我们平时能吃到的汉堡无非都是牛肉饼或鸡肉饼,这次给大家推荐的鸡蛋蘑菇汉堡包,做法非常简单,但是味道鲜美、营养也不错,大家不妨尝试一下。
做法:
1.小葱2根,切碎;新鲜的大白蘑菇两个,切碎。
2.锅里加热一匙油,倒入碎葱和碎蘑菇,加盐翻炒。炒蘑菇的同时,往碗里打2个鸡蛋,加点儿盐,然后打散。
3.蘑菇炒熟以后,关火,把炒好的蘑菇倒入鸡蛋碗里,拌匀。
4.锅重新热油,把调好的蛋液倒入,转中小火,慢慢烘蛋饼。
5.等蛋饼的表面几乎全部凝固的时候,小心翻面,稍微煎一下另一面,煎熟了以后关火。
6.煎熟的蛋饼,切成四等份。
7.取两个汉堡包用的面包,各分成上下两半。在每个底片的面包上,放两块切好的蛋饼,再盖上面包片即可。
食材明细:
白菜若干,青虾若干,葱适量,姜适量,料酒适量,白糖适量,盐适量
营养丰富味道鲜美的虾仁白菜的做法步骤:
第1步白菜洗净斜切片备用。青虾洗净剥去外衣切成寸断备用。
第2步起油锅,葱姜爆香。放入虾仁翻炒,炒至虾仁变色,炒出红油后倒入少量料酒和白糖。
第3步放入白菜同炒,炒至白菜稍软,放入少量酱油继续翻炒。出锅前放入适量盐炒至均匀即可。
小贴士:
可促进体内代谢,使大小便顺畅、改善长期干咳、消除水肿、促进肾上腺激素分泌。
食材明细:
鸡中翅6根,牛蒡1根,洋葱1/4个,家乐清鸡靓汤浓汤宝1颗,料酒1勺
汤色澄清、味道鲜美的的鸡中翅牛蒡汤的做法步骤:
第1步准备好鸡中翅、牛蒡、洋葱和家乐清鸡靓汤浓汤宝。牛蒡去皮切成薄片。
第2步切好的牛蒡用清水浸泡,洋葱切成丝备用。鸡中翅洗净,沿骨头内侧划一刀,或者切开。
第3步平底锅烧热,放入适量色拉油,鸡中翅放入煎至两面金黄色备用。另起一锅,放入牛蒡片、洋葱丝,煎好的鸡中翅一起放入锅中,加入3碗清水,加入1勺料酒。
第4步往锅中加入1颗家乐清鸡靓汤浓汤宝,大火烧开,小火煮15分钟。煮好的鸡翅牛蒡汤加入适量黑胡椒即可。
第5步家乐清鸡靓汤浓汤,选用优质食材,大厨配方精心熬制,让您在家里轻松做出汤色澄清、味道鲜美的汤。
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