“夫妻肺片、回锅肉、棒棒鸡、醋熘鸡、圆笼粉蒸肉”，每到一个新的吃饭地，我们首先看的是菜谱，菜谱彰显了中国的美食文化。其实做菜是讲依据讲方法的，也讲传承的，你会多少菜品的烹饪方法呢？小编特地为大家精心收集和整理了“盐焗花螺”，仅供参考,欢迎大家阅读本文。
食材明细：
花螺适量，沙姜少许，香葱少许，花生油一勺，粗盐适量，喜马拉雅山盐适量
盐焗花螺的做法步骤：
第1步炒锅烧热，放入粗盐，大火炒出香味把粗盐倒入砂锅中，盖上锅盖，放置待用
第2步炒锅洗净后烧热，放入花生油，待油温升至五成热，放入沙姜、香葱爆香锅中放入花螺大火翻炒30秒，再放入红盐、调味粉大火翻炒1分钟
第3步盛出花螺，用锡箔纸包裹紧实。把包好的花螺放入砂锅中的粗盐上，盖上锅盖。中火焖3分钟，即可享用。
小贴士：
步骤3花螺已经充分烹饪入味，步骤5最后的焖制时间无需太久，避免过咸。
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盐焗花螺的做法_美食方法
盐焗花螺的做法
食材：花螺适量、海盐(粗盐)1碗、白胡椒粉少许、老姜3片
盐焗花螺的做法步骤：
1、购买花螺的时候要注意是否新鲜，一般以是否活的为标准。
2、在清洗花螺的时候使用顺时针或逆时针的方向进行磨洗
3、盐的选择是海盐最粗的原始粗盐，一般比较少人能搞到这种盐
4、锅热干后倒入盐和老姜片，把盐翻炒加热
5、再倒入花螺在其表面煨熟
6、食用之前用筛子抖去表面的部分黏住的盐，然后撒上少许白胡椒粉即可
盐焗花螺的做法小贴士：制作必看
1、盐必须是粗盐
2、花螺的表面必须控干水分，要不融化盐能咸死你。
3、盐的导热很快注意观看花螺的成熟度
4、要是没有粗盐及怕咸，可以在盐的上面垫一张锡纸然后倒上花螺
盐焗花螺的做法-美食做法
盐焗花螺的做法
食材：花螺适量、海盐(粗盐)1碗、白胡椒粉少许、老姜3片
盐焗花螺的做法步骤：
1、购买花螺的时候要注意是否新鲜，一般以是否活的为标准。
2、在清洗花螺的时候使用顺时针或逆时针的方向进行磨洗
3、盐的选择是海盐最粗的原始粗盐，一般比较少人能搞到这种盐
4、锅热干后倒入盐和老姜片，把盐翻炒加热
5、再倒入花螺在其表面煨熟
6、食用之前用筛子抖去表面的部分黏住的盐，然后撒上少许白胡椒粉即可
盐焗花螺的做法小贴士：制作必看
1、盐必须是粗盐
2、花螺的表面必须控干水分，要不融化盐能咸死你。
3、盐的导热很快注意观看花螺的成熟度
4、要是没有粗盐及怕咸，可以在盐的上面垫一张锡纸然后倒上花螺
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