“银燕抱福来（鱼唇炖三宝）、喜鹊报佳音（珊瑚扒双蔬）、永结喜同心（生炒糯米饭）”很多都应该见过这样的菜谱，这些菜谱彰显了餐厅的实力。其实做菜是讲依据讲方法的，也讲传承的，你对美食菜谱感兴趣吗？以下是小编精心收集整理的韭菜拌小鱼,带给大家。仅供参考，希望能为你提供参考！
食材明细：
鱼罐头适量，韭菜适量，盐少许
韭菜拌小鱼的做法步骤：
第1步韭菜洗净，整段焯水（一焯即出）后捞出改切小段将罐头小鱼倒入，拌匀即可（我没有放其它调料了，若觉得口感淡可少许放点点的盐）。
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拌韭菜
食材明细：
鲜韭菜二斤，食盐五钱，花椒十粒。
拌韭菜的做法步骤：
将韭菜拣好洗净，直刀切成寸段，拌上食盐、花椒，放入盆里加盖，腌两三天即可食用。
豆芽拌韭菜
食材明细：
韭菜400克，绿豆芽200克，胡麻油10克，盐5克
豆芽拌韭菜的做法步骤：
韭菜洗净切段，豆芽洗净后烫一下装盘，放入花椒油、盐，拌匀即可。
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