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“百年好合(莲子百合红豆沙)、万紫千红(时令生果盘)”,相信你看过这类似的菜谱,这些菜谱表明餐厅和厨师的实力。其实菜的味道来自于不同的原料、调料和烹饪方法,你印象中哪些菜谱让你记忆深刻呢?小编花时间专门编辑了美肤菜黄瓜桃仁芝麻鸡丝,仅供参考,欢迎阅读。

食材明细:

鸡肉适量,黄瓜适量,红辣椒适量,熟花生米少许,熟芝麻少许,香油适量,酱油适量,醋适量,鸡精适量,辣椒油适量,胡椒粉适量,水淀粉适量,酒适量

美肤菜黄瓜桃仁芝麻鸡丝的做法步骤:

第1步鸡脯肉切成细丝,放入盆内用盐、胡椒粉、酒、水淀粉腌渍;黄瓜洗净后切成细丝,红辣椒切细丝、熟花生米拍碎。

第2步锅内放少许油滑散鸡丝,晾凉。鸡丝、黄瓜丝、红椒丝拌匀。

第3步酱油、香油和醋、辣椒油同放一碗内调匀,撒入鸡精,浇在鸡丝上,拌匀撒上花生碎、熟芝麻装盘即成。

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美肤保湿的凉拌芝麻腰片


食材明细:

猪腰子1付,蒜末5克,熟芝麻适量,辣椒油适量,花椒油适量,酱油适量,醋适量,鸡精适量,糖适量,香油适量,盐适量,香菜适量,鲑鱼籽适量

美肤保湿的凉拌芝麻腰片的做法步骤:

第1步猪腰切开成两片,取掉腰臊,用刀横片成薄片泡在清水里。香菜切段,调味料加小匙高汤及蒜末调成汁。

第2步烧开水,放入腰片迅速烫熟,捞出冲凉水,沥干水分装再粉淋汁拌匀撒上香菜熟芝麻、鲑鱼籽即可。

美白养肤汤


原料:白芷5克玉竹5克薏米50克土鸡半只姜1块

调料:盐1茶匙(5克)

做法:

1)将土鸡洗净。锅中到入水大火煮沸后,放入鸡焯烫至变色后捞出,锅中的水倒掉不要。姜切成片,或用刀拍散。白芷,玉竹和薏米用清水洗净。

2)将焯好的鸡放入砂锅中,一次性倒入足量冷水,大火煮开后,改成小火,放入姜片,白芷,玉竹和薏米,盖上盖子用小火煲2小时,最后调入盐即可。

ps:

1.这是我常年以来,每月都喝的一款美白养肤汤,经过数年的实践,我可以很负责的说,功效大大滴。皮肤美白,是每个爱美女孩永生的追求,俺也不例外哈,今天贡献出来,大家一起变漂漂哈。

2.这款汤中的薏米,一定要放,除了有针对皮肤美白的功效之外,还可以是汤变得粘稠,喝起来口感特别好。

3.白芷和玉竹都不要放过量,否则药味重,可以初尝的人会不习惯哈。补充下,白芷和玉竹药店有售,薏米超市有卖。土鸡,如果买不到,可以用乌鸡或超市的柴鸡替代。

4.再附送网友曾给我的一个美容面膜哈,将白芷,茯苓,薏米按照1:1:1的比例打碎成粉末,用酸奶调好后敷面,美白效果也特别好。而且价格便宜。

芝麻益肤汤


食材明细:

梨500克,枣(干)15克,黑芝麻40克,柠檬15克,鸡蛋50克,白砂糖20克

芝麻益肤汤的做法步骤:

1. 黑芝麻拣去杂质,洗净,、,放搅拌内搅成糊状;

2. 雪梨洗净,切滚刀块;

3. 红枣洗净,去核;

4. 炒锅放在火上,倒入适量清水,下入红枣稍煮,再下入雪梨块、柠檬片煮10分钟;

5. 磕入鸡蛋,待鸡蛋熟,加入黑芝麻及少许白糖,搅匀稍煮即成。

小贴士:

黑芝麻:芝麻忌与鸡肉同食。鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

鸡丝黄瓜


食材明细:

鸡胸1片,黄瓜1根,豆瓣酱,花椒,酱油,葱,姜

鸡丝黄瓜的做法步骤:

1.坐一小锅清水,放几片姜,几段葱,水开后,放入鸡胸。

2.煮大约五分钟,鸡肉变色,用筷子能很容易插透就是熟了;这个时候可以盖上盖子焖几分钟。

3.黄瓜洗净后切丝,铺在盘子上;将煮好的鸡胸用手撕成条,铺在黄瓜上面;鸡肉很烫,可以先撕成几个大块,再逐个撕成小条。

4.坐锅,倒入比平时炒菜多一点的油,小火放入花椒,待花椒炒出香味后捞出。

5.放一小勺豆瓣酱,炒出红油。加一小勺酱油、水、糖,煮开。

6.煮开后大火保持半分钟,关火。趁热浇到鸡肉上,与黄瓜拌拌就可以吃了。

美肤凤椒汁


食材明细:

青椒120公克,凤梨120公克,葡萄柚60公克,冷开水200㏄

美肤凤椒汁的做法步骤:

1.将青椒洗净,剖开去籽去蒂,切小块;凤梨去皮去心,切小块;葡萄柚榨汁备用。

2.将作法1的材料放入果汁机,倒入冷开水,一起搅打均匀即可。

芝麻桃仁粥


食材明细:

粳米100克,黑芝麻10克,核桃8克,冰糖15克

芝麻桃仁粥的做法步骤:

1. 粳米洗净洗干净,用冷水浸泡半小时,捞起,沥干水分;

2. 黑芝麻放入炒锅,用小火炒香;

3. 核桃仁洗净,去杂质;

4. 粳米放入锅内,加入约1000毫升冷水,置旺火上烧沸;

5. 再用小火熬煮至八成熟时,放入核桃仁、黑芝麻、冰糖,搅拌均匀;

6. 继续煮至粳米烂熟即成。

小贴士:

粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”黑芝麻:芝麻忌与鸡肉同食。核桃:核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不易食之。核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载:“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人,更应禁忌。如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可引起咯血,不与核桃共食,亦可致病。

薏米南瓜美肤粥


食材明细:

大米20克,花生20克,小南瓜2个,薏仁米15克,枸杞5克,小米15克,糯米15克,燕麦片15克,红枣15克,蜂蜜适量,红糖适量

薏米南瓜美肤粥的做法步骤:

第1步将薏米、红枣、糯米、花生淘洗干净,用清水浸泡2小时大米、糯米、小米、燕麦片、红枣、花生、薏仁米放入电压力锅内,倒入适量清水熬开,按下煮粥键

第2步粥煮好后,倒入清洗好的南瓜内,上锅蒸十分钟即可待稍凉时放入蜂蜜或红糖与南瓜一起食用即可

小贴士:

为了省事,也可把南瓜放入锅中一起煮

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