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“夫妻肺片、回锅肉、棒棒鸡、醋熘鸡、圆笼粉蒸肉”,但凡是正式的餐馆,都会准备相关的菜谱,餐馆的水平怎么样,通过菜谱可约略了解。其实要做好每一道菜,都凝结了厨师的心血在里面,你是不是很想去学一学呢?小编特地为大家精心收集和整理了“酸奶机做酒酿”,希望能帮助到你,请收藏。

食材明细:

糯米200克,甜酒曲3克

酸奶机做酒酿的做法步骤:

第1步糯米200克。洗净,浸泡一夜。

第2步水量和大米平。放微波炉转7分钟。

第3步放凉,大概30度左右,手摸在碗外微热。所有勺筷用滚水烫过。

第4步30度凉白水加三克甜酒曲调匀。(小勺是一克)己蒸熟糥米放入酸奶机内,中间挖个洞,把调匀的甜酒曲倒入酸奶机中。(酸奶机内盒一定要保持无油无生水)

第5步酸奶机包在棉包中。开启酸奶功能。

第6步这样包好只用了25小时就好了。(满24小时可以开出来闻闻有酒香就差不多好了)

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自制酸奶(电饭锅版&酸奶机版)


夏日炎炎,冷饮类美食已经让你看花了眼?这个时代,不但要美味更要健康,所以小编为大家推荐的正是自制酸奶。酸奶可以促进肠胃蠕动,非常有益。别以为做酸奶有多难,家用电饭锅或者酸奶机就行了!(人人必看)酸奶加一宝养生有奇效别再被老酸奶忽悠了

原料:牛奶500克,菌粉1克

做法:

1、将牛奶倒入容器中,用微波炉转30秒

2、倒入菌粉,一定要搅拌好

3、将牛奶倒入不锈钢容器中盖盖或者包上保鲜膜

4、电饭锅里倒温水,里面倒扣一盘子,目的是让电饭锅里的水不碰到我们的不锈钢容器

6、盖上盖,插上电源,保温6个小时,取出放冰箱冷藏过后再吃。

1、倒牛奶的容器要先用开水烫一下。

2、牛奶不用微波炉加热也是可以的,不过发酵会慢一些。

3、注意:不锈钢容器一定要比电饭锅小哦!

4、这里使用的不锈钢容器是打蛋盆。

不要走开,酸奶机版在下页哦!

原料:一包牛奶、一包酸奶、准备500ML的酸奶机

做法:

【猜你喜欢】瘦身减肥方法酸奶+红糖新吃法快速甩肉20斤瘦身减肥方法酸奶+红糖新吃法快速甩肉20斤

这种减肥法最近在网上很流行,不少人通过这种减肥法一个月瘦了30斤以上,虽然减肥效果非常不错,也可以根据人体的基数来决定瘦的多少,但是也是有一定的反弹几率,一个月后即使你瘦到了你想要的数字,但是也要继续坚持一周的酸奶红糖减肥法,这样可以稳固你的身材不让它有反弹的机会。

2、受寒腹痛、月经来时易感冒的人,也可用红糖姜汤祛寒;

3、对老年体弱,特别是大病初愈的人,红糖亦有极佳的疗虚进补作用,老人适量吃些红糖还能散瘀活血,利肠通便,缓肝明目。

前面铺陈了这么多酸奶、红糖的美容功效,你能想象这两美味双剑合璧的神奇效果吗----一个月能瘦30斤!

1、一杯酸奶+2勺红糖搅拌

2、饭前或饭后饮用,一天两次到三次不等;

功效:

不但可以给你充足的饱腹感,还能调整肠道内的环境,等你开始决定完全断食后,脂肪也更容易燃烧起来,避免出现胃酸等问题。红糖有着利尿的效果,可以解决水肿的问题;而酸奶中的益生菌有着促进消化燃烧脂肪的效果,不会有任何副作用。

注意事项:

空腹不能喝酸奶,最好在饭后两小时内饮用效果会比较好,酸奶绝对不能加热最好要现买现喝,不要用酸奶代替水服药,特别是不能用酸奶送服氯霉素、红霉素、磺胺等抗生素及治疗腹泻的一些药物,对牛奶过敏的人也不能喝酸奶。

想知道明星为什么总能保持完美身材吗?他们不是节食不吃,而是特么会吃,吃下去的油脂全减掉啰明星们吃不胖的秘密明星们吃不胖的秘密

明星们减肥是一种工作需要。荧幕上婀娜多姿、纤柔美丽的女星们难道天生这么瘦?事实上,明星也是人,她们也会胖,不同的是,她们有自己的独门减肥秘籍。那么,就让我们赶紧瞧一瞧明星们的私家瘦身方法吧!

明星们是这样瘦下来的!

舞蹈演员出身的孙俪对自己的身材要求十分严格,虽然已经非常苗条,但依然不满足。高温瑜伽可以改善人的体质,所以孙俪主动选择高温瑜珈来锻炼自己。高温瑜珈可以使身体的柔韧性增强,同时还能够舒缓压力,调节身心。

为了拍戏,孙俪还向人讨教经验,坚持每天晩上以素食为主,不吃任何主食,并且在19:00前吃完饭,结果18天瘦了3斤。

日前在微博上孙俪更是坦言为了瘦身早餐一杯水,还戒掉了好吃的冰淇淋。杯水早餐虽然很难做到,不过远离甜食倒真的值得学习!

杨幂嘴馋的时候就吃水果,因为大部分的水果都是低GI的,每天吃都不会影响减肥效果的。另外,话题女王杨幂还很会转移压力。这个时候她会做瑜伽来忘记生活中的压力。

除了饮食外,杨幂还指出想要快速减肥,还要养成规律运动的习惯。她自己就很爱走路,平时能多走路就走路。种植花草、逛逛街也可以消耗很多卡路里。

成名后工作繁多,回到家都三更半夜,肚子很饿,但知道太晚吃东西胃消化不好又是致胖的原因。于是一款光吃不胖的宵夜蔬菜蕃茄酱拌面就发明出来了。

这种面酱汁制作很重要,

1将洋葱切碎,用油慢炒至颜色透明。

2将切碎大蒜拌入继续慢火炒。

3倒入蕃茄慢炒再加入一些汤。将做成的酱料冰在冰箱,想吃时可加入肉丝蔬菜面类或米饭,一酱多用,因为是以番茄为基础,所以吃起来温和又不必担心发胖。

晚餐也较简单,分量多些,仍以蔬菜为主,另加一种肉类。而肉类当中以白肉为多,如鱼,鸡,有时光吃菜与饭,不吃肉。但从不三种一同吃,或吃肉或吃饭,以菜为主搭配一种即可。

自制里海酸奶Kefir克菲尔菌种,不使用酸奶机


食材明细:

主料:里海菌种1包(Kefir菌)

辅料:纯牛奶1~2升,白糖适量(或蜂蜜)

自制里海酸奶Kefir克菲尔菌种,不使用酸奶机的做法步骤:

1,开水冲烫容器消毒,加入纯牛奶

2,加入里海(Kefir克菲尔)酸奶发酵菌粉,每包5克发酵1~2公斤酸奶。

3,搅拌至溶解,本环节可以加入白糖,也可以发酵好以后加入蜂蜜。

4,盖上盖子密封发酵,或用保鲜膜封口

5,等待20个小时发酵成功,建议搅拌均匀,冷藏一会味道更好。

小贴士:

1、白糖用量:1000ml全脂牛奶加入白糖70g,1000ml脱脂牛奶加入白糖90g。
2、减肥人群建议加入蜂蜜。

厨师机做面条


食材明细:

面粉500克,鸡蛋4只,盐2克

厨师机做面条的做法步骤:

1.面粉和盐拌匀放厨师机的不锈钢盆中。

2.鸡蛋打在量杯里,如果未达到500ML的线上,加水补上。

3.在面粉里加入鸡蛋,厨师机K形搅拌器1档搅1到2分钟。

4.面粉呈松散状。

5.在厨师机的低速接口入装上面条器,加入打好的面粉,用4档制面条。

酸奶自做


食材明细:

主料:纯牛奶2袋

辅料:酸奶200克

酸奶自做的做法步骤:

1,干净无油的锅烧开水烫容器,包括小勺或筷子,用于搅拌酸奶和纯牛奶。这个就不用上图了吧,家里煮面的锅,或微波炉,或开水瓶烫等等方法都可以,目的灭菌。

2,小心去掉开水,容器内放入牛奶两袋约480—500毫升,再倒入畅轻酸奶,用半桶即可,做菌子。烫过的小勺或筷子搅拌均匀。盖上盖子或盖个盘子。电饭锅加入冷水,容器浴在放入电饭锅内。

3,我的电饭锅只有500瓦。如果700瓦的电饭锅也能做出,只能一分钟。更大功率的锅,是不是要与水隔离,以避免温度高,灭了酸奶菌的活性而导致不成功!

4,介绍公牛牌定时器。这个定时器有20档,可以分星期几,很丰富!比如,全周,1357,246,但周几等等

5,定时器大约九十元。超市购,原来是定时在中午焖大米的,时间紧,可以偷个懒,抓紧时间做菜。

6,定时器设定,每小时启动1分钟,这是最小精度时刻了!可以设定8到10个小时,或傍晚到第二天清晨六七点。一般我都是按定时1点到12点设定,做前调整行走时间到1点前,这样12个小时后就有酸奶了。

9,随便说说蒸大米这个电饭锅的配套容器,大米一杯,小铁瓷盆或不锈钢盆一个,大米洗淘或免洗。适量水,应该在米平面上一厘米。喜欢硬的水要少。自来水应该是烧开过的,去掉水中的氯。

小贴士:

莫里斯安做菌子,是做不出来!
烤箱也能做,就是没有实验过。哈哈,真的不错,一家人够了。

原汁机做香蕉冰淇淋


食材明细:

香蕉1根,牛奶1瓶

原汁机做香蕉冰淇淋的做法步骤:

第1步我的牛奶是200ml的,倒在保鲜盒里,香蕉切三断,再对半切开,泡在牛奶里,放在冷冻室冻硬,我放了一夜。冻好的牛奶香蕉冰拿起来室温放置一会儿,大概5分钟

第2步把保鲜盒倒过来,用力按一下盒底,冰块就整个掉下来了用刀切成适合入原汁机大小的块

第3步柏翠PE2880的原汁机有一个无孔的磨网,可以直接将水果冰挤出来看,香蕉冰就样变成香蕉冰棒的感觉!!简直了,特别粘稠,一点也不会稀,就像冰激淋一样一样滴!

第4步用挖球器挖成球即可

小贴士:

香蕉要选熟透的,牛奶是原味的。如果觉得不够甜,可以在冻的时候加些蜂蜜,或者做好淋些蜂蜜也行。如果香蕉够熟,基本不用加蜂蜜了。要用没有果皮的这种没什么汁水的水果来做,否则水份太多就像沙冰一样。不要用淡奶油,淡奶油冻过性状会发生改变不好吃的。

相信《酸奶机做酒酿》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解健康食疗的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了酒酿圆子专题,希望您能喜欢!