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俗话说“少喝果汁,多菜少肉,营养均衡,不要太瘦!”中国人历来讲究食疗,随着生活的提升,在长期的生活和观察中,人们总结了这些经验。我们如何去进行健康食疗呢?小编特别整理来自网络的酸奶机好吗,大家不妨来参考。希望你能喜欢!

不少的新手朋友在平时生活上,都是希望自己去购买酸奶机去自己做酸奶,可是哪一种酸奶机好呢,对于这样的疑惑,也不是一时半会了,酸奶机好用吗,如何使用酸奶机才行呢,其中酸奶机的使用的方式也是比较简单的。只要我们按照说明安全使用就是最重要的。

酸奶机好吗。在我们生活上,使用酸奶机制作酸奶的时候,我们必须要明白使用所用菌种酸奶不可以将其加入果料之内。但是我们更不可使用果味酸奶去制作,我们对此知识要有所认识才是最重要的。

牛奶加热的温度如过高,会杀死酸奶中的乳酸菌造成发酵失败,如温度过低又会造成发酵缓慢,以摸着不烫手为度(微波炉加热常常会造成受热不均,应该用勺子搅拌一下再试温度)。

不可用电饭锅的保温档进行发酵,因为保温的温度过高,保温发酵时,电饭锅必须断电。如果在冬天制酸奶,可以把瓷杯放在暖气上发酵。发酵容器用带盖瓷杯最好,硬塑料杯子也可,但如杯子质量不过关的话,加热消毒时容易变形。盖子很重要,乳酸菌是厌氧菌,无氧环境更有利于发酵。菌种酸奶因为质量不稳定偶尔也会造成发酵失败。总之,多摸索,多实践,很快你就能成为自制酸奶的高手了。

在我们使用酸奶机的时候,对于使用酸奶机好吗,我们必须要将容器消毒最好不要使用消毒液,因为我们在使用的时候,没有注意其中的细节,如果对此要是冲洗不干净,会杀死乳酸菌,使发酵失败。加热消毒是最安全的方法。

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到底胃痛喝酸奶好吗


很多人都很喜欢喝酸奶,酸奶也有很多作用,尤其作为便秘人士,他们往往会在便秘的时候喝一杯酸奶,症状马上就好了,那么是不是每个人都适合喝酸奶呢?其实这个问题的答案当然是否定的,尤其是对于胃痛患者来说更是如此,在一定程度上其实酸奶对于胃痛病人来说很有可能会加重病情。

胃痛喝酸奶好吗?其实要视具体情况而定。研究证实,酸奶可增加胃酸分泌量,提高胃蛋白酶分泌量及活性。因此,对于胃酸分泌增多的慢性胃炎患者如慢性浅表性和慢性肥厚性患者来说,的确应当禁忌喝酸奶。

然而,也有一部分慢性胃痛患者可以放心喝酸奶,有益无害,这就是慢性萎缩性胃炎患者。由于慢性萎缩性胃炎患者大多存在着胃酸和胃蛋白酶分泌量不足,并且胃蛋白酶活性降低。患者呈现低胃酸状态,并可因此而影响食欲或引起饱胀、消化不良等临床表现。

这一部分患者喝酸奶有助于提高胃酸和胃蛋白酶的分泌量,并增强胃蛋白酶活性,还可增强胃肠道的免疫防御功能,对改善病情及缓解症状有益。

当然以上所说的这个问题也不是说绝对的,有一部分胃痛患者是不适合喝酸奶的,但是并不代表每一位胃痛患者都不适合,只要还是要根据病情去分析,这样才能够具体情况找出具体的解决办法,这样说来大家是不是也不会再迷茫了?

下午喝酸奶真的好吗?


酸奶比牛奶的营养高些,原因在于其是益生菌的丰富源泉,酸奶中含有的多种,让人体更容易消化和吸收。再加上酸奶有一定的保健左右,口感好,所以倍受人们喜爱。那么对于喝酸奶的时间,人们却有分歧,那么下午喝酸奶好吗?我们来看看专家的解析吧。

酸奶可以下午喝,最好是饭后两小时喝。接下来我们就具体来帮助大家分析下酸奶什么时候喝最好:

1、早上喝酸奶吸收营养

早上是最需要营养的时候,不过不能空肚子喝,可以配一些粗粮,面包,鸡蛋一起,可以有效的吸收酸奶中的营养物质。

2、饭后两小时喝酸奶

饭后喝酸奶,这时胃液被稀释,pH值上升到3-5,这种环境很适合乳酸菌的生长,特别是在饭后2小时内饮用酸奶,效果最佳。

3、晚上喝酸奶补钙

据研究表明,酸奶是食物中钙的良好来源,从补钙的角度看,晚上喝酸奶好处更多。专家介绍说,晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收。同时,这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。虽然牛奶中也含有很高的钙,但与它比起来,酸奶中所含的乳酸与钙结合,更能起到促进钙吸收的作用。

注意事项

1、酸奶不要加热喝:如果温度过高,酸奶中的有益菌就会失去活性。若一次购买几天的酸奶,应放在冰箱的冷藏室中保存,酸奶的保质期一般只有7-14天。

2、晚上睡前喝酸奶要刷牙:如果晚上睡前喝酸奶,至少在睡觉之前一个小时喝,而且喝完后要记得及时刷牙,否则酸奶中的某些菌种及酸性物质会对牙齿有一定的损害哦。

对于酸奶下午喝好不好以及喝酸奶的最佳时间,我们上边内容都为大家做了一一介绍。接下来提醒那些特别喜欢酸奶的朋友,喝也要注意量,千万不要把酸奶当水的一样补充。其次关于酸奶的贮存要特别注意了。

患有胃胀气喝酸奶好吗?


有很多人早上起床或者饭前饭后的时候会有打嗝的现象,通常要是长期这样下去的话就要小心了,因为这很有可能是胃胀气病症的症状。原因是食物在体内发酵导致有大量的气体,使胃的负担变大。就会出现饱腹感也就是胃胀气。那么喝酸奶是否能改善胃胀气呢,下面是小编找到的内容。

酸奶除了营养丰富外,还含有乳酸菌,所以具有保健作用。

1.维护肠道菌群生态平衡,形成生物屏障,抑制有害菌对肠道的入侵。

2.通过产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长改变渗透压而防止便秘。

3.酸奶含有多种酶,促进消化吸收。

4.通过抑制腐生菌在肠道的生长,抑制了产生的毒素,使肝脏和大脑免受这些毒素的危害,防止衰老。

5.通过抑制腐生菌和某些菌在肠道的生长。从而也抑制了这些菌所产生的致癌因子,达到防癌的目的。

6.提高人体免疫功能,乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质,可以提高人体免疫,防止疾病。

酸牛奶,特别是含双歧杆菌的酸牛奶,能增加肠道中的有益细菌,抑制肠道中腐败细菌的繁殖和生长,对维持肠道内正常细菌的平衡有益,故适当饮用酸牛奶利于肠道内正常功能的恢复,对消除胃肠胀气有益。如果在空腹时喝酸奶,乳酸菌就会很容易被胃酸杀死,其营养价值和保健作用就会大大降低。如果在饭后喝酸奶,这时胃液被稀释,pH值上升到3-5,这种环境很适合乳酸菌的生长,特别是在饭后2小时内饮用酸奶,效果最佳。

从以上这些内容可以知道酸奶对胃胀气是有效果的,平时要是肠胃觉得不舒服的人要记得少吃多餐,不要一餐吃得过多避免给胃太大的压力,这样会引起胃胀气的情况得不到改善,饮食也要注意清淡不能够吃辛辣刺激的食物避免刺激到胃。

请问乳腺增生喝酸奶好吗


乳腺增生的问题是影响我们很多女性朋友的一个大问题,很多人对于这种情况都特别反感,这种情况会给我们自身的形象带来很大的影响,还会大大降低我们自身的免疫力和抵抗力,病情严重的朋友还会伴随着巨大的疼痛,饮食方面也要引起特别关注,下面就让我们一起了解一下乳腺增生喝酸奶好吗呢吧。

乳腺增生的确在有些食物上要有所注意,但可以喝酸奶。

乳腺增生、乳腺纤维瘤的病因相同:内分泌失调,雌激素分泌高导致。中医认为是易躁易怒易忧、思想压力大、多愁善感、焦虑上火、肝火太盛、肝脾之气淤结而成。这与西医不矛盾,肝火太盛必然影响内分泌等。

此病往往伴随月经不调、腋窝淋巴结肿大、乳头溢液、便秘等。

别吃辛辣、油炸、烧烤等燥热类食品。戒烟酒。别生气上火。别吃蜂王浆、激素喂养的动物肉,内含雌激素成分。不吃避孕药,不人流,否则会导致雌激素紊乱。

多吃蔬菜水果、豆制品。因大豆中含有异黄酮,异黄酮既能代替雌激素和雌激素受体蛋白的结合从而发挥雌激素作用,又能干扰雌激素和雌激素受体蛋白的结合,发挥抗雌激素作用,这主要取决于人体内的激素状况:异黄酮对低雌激素者,发挥雌激素活性;对高雌激素者,发挥抗雌激素作用。

这病虽是良性病,但医院中及药厂生产的药物不能令人满意。中药可充分考虑。用化瘀散结、解毒消肿,针对疙瘩、肿块、炎症的中药丸来治。只要找对了药则是会者不难。笔者因工作关系,深知中药的魅力,亲眼目睹了大量乳腺增生、乳腺炎、乳腺纤维瘤及淋巴结炎、淋巴结核等被中药治得很典型的病例,验证了祖国中医药的独特之处。只单纯手术,病根尚在,复发率高。

乳腺增生喝酸奶好吗呢的问题确实是一个大问题,只有把所有的注意事项全部注意到了,对于我们缓解自身出现的乳腺增生问题才能更有帮助,在平常也要对于所有的饮食注意事项引起特别关注,避免因为不必要的饮食禁忌给我们带来不必要的伤害。

每天早晨空腹喝酸奶好吗?


现在酸奶已经成了很常见的饮品了,酸奶因为营养并且美味很受各位消费者的欢迎,有些人甚至每天早晨还没有吃饭就会喝上一杯酸奶,那么早晨空腹喝酸奶真的好吗?接下来就请权威专家为大家讲解一下早晨空腹喝酸奶到底好不好吧。

酸奶,一般指酸牛奶,它是以新鲜的牛奶为原料,经过马氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发醇后,再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。很多人都知道喝酸奶对身体健康有好处,然而喝酸奶未必人人都会正确科学地喝。

为什么空腹时不宜喝酸奶呢?这是因为通常人的胃液酸碱度在PH 1-3之间,空腹时的PH值在2以下,而酸奶中活性乳酸菌生长的酸碱度值在pH5.4以上,如果在空腹时喝酸奶,乳酸菌就会很容易被胃酸杀死,其营养价值和保健作用就会大大降低。如果在饭后喝酸奶,这时胃液被稀释,pH值上升到3-5,这种环境很适合乳酸菌的生长,特别是在饭后2小时内饮用酸奶,效果最佳

不宜空腹喝酸奶适宜乳酸菌生长的pH值为5.4以下,空腹时,人的胃酸较高,pH值在2以下,饭后胃液被稀释,pH值上升至3.5,因此,空腹饮用酸奶,乳酸菌易被杀死,保健作用减弱,而饭后两小时饮用,效果较好。

以上就是为大家带来的关于空腹喝酸奶好不好的相关文章了,看了以上文章之后各位朋友们是不是就不会空腹喝酸奶了呢?酸奶虽然好,但是也不能因为它好就迫不及待的饮用哦。

早上空腹喝酸奶好吗?


早上空腹喝酸奶好吗?

需要提醒大家的是,酸奶虽然好喝且对身体健康有益,但是早上是不适宜空腹喝酸奶的。

1、空腹喝酸奶会刺激胃部。由于酸奶中的双歧杆菌具有不耐酸的性质,如果空腹喝酸奶,遇到具有很强酸性的胃液,双歧杆菌就会遭到严重破坏。就算能幸免于难,能进入肠内的双歧杆菌也不容易在肠内长期栖息。所以,不宜空腹喝酸奶。酸奶含有大量的蛋白质,空腹饮用,蛋白质将被迫转化为热能消耗掉,起不到营养滋补作用。正确的饮用方法是与饼干、糕点等含面粉的食品同食,或餐后两小时再喝,或睡前喝。

2、儿童喝酸奶害处多。专家因此建议,3岁以下儿童最好不喝酸奶,经脱脂后的酸奶会影响儿童神经系统的生长发育;在早上喝酸奶时最好先喝一杯白开水;服用抗生素类药物时,应间隔2-3小时后再喝酸奶。酸奶以其独特的口感和保健作用受到不少人喜爱,眼下随着气温降低,不少人把酸奶加热后饮用。专家认为,酸奶不宜加热饮用,同时提醒消费者如果酸奶饮用不当,还会对身体不利。

3、失去保健作用。专家认为,酸奶中含有活的乳酸菌,如果加热,活的乳酸菌就会被杀死,从而失去保健作用。消费者空腹或过量饮用酸奶,会使胃酸浓度增高,影响人的食欲和消化功能,不利于身体健康。用酸奶送服药物,也是不正确的,因为抗生素类药物能杀死活的乳酸菌。

由上可见,早晨空腹喝酸奶其实对人体健康是有损害的,而对胃部造成刺激、影响儿童神经系统发育以及对消化功能产生影响等危害,都是值得大家去关注的事情,因此,大家在喝酸奶的时候一定要注意避免空腹饮用。

酸奶越酸越好吗?酸奶晚上喝最好


晚上喝酸奶时一定要记住,酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害,喝完后应及时刷牙或漱口。另外,如果在空腹状态下饮用酸奶,很容易刺激胃肠道排空,酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出,饭后喝则可减少刺激,让酸奶在胃中被慢慢吸收。

酸奶是越酸越好吗?

加入牛奶中的乳酸菌发酵产生乳酸等物质,牛奶会变成有酸味的酸奶。正常出厂的酸奶,因为添加了糖或甜味剂,其酸甜度搭配得当,口感很好。

但随着酸奶放置时间的延长,乳酸菌会缓慢生长,酸奶酸度也缓慢增加,但在低温存储环境下,保质期内的酸奶酸度都是可被人体接受的,其乳酸菌的活性也保持较好。

酸奶并非越酸越好

但酸奶的酸度是有限度的,如果酸奶在储存、物流过程中脱离了冷链,如被搁置在室温或者户外环境下,乳酸菌会迅速繁殖而导致酸奶酸度增加,并且超出可接受范围,这样的酸奶口感会很酸,而且乳酸菌活力下降,乳蛋白变性程度增加,不利于人体吸收,也不利于肠胃健康。因此,酸奶并非越酸越好。

购买酸奶的诀窍

购买酸奶时,一定要选择放置在低温冷柜中的产品,这样才能保证产品的新鲜安全。如果购买接近保质期的促销产品,切不可贪图便宜大量购买,避免食用过期酸奶。由于购物途中,酸奶短暂脱离冷链是不可避免的,因此,回家后应尽快饮用或放入冰箱,避免长时间放置在室温下。

酸奶要在晚上喝最好

虽然牛奶中也含有很高的钙,但与它比起来,酸奶中所含的乳酸与钙结合,更能起到促进钙吸收的作用。一般来说,饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。但是,中医建议,要想发挥酸奶补钙的最大功效,酸奶要在晚上喝最好。

原因:

1、晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收。

2、晚间12点至凌晨这一时间段中,人体内影响钙吸收的因素较少。

晚上喝酸奶时一定要记住,酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害,喝完后应及时刷牙或漱口。另外,如果在空腹状态下饮用酸奶,很容易刺激胃肠道排空,酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出,饭后喝则可减少刺激,让酸奶在胃中被慢慢吸收。

消化不良病人喝酸奶好吗?


酸奶他里面还有很多的营养物质,不仅仅能够给人体补充充足的蛋白质以及钙等物质,同时它里面所含有的大量的有益菌群,对于人体胃肠道的健康是非常有好处的,经常感觉到消化不良的人,平时在饭后的时候适当的喝一些酸奶能够帮助消化,下面我们一起来了解有关于酸奶的一些具体的好处。

酸奶可增加胃酸分泌量,提高胃蛋白酶分泌量及活性。因此,对于胃酸分泌增多的慢性胃炎患者如慢性浅表性和慢性肥厚性患者来说,的确应当禁忌喝酸奶。

然而,也有一部分慢性胃炎患者可以放心喝酸奶,有益无害,这就是慢性萎缩性胃炎患者。由于慢性萎缩性胃炎患者大多存在着胃酸和胃蛋白酶分泌量不足,并且胃蛋白酶活性降低。患者呈现低胃酸状态,并可因此而影响食欲或引起饱胀、消化不良等临床表现。

这一部分患者喝酸奶有助于提高胃酸和胃蛋白酶的分泌量,并增强胃蛋白酶活性,还可增强胃肠道的免疫防御功能,对改善病情及缓解症状有益。

每天喝点酸奶已经成了很多人的饮食习惯。由于酸奶不需加热,喝起来方便,因此有人大量饮用,有人饿了以它充饥。但从营养的角度说,喝酸奶也讲究时间,喝多了还会给身体带来负面效果。

酸奶是食物中钙的良好来源,从补钙的角度看,晚上喝酸奶好处更多。因为晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收。同时,这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。虽然牛奶中也含有很高的钙,但与它比起来,酸奶中所含的乳酸与钙结合,更能起到促进钙吸收的作用。

不过,晚上喝酸奶时一定要记住,酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害,喝完后应及时刷牙。

对于消化不是很好的人,平时在饮食上一定要特别注意,尽量保持定时,定量合理规律的饮食,对于一些比较硬,生冷或者是带走一定刺激性的食物尽量要少吃。平时,可以适当的多吃一些容易消化的食物,或者是在饭后的时候对小腹进行按摩来帮助胃肠消化。

患有肠胃炎喝酸奶好吗?


酸奶现在大多数人都喜欢喝的一种饮品,酸奶口感独特很有丰富的蛋白质和大量的活性乳酸菌。好多女性喝酸奶也为了可以促进消化,进而起到减肥的作用。但是酸奶属酸性一些有肠胃炎的人适不适合喝酸奶?有肠胃炎的人喝酸奶好吗?下面小编带大家一起去了解一下。

肠胃炎是胃肠粘膜及其深层组织的出血性或坏死性炎症。其临床表现以严重的胃肠功能障碍和不同程度自体中毒为特征。肠胃炎可分为慢性肠胃炎和急性肠胃炎两种。

酸奶可增加胃酸分泌量,提高胃蛋白酶分泌量及活性,因此,对于本身有胃酸分泌增多的慢性肠胃炎患者,如慢性浅表性和慢性肥厚性胃炎,还是少喝酸奶,以免在肠道异常发酵。

然而,慢性萎缩性胃炎患者可以放心喝酸奶。

1.维护肠道菌群生态平衡,形成生物屏障,抑制有害菌对肠道的入侵。

2.通过产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长改变渗透压而防止便秘。

3.酸奶含有多种酶,促进消化吸收。

4.通过抑制腐生菌在肠道的生长,抑制了腐败所产生的毒素,使肝脏和大脑免受这些毒素的危害,防止衰老。

5.通过抑制腐生菌和某些菌在肠道的生长。从而也抑制了这些菌所产生的致癌因子,达到防癌的目的。

6.提高人体免疫功能,乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质,可以提高人体免疫,防止疾病。

通过上面的资料我们了解到,肠胃炎可以喝酸奶而且喝酸奶还能够缓解病情。但是要记住不要过量喝酸奶,要适量喝,喝多了会对身理健康造成危害。而且喝完酸奶记得刷牙或者漱口,不要在大晚上的喝酸奶,要在适合的时间段喝酸奶。

酸奶什么时候喝好?喝酸奶的好处,空腹喝酸奶好吗


每天喝点酸奶已经成了很多人的饮食习惯。由于酸奶不需加热,喝起来方便,因此有人大量饮用,甚至有人饿了都以它来充饥。但从营养的角度说,喝酸奶也讲究时间,喝多了还会给身体带来不利的健康方面的影响。

饭后喝酸奶有利于吸收营养

一般来说,饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。人在通常状况下,胃液的PH值在13之间;空腹时,胃液呈现酸性,PH值在2以下,不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。只有当胃部PH值比较高,才能让酸奶中的乳酸菌充分生长,有利于健康。饭后两小时左右,人的胃液被稀释,PH值会上升到35,这时喝酸奶,对吸收其中的营养最有利。

空腹不能和酸奶

另外,如果在空腹状态下饮用酸奶,很容易刺激胃肠道排空,酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出;饭后喝则可减少刺激,让酸奶在胃中被慢慢吸收。

晚上喝酸奶补钙效果最好

酸奶是食物中钙的良好来源,从补钙的角度看,晚上喝酸奶好处更多。因为晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收。同时,这一时间段 中人体内影响钙吸收的因素也较少。虽然牛奶中也含有很高的钙,但与它比起来,酸奶中所含的乳酸与钙结合,更能起到促进钙吸收的作用。

不过,晚上喝酸奶时一定要记住,酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害,喝完后应及时刷牙。

喝酸奶能促进肠胃蠕动、缓解便秘

很多女性喜欢喝酸奶,一个重要的原因就是认为不管喝多少,都不会发胖。酸奶确实有一定的减肥效果,主要是因为它含有大量活性乳酸菌,能够有效地调节体内菌群平衡,促进胃肠蠕动,从而缓解便秘。而长期便秘和体重增加有一定的关系。再就是酸奶具有较强的饱腹感,轻微饥饿时喝一杯可以有效缓解迫切的食欲,从而减少下一餐的进餐量。

不过,酸奶并非喝多少都不会胖,它本身也含有一定的热量,如果在原有膳食基础上额外多吃,同样会引起体重增加。最好的办法是选择标有脱脂和低热量字样的酸奶,虽然它们的味道不如全脂酸奶那么浓郁醇厚,可是热量低,不会使热量在体内很快堆积而发胖。

另外,酸奶并非老少皆宜。胃肠道手术后的病人、腹泻患者以及1岁以下婴儿,都不宜喝酸奶。即使是健康成年人,也不能过量饮用,否则很容易导致胃酸过多,影响胃黏膜及消化酶的分泌、降低食欲、破坏人体内的电解质平衡。一般来说,每天喝两杯,每杯在125克左右比较合适。

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