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每一个人都喜欢美食,美食对于生活来讲,它是生活存在的一个理由,美食让我们的感官充分体验了美妙的刺激,为不让每一天虚度,不妨多吃些美食。美食于你,起到的作用是什么呢?小编特意为大家收集整理了“老黄瓜玉米煲猪骨”,建议你收藏并分享给其他需要的朋友!

老黄瓜玉米煲猪骨,此汤清热解毒、健脾祛湿、通利小便。

今晚煲这个汤正适合我!我喝了两大碗呢,

牙痛嚼不到东西,唯有喝汤饱腹了哦。

常喝此汤还有预防燥热病症、可消暑热、健脾开胃的功效哦!

广东靓汤---老黄瓜玉米煲猪骨

原料:老黄瓜、玉米、红萝卜、猪骨。

老黄瓜玉米煲猪骨的做法

1.猪骨洗净斩件,用开水烫过备用。

2.选用皮色黄澄澄的老黄瓜,留皮洗净,去瓜瓤切成大件。

3.玉米、红萝卜切件。

4.所有材料放锅里,加适量清水,大火煮沸5分钟后转小火煲1个半小时,放盐调味即可。

如何吃玉米更健康

科学家的最新研究发现,玉米的营养价值和保健作用在主食中高居榜首。在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中,玉米含有7种——钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。...[更多]

小提示

黄瓜和黑木耳能一起吃:生黄瓜有抑制体内糖转化为脂肪的作用,有减肥的作用。木耳也具有滋补强壮,和血作用,可以平衡营养。

黄瓜和豆浆能一起吃:黄瓜与豆浆搭配食用,有清热解毒、润燥止渴、降血糖、降血脂等功效。适用于糖尿病、高脂血症、单纯性肥胖症。

97Msw.com相关知识

玉米煲老鸭


玉米煲老鸭

材料:玉米600克,老鸭750克,脊骨500克,猪肉300克

调料:姜20克,盐5克,味精5克

玉米煲老鸭的做法

1.先将玉米斩段;脊骨斩块,猪肉切块,姜去皮切片;老鸭剖好斩块。

2.锅内烧水,待水沸时,将老鸭块、脊骨块、猪肉块焯水。

3.砂锅一个,加入老鸭块、猪肉块、脊骨块、玉米段、姜片,再加入清水,煲2小时后调入盐、味精即可食用。

营养功效:此汤是滋阴补虚、益肾祛湿的好汤水。

煲汤小贴士:鸭肉与桑葚相克,同食会引起胃痛;与鳖相克,久食令人阴盛阳虚,水肿泄泻。

如何吃玉米更健康

科学家的最新研究发现,玉米的营养价值和保健作用在主食中高居榜首。在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中,玉米含有7种——钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。...[更多]

小提示

猪肉和玉米能一起吃:具有润肤、延缓衰老的作用

菜花和玉米能一起吃:菜花与补中健胃、除湿利尿的玉米搭配,具有健脾益胃、补虚、助消化的作用。因含有丰富的维生素C、E,还具有润肤、延缓衰老的作用。

青红萝卜煲猪骨


广东靓汤--青红萝卜煲猪骨

小姑的公公闲时喜欢打理几块菜地,故她家里总有吃不完的蔬菜,我们家也蹭得不少。

这青萝卜,红萝卜也是她家的出品,自家产的虽然个头不大,样子丑点,但胜在香气浓,味道足,不担心有农药的残留,是名副其实的放心菜!

记得最早用青红萝卜来煲汤,是在香港电视里学来的。以前有个叫方太教煮菜的节目好受欢迎,现在我有空也会看看都市闲情,里面也有个教做菜的环节,时至最近最Hot的美女厨房,蔡澜逛菜栏苏good等,我都很喜欢看,不知道为什么的,从小我就对美食节目特别感兴趣,连现在臻臻看电视一看到有关美食的,都会立刻喊:妈咪有煮野食既睇啊!

青红萝卜煲猪骨,此汤汤水清澈,气味芳香清甜,不油不腻,有清热下火的功效,是适合上班一族的一款理想靓汤。

青红萝卜煲猪骨

原料:青萝卜,红萝卜,猪骨

青红萝卜煲猪骨的做法

1.青、红萝卜洗净去皮切块,猪骨洗净用开水烫过,所有材料放入煲内加清水,

2.猛火烧开后转中小火煲1个半时,加盐调味即可。

小提示

白萝卜和红萝卜不能一起吃:白萝卜中的维生素C含量极高,但红萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素,它会破坏白萝卜中的维生素C。一旦红白萝卜配合,白萝卜中的维生素C就会丧失殆尽。不仅如此,在与含维生素C的蔬菜配合烹调时,红萝卜都充当了

玉米萝卜煲猪脊骨


玉米萝卜煲猪脊骨

材料:猪脊骨100克,玉米、白萝卜、蜜枣各适量

调味料:盐、鸡精各2克

玉米萝卜煲猪脊骨的做法

1.白萝卜洗净,切块;玉米洗净,切段;蜜枣洗净,切薄片。

2.猪脊骨洗净,斩块,并将骨段稍打裂,飞水。

3.将蜜枣、猪脊骨放入瓦煲,注水,大火烧开后,放入玉米、白萝卜,改为小火炖煮2小时,加盐、鸡精调味即可。

此汤功效:提神健脑

适合人群:儿童。

如何吃玉米更健康

科学家的最新研究发现,玉米的营养价值和保健作用在主食中高居榜首。在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中,玉米含有7种——钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。...[更多]

小提示

萝卜和豆腐萝卜能一起吃:有助于人体豆腐的营养

萝卜和羊肉能一起吃:常吃降低体内胆固醇,减少高血压和冠心病的发生,具有防癌作用,有较好的益智健脑作用,可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分,具有补五脏、益气血的功效

猪胰山药玉米煲


猪胰益肺、补脾、润燥、催乳,与玉米、山药合用,能更好发挥功效。

猪胰山药玉米煲

材料:玉米棒250克,山药50克,猪胰40克

调味料:盐4克,鸡精3克,香油3克,高汤适量,葱8克,姜5克

猪胰山药玉米煲的做法

1、将玉米棒斩段;山药洗净切滚刀块;猪胰洗净切片,焯水备用。

2、净锅上火倒油,将葱、姜爆香,倒入高汤,调入盐、鸡精,下入玉米棒、山药、猪胰煲至熟,淋入香油即可。

适合人群:孕产妇

养生功效:补血养颜

美食小贴士:猪胰要去除肥脂及皮膜。

如何吃玉米更健康

科学家的最新研究发现,玉米的营养价值和保健作用在主食中高居榜首。在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中,玉米含有7种——钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。...[更多]

小提示

鹿肉和山药能一起吃:鹿肉含粗蛋白、粗脂肪、矿物质;山药含皂甙、胆碱、糖蛋白、维生素C。二者与红枣搭配可抗衰老、降低血脂、增加免疫力。

鸭肉和山药能一起吃:营养丰富,有滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿的作用。搭配同食,其营养及药用价值更高。

莲藕绿豆煲猪骨汤


莲藕汤是一年四季都适合喝的汤水,莲藕有健脾开胃的功效,不过生藕性寒,熟藕却性温。秋季正是莲藕的上市季节,这个时候的莲藕营养价值也最高。绿豆有清热解毒之功效,不要以为绿豆只适合夏天食用,其实冬天也是可以吃的,主要是看你的体质。这道汤香浓清甜,非常好喝,值得一试。

材料:

500g莲藕,800g猪骨,50g绿豆,4个无花果,

莲藕绿豆煲猪骨汤的做法步骤:

1,准备好主要食材

2,去掉藕节

3,用钢丝刷刷掉藕皮

4,洗完白白的莲藕

5,将莲藕切大块

6,猪骨焯水,去掉浮沫

7,猪骨放入装有水的汤煲里

8,放入莲藕

9,加无花果和姜片

10,加入绿豆,盖上汤煲盖,大火烧开后,转小火煲1.5小时

11,在结束前10分钟,将莲藕捞起,切小块状,再放回汤煲里,继续煲。最后加盐调味即可

淮山煲猪骨汤


在北方时从来没有吃过淮山(山药的一种),也不知道淮山到底是什么样,不知道现在北方有没有卖的,到了广州后才认识了淮山,长得就象一根粗木棍,去了皮里面是白白滑滑的肉,开始并不知道怎样吃,后来慢慢知道了淮山具有很高的营养价值,又找到了一些吃的方法,比如可以用来炒,也可以煮熟后凉拌,还可以煲汤,都是不错的吃法。

淮山也叫山药,别看它的模样貌不惊人,但却有益肾气、强筋骨、健脾胃、助睡眠等功效,是一种价廉物美的上等食品,在东南亚自古就被广泛地用为医疗食补。山药中含有大量淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱等。其中重要的营养成分薯蓣皂,是合成女性荷尔蒙的有效物质,有滋阴补阳、增强新陈代谢的功效。山药还具有补血、清凉退火的效用,而且补气、益肺、固肾的功效很明显。值得一提的是,山药对于爱美的女士们而言,更是一种天然的瘦身美食,它含有丰富的纤维,吃后会产生饱腹感,从而控制食欲。山药作为一种高营养、低热量的食品,所以建议大家可以放心地多吃,而不用担心发胖等问题。

今天做的这款淮山煲猪骨汤,营养丰富,用料简单.

淮山煲猪骨汤

原料:猪脊骨400克(也可用排骨),淮山200克,胡萝卜一根,枸杞10-20粒,姜一块。

淮山煲猪骨汤的做法

1.将猪骨切小块,用清水浸泡洗净后,开水氽烫5分钟(氽烫时加少许料酒)捞出洗去血沫备用。

2.淮山和胡萝卜切滚刀块,姜拍松。

3.电汤锅加入适量清水,放入猪骨、淮山、胡萝卜、姜块,定时4小时(我算过了,电汤锅功率低,约1个多小时才能煮开,开后大约煮2个半小时刚好肉烂,煲汤最好不要超过3小时)

4.汤好前十分钟放入枸杞即可,出锅放入适量盐调味。

野胡萝卜的功效与作用

每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克,脂肪0.6克,糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克,碳水化合物1.9克,脂肪0.56克,粗纤维0.6克,糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油,油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。...[更多]

小提示

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黄瓜猪骨汤怎么做好吃 2020黄瓜猪骨汤的做法大全


黄瓜猪骨汤

黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿,抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤,有润肤,舒展皱纹功效。

食材配方

主料:

黄瓜

348g

辅料:

冬菜

适量

鸡粉

适量

食盐

适量

菜子油

适量

做法 共9个步骤

1.食材:黄瓜。

2.预先煲好的猪骨汤。

3.将黄瓜洗净,去皮,滚刀切块。

4.将黄瓜放入煮滚的猪骨汤里。

5.倒入适量的菜籽油。

6.加入适量的鸡粉。

7.加入适量的食盐。

8.加入适量的冬菜,拌匀,大火煮滚,关火。

9.盛入汤碗中,即可美美享用了哦(*^__^*) 嘻嘻……

胡萝卜玉米煲猪胰


胡萝卜玉米煲猪胰

材料:胡萝卜50克,玉米30克,鸡骨草5克,猪胰120克

调味料:盐1克,鸡精适量

胡萝卜玉米煲猪胰的做法

1.猪胰刮洗干净;胡萝卜洗净去皮,切滚刀块;玉米洗净切块;鸡骨草泡洗干净;姜洗净,切片。

2.锅内注水,烧开后放入猪胰汆水去腥。

3.瓦煲装清水烧开,放入所有食材煲2小时,入盐、鸡精调味食用。

此汤功效:强壮筋骨

适合人群:儿童。

如何吃玉米更健康

科学家的最新研究发现,玉米的营养价值和保健作用在主食中高居榜首。在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中,玉米含有7种——钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。...[更多]

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猪骨玉米胡萝卜马蹄汤


冬天了,每天饭前来一碗热汤,是件非常暖心又暖胃的事

材料:

300克猪杂骨,1根玉米,1根胡萝卜,150克马蹄,

猪骨玉米胡萝卜马蹄汤的做法步骤:

1,准备好材料

2,猪杂骨斩小块焯去血水,控干水分备用,胡萝卜去皮切小块,玉米切小块,马蹄对半切开,这里我用的是猪杂骨,因熬出来的汤比较浓,熬后的猪杂骨上的肉很嫩,我女儿特别喜欢吃,所以我比较常用猪杂骨来熬汤,当然这根据你自己喜好,也可以用龙骨或者排骨。

3,把猪杂骨放入炖盅

4,放入胡萝卜和玉米

5,放入马蹄

6,加入纯净水

7,炖锅加水至水位线,再放入炖盅,选择煲汤功能,再按开始,就可以坐等出锅

8,出锅前根据自己的口味,调入鸡精

9,加入盐调味即可

10,成品图

节瓜章鱼干煲猪骨汤


初夏的周日不妨在家中煲一锅营养祛暑好喝的汤。节瓜是冬瓜的一个变种,除了有冬瓜清暑湿、养胃液、补水消肿功效外,却比它更为鲜甜清润,更宜初夏之用,挑选节瓜要选表皮的毛毛密的,这样最新鲜,如果已经没什么毛就是已经给人挑过好多次或者已经放久了。加入章鱼干使汤鲜更鲜味养阴,猪脊骨骨髓的析出能使汤既不油腻又浓郁可口。

可以加入花生和眉豆,对妇女产后缺乳有帮助。

广式汤--节瓜章鱼干煲猪骨汤

用料:猪脊骨400g、节瓜400g、章鱼50g、蜜枣1-2个、花生一把、眉豆一把

节瓜章鱼干煲猪骨汤的做法

1、所有材料如下

2、节瓜削皮切成一截截,章鱼泡软切开更出味,花生眉豆猪脊骨洗净。

3、烧一锅水,水开后把章鱼和猪脊骨放入焯水,一下下就行了,猪脊骨略略变色,章鱼也会卷缩起来。

4、放入砂锅大火烧开后小火煲1.5-2小时即可。

章鱼的营养价值及功效

章鱼可熏、烤、拌、炝、酱、渍、煮、蒸等,味型多样;3种主要章鱼中,短蛸、真蛸于鲜食,味道鲜美,口感细嫩;长蛸肉较硬,鲜食味较差,干制后味较好。每餐摄入量300克...[更多]

小提示

章鱼和猪蹄能一起吃:猪蹄含大量胶原蛋白质,有润肤泽肤、健美作用。章鱼与猪蹄同炖可加强益气养血的功能。

章鱼和红枣能一起吃:章鱼与藕、红枣搭配,补而不燥、润而不腻、香浓可口,具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的功效。

红萝卜粉葛马蹄煲猪骨


这道汤水在广东几乎是家喻户晓,很多酒楼甚至是作为例汤供应。在我小时候,家里经常会煲这汤喝,现在,我也是常常煲给家人喝。此汤经久不衰,除了因为有良好的功效,还因口感好而受到欢迎。材料也简单,普普通通的几样材料,市场随便可觅得,价格也不贵。粉葛味甘,马蹄和红萝卜都带有甜味,配以猪骨同煲,汤水甘甜清润,汤色呈乳白,并具有清热祛火,生津滋润的功效。此汤四季皆适宜饮用,夏天喝更为适合。煲猪骨汤,我喜欢多放点猪骨,这样慢火熬出的汤水特别的甜。广东人喝汤,明明汤里放的是盐,可却喜欢说汤甜。那是一种什么样的甜?是新鲜食材本身具备的,只是简单的添加点盐,无别的调味料,也不须要味精,就这么单纯的,润润的汤水从入口到舌尖慢慢的品出的甜味。

广东经典汤水【红萝卜粉葛马蹄煲猪骨】

材料:猪骨、红萝卜、粉葛、马蹄、姜

红萝卜粉葛马蹄煲猪骨的做法

1、猪骨冷水放入锅里,烧开煮出血沫捞起;

2、同时用汤锅烧开一锅水,放入处理好的猪骨;

3、加入拍开的姜块、马蹄和粉葛大火煲开转小火煲2小时;

4、加入红萝卜再煲40分钟关火加盐。

老黄瓜甜玉米骨头汤怎么做好吃 老黄瓜甜玉米骨头汤


老黄瓜甜玉米骨头汤

喝汤,煲汤已近成了每天最头疼的事了,尤其到了夏天的季节,怎样才能保证营养美味天天在脑中翻滚,这道汤用了老黄瓜和甜玉米和猪尾骨一起,加入适量自己腌制的咸肉进去,鲜

食材配方

主料:

猪尾骨

400g

老黄瓜

500g辅料:

适量

咸肉

适量

甜玉米

适量

生姜片

适量

适量

料酒

适量

做法 共13个步骤

1.猪尾骨和咸肉用清水泡洗干净

2.老黄瓜洗净去皮

3.准备生姜片和葱段

4.把老黄瓜切段

5.甜玉米洗净切段

6.黄瓜冷水下锅绰水后捞起

7.猪尾骨和咸肉冷水下锅绰水后捞起

8.同时汤锅里的水已近烧至7分开了加入猪骨和咸肉,倒入生姜片和葱段

9.加入料酒

10.撇清浮沫

11.盖上转小火1小时

12.之后打开加入甜玉米和黄瓜转大火烧开转小火半小时

13.最后打开尝试味道加盐调味

感谢您阅读“97美食网”的《老黄瓜玉米煲猪骨》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了咸猪骨煲萝卜专题,希望您能喜欢!