“百年偕好合（莲子红豆沙）、良辰添美景（季节鲜水果）”，每到一个餐厅，要吃什么准是先看菜谱，餐馆的水平怎么样，通过菜谱可约略了解。其实每道菜对应的是不同的烹饪方法，你还记得哪些菜谱呢？在此，你不妨阅读一下果醋椰浆冰饮，希望对你的工作和生活有所帮助。
食材明细：
苹果100克，醋500克，椰浆110克
果醋椰浆冰饮的做法步骤：
1.将苹果洗净，对剖去核，连皮切成小块，放入榨汁机内。
2.加入苹果醋，椰浆，冰块及凉开水。
3.打匀装杯，撒入白糖即可。">
小贴士：
冰块8块，凉开水500克食肉，蛋伤食，用滴醋一匙加温开水或米汤喝，可开胃助消化。治牛皮癣，用醋浸泡捣碎的松树果，每日三次效果极佳。失眠，可在一杯冷开水中加醋一匙，饮后即可入睡。治腋臭，醋调石灰粉，先清洗腋下擦干后，涂上，每日两次，治冻疮补起时，食醋煮热，趁热湿涂，每日2-3次苹果：苹果忌于水产品同食，会导致便秘。
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火龙果椰浆西米露
食材明细：
主料：西米50克，椰桨200克
辅料：红芯火龙果1个
火龙果椰浆西米露的做法步骤：
1，备好所需要的食材。
2，锅中水开，倒入小西米。
3，敞开锅煮滚后转中小火，一直保持沸腾状态。
4，边煮边用调羹搅拌以防糊锅，直煮至完全透明，大约需10~15分钟左右。
5，用漏勺将西米捞出，放至事先备好的冰开水中待凉。
6，处理火龙果，用刀先对半切开。
7，接着将一半火龙果肉与椰桨一起倒入料理杯中，红心火龙果比较甜，可不用另外加糖。
8，用魔术棒打匀，天热盖张保鲜膜放冰箱冷藏一会儿，口感更棒。
9，这时将过凉的西米捞出，放入小碗中。
10，再将冷藏好的椰浆火龙果汁，倒在上面。
11，剩下的半个火龙果肉，切小块轻轻放在上面，最后再放一片薄荷装饰下。
12，红绿相配，颜色超美哒。
13，尝一口：奶香味浓、冰爽顺滑又Q弹，真的好吃极了~~~
小贴士：
1、西米煮前无需清洗，切记 切记 切记，重要的事情说三遍
2、煮西米一定要开水入锅，煮开转中小火，且需要不停搅拌，否则易糊锅
3、煮西米的还有种方法，即煮至快要透明时关火，加盖焖10~15分钟，也会变为透明状
4、没有椰浆可用牛奶替代，二者都做过，感觉椰桨奶味浓，若再加些淡奶油口感更丰富
冰饮：凤梨冰饮
原料：
1、350g冰凤梨浓缩汁
2、175g冰酸橙浓缩汁
3、4杯冷水
4、1升冰苏打水
5、冰块
6、鲜草莓（可选）
7、6寸长的小木扦（串叉水果块，做调酒棒）
8、什锦水果：柠檬片、酸橙片对半切，橙块，树莓，草莓，其异果片和薄荷嫩枝
做法:
在个大口罐里混合材料1-3，搅拌均匀后放入冰箱冷藏至少30分钟。
往调合果汁里加入苏打水，冰块和鲜草莓。
在招待客人时，插上水果调酒棒。（14人份,66kca/份l）
水果调酒棒：在每根小木扦上依次串叉上什锦果块和薄荷嫩枝
tip:
可事先前一天就准备好这款冷饮。只要先做调合果汁并冷藏就行了，在客人来的前15分钟再放入苏打水，草莓，再继续冷藏。 来源：瑞丽女性网
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