“龙鱼永得水（清蒸石斑鱼）、心心相互印（避风塘排骨）、情深双高飞（一品烩鲍片）”每到一个餐厅，要吃什么准是先看菜谱，厨师能力的强弱，通过菜谱可见一斑。厨师穷其一生的精力，都在研究怎么将菜的味道做得更好，你是不是对菜谱很好好奇呢？也许以下内容“南瓜玉米煲猪骨”合你胃口！有需要的朋友就来看看吧！
食材明细：
猪肉适量，脊骨适量，玉米适量，南瓜适量，生姜适量，红枣适量，精盐适量
南瓜玉米煲猪骨的做法步骤：
第1步先将猪脊骨斩件，南瓜去皮，玉米猪肉切好。锅内烧水、待水沸时，放入猪肉、脊骨飞水。
第2步将所有材料放入锅内，加入清水，慢火煲两小时，调入精盐即可食用。
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玉米红萝卜煲猪骨汤
食材明细：
玉米二条切块，红萝卜一条削皮切块，马蹄八~十个削皮，(喜欢的话还可放中个马铃薯一个，削皮切块)，猪骨一斤，蜜枣二粒红枣五粒，生姜四片。
玉米红萝卜煲猪骨汤的做法步骤：
1、先将猪骨放开水中灼二~三钟，捞起换入煲汤沙煲；
2、将其他材料全部放入沙煲，加水烧开后改中小火煲二小时，最后下盐调味。
芦荟煲猪骨
食材明细：
猪骨1斤，芦荟肉250克，姜1片，盐适量
芦荟煲猪骨的做法步骤：
1.猪骨洗净后斩件焯水。
2.将猪骨、芦荟肉、姜片放入电砂煲中加入1升清水煲2小时。
3.加入适量盐调味即可。
4.芦荟肉。可惜跟LG两人见到有芦荟卖开心过头忘了将店主切芦荟的过程拍下来。而且这芦荟肉是从6年大有1米长的芦荟中切出来的。
5.店主卖芦荟肉的同时也卖整棵的芦荟。象我们买的芦荟肉那种6年大的芦荟要58元一棵，而1年大的只要10元。我觉得还是自己种给自己吃有意思。
6.回到家马上种到盆里了。
7.Momo家其实还种了一棵观赏芦荟，看，叶子上是不是有很多斑点？
小贴士：
无须清洗掉芦荟肉，否则洗去芦荟液功效就没这么大了。
南瓜猪骨浓汤
南瓜是葫芦科南瓜属的植物。含有丰富的维生素C及胡萝卜素，还可以健脾养胃，南瓜放入猪骨浓汤不仅味道香醇，还可以补钙。
材料：
主料：南瓜600克，，
辅料：葱适量，浓汤宝适量，食盐适量，，
南瓜猪骨浓汤的做法步骤：
1. 食材：南瓜。南瓜去皮、去瓜瓤。洗净，切成滚刀块。
2. 锅烧热，放入油，放入蒜炸出香味。放入南瓜块翻炒片刻。放入盐，继续翻炒片刻。
3. 放入猪骨浓汤、600ml的水，烧开。烧至南瓜熟软。放入葱花即可。
咸猪骨煲萝卜
食材明细：
猪骨、小萝卜（radish)、姜几片。
咸猪骨煲萝卜的做法步骤：
一、将咸猪骨解冻洗净，然后用盐用手将骨的周身按摩，放入冰箱一天，容器不用盖盖子；
二、将小萝卜削皮，大的切成两块，小的不用切，切几片姜；
三、将全部东东放入电饭煲，撒少少白胡椒面，用煮饭的功能煮一小时左右，再看骨附着的肉软烂没，如果尚未达到此效果，再用煮粥的那档煮，直到肉可以脱骨，萝卜内心能熟透。
无花果煲猪骨
食材明细：
猪筒骨，无花果，甜玉米，马蹄，胡萝卜，盐，鸡精
无花果煲猪骨的做法步骤：
1.将说有材料洗净切好入锅．
2.烧开后文火慢慢炖两个多小时，用盐、鸡精调味就好。
小贴士：
煮熟后将表面的浮油撇去就行了。
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