小圆形，红豆沙馅放置中间。
步骤十二、面团把红豆沙馅包裹起来，收口向下。
步骤十三、擀成椭圆形，长度比纸托略短。
步骤十四、面片翻面，底部边缘压薄。
步骤十五、从上往下卷，接口捏好。
步骤十六、收口向下放置于纸托内。
步骤十七、6个都整理好后，移到烤盘中。
步骤十八、送进发酵箱内进行第二次发酵，温度32度，湿度75%，时间35分钟。
步骤十九、取出发酵好的面包胚，用锋利的小刀割出多条倒扣。
步骤二十、刷鸡蛋液，撒黑芝麻。
步骤二十一、送至预热好的烤箱中层，上下火170度20分钟。
步骤二十二、烤制完成后马上取出，放置在架子上晾凉。
步骤二十三、豆沙长面包就做好了
豆沙长面包的做法小窍门
1、面粉吸水性各有不同，应适当调整液体的份量。
2、烤制温度可根据实际情况进行调整。
巧克力葡萄干面包(2)
食材明细：
高筋粉200克，低筋粉50克，汤种60克，酵母5克，盐2克，糖25克，巧克力75克，鸡蛋30克，牛奶70克
巧克力葡萄干面包的做法步骤：
第1步巧克力放微波炉解冻档30秒加热溶解成巧克力酱;葡萄干用水泡开后滤干水备用；
第2步做汤种，以1:5的比例将高筋粉和水调匀后放微波炉中高火档40秒成浓稠状后取出晾凉(中间每隔10秒钟拿出来搅拌一下);把除巧克力酱外的所有材料放入面包机和面10分钟后,再加入巧克力酱继续和面20分钟,至面筋扩展后关机;
第3步在温暖湿润处发酵至约二倍大;将面团取出排气，分隔成8份滚圆,盖上薄膜松驰15分钟;
第4步将面团擀开放入葡萄干;卷成圆筒型,再两头捏在一起整成球型，放入烤盘中,在温暖湿润处进行最后发酵至约二倍大;
第5步发酵结束后,表面刷上蛋液;烤箱180度预热后,中层上下火15分钟即可。
香葱芝士面包(2)
食材明细：
高粉150g，奶粉10g，即发酵母2g，糖20g，盐1/2小匙，鸡蛋15g，水约85g，光明无盐黄油15g，沙拉酱适量，芝士碎适量，香葱适量
香葱芝士面包的做法步骤：
第1步后油法将面团揉至扩展阶段，放入盆中发酵至2-2.5倍大。将面团排气后平均分成6份滚圆，盖上保鲜膜松弛15分钟。
第2步松弛好的面团整成长条形，排入烤盘。放入温暖湿润出进行第二次发酵至2倍大，挤上沙拉酱，将芝士碎均匀的洒在面包表面。
第3步将烤盘放入预热180度的烤箱中层，上下火烘焙至表面芝士融化，撒上香葱干继续烘烤至表
经典口味的---豆沙土司面包怎么做好吃 经典口味的---豆沙土司面包
经典口味的---豆沙土司面包
这是我最爱的口味。 香甜豆沙土司，当做早餐配上牛奶或者豆浆，很方便的早餐选择。
食材配方
主料：
高粉
300g牛奶
130ml鸡蛋
1个酵母
5g白糖
25g盐
1g黄油
30g辅料：
豆沙馅
适量蛋液
适量芝麻
适量
做法 共12个步骤
1.所有面团食材除黄油外放入面包机。
2.再加入黄油继续揉至。
3.揉成可拉出筋膜的延展性面团。
4.发酵两倍大备用。
5.面团排除空气分成小分揉均匀滚圆静置10分钟。
6.土司模具刷一些油。
7.面团擀成椭圆形，均匀的抹上豆沙馅。
8.从下往下卷起。
9.依次做好放入土司模具。
10.发酵两倍大刷蛋液。
11.再撒上少许芝麻入烤箱烤制30-40分钟。
12.烤好后放烤网凉一凉即好。
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