东坡肉、东坡鱼、泡菜鱼、鸡豆花、瓤莲藕、板栗烧鸡，每到一个新的吃饭地，我们首先看的是菜谱，这些菜谱表明餐厅和厨师的实力。其实做菜是讲依据讲方法的，也讲传承的，你是不是很想去学一学呢？下面是小编精心整理的"高颜值的草莓开心果雪花酥",供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
食材明细：
无盐黄油50克，草莓味棉花糖160克，全脂奶粉45克，草莓脆30克，开心果等坚果60克，小奇福饼干160克，全脂奶粉（撒表面）10克
高颜值的草莓开心果雪花酥的做法步骤：
第1步准备材料。（棉花糖我用的是无极岛，草莓味的，用香草味耶可以）黄油小火融化。（用不粘锅，全程小火）
第2步黄油融化后倒入棉花糖。（棉花糖最好事先撕小块）棉花糖融化后，倒入奶粉。
第3步搅拌均匀后，倒入混合好的坚果。（坚果要熟的，杏仁核桃这些，如果买来是生的。要先放看箱里烤熟，一般150度5-10分钟）混合均匀后，倒入草莓脆。（是脆的那种草莓干，不是软的草莓干）
第4步搅拌均匀后，倒入小奇福饼干。搅拌均匀。
第5步关火，出锅，倒在油纸上。在上面盖一张油纸，用手按压，整形，呈厚2-3厘米左右的方形。
第6步整形好后，正反两面都筛上一层奶粉。包上保鲜膜，室温放硬，或者放入冰箱中冷藏。变硬后，用刀切成长宽为2-3㎝的小块。切好之后，装袋，密封保存。
第7步好看又好吃的雪花酥~超级简单哟，都来试试吧！
小贴士：
1、棉花糖我用的是无极岛，用落基山的也可以。2、这里用了草莓味的，用香草味的也可以。喜欢草莓味道的，也可以放5克纯天然冻干草莓粉（配方里奶粉量减去5克）。3、坚果种类可以随意，开心果、核桃、杏仁、腰果、花生之类都可以，一定要是熟的。4、配方的量，做出50多块，一斤左右的雪花酥。
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高颜值气泡缤纷水
食材明细：
青柠3片，冰块150g，速冻树莓6个，芒果果酱20ml，气泡水150ml，香草糖浆20ml，碟豆花汁100ml
高颜值气泡缤纷水的做法步骤：
第1步在雪克杯里面加入芒果果酱加入香草糖浆
第2步放入两片青柠放入速冻树莓
第3步加满冰块雪克
第4步在出品杯里面倒入茶底倒入剩余的冰块
第5步倒入打好的气泡水加入青柠做装饰
第6步倒入蝶豆花汁做分层的效果
小贴士：
饮用之前记得搅拌均匀再饮用哦~
蜂蜜开心果饼干
食材明细：
蜂蜜50g，无味色拉油30g，低粉120g，泡打粉1/4t，,开心果20g
蜂蜜开心果饼干的做法步骤：
第1步蜂蜜色拉油混合拌匀,筛入低粉拌匀。加入开心果拌匀,用保鲜膜卷起来放入冷冻至硬。
第2步取出面团切成薄片,烤箱预热175度,上下火15分钟左右。
小贴士：
小贴士：1.配方中的色拉油可以用30g融化黄油。2.无味色拉油指的是没有其他味道的色拉油，像花生油味道比较浓郁，而玉米油就是无味的。
枸杞开心果豆浆
食材明细：
开心果一把，枸杞一把，黄豆一杯25克
枸杞开心果豆浆的做法步骤：
第1步枸杞洗净；开心果去壳；黄豆提前泡一夜。把所有材料放入豆浆机，加水，打成豆浆即可。
自制高颜值的樱花饭团
食材明细：
盐渍樱花适量，米饭适量，梅子适量，盐适量，糖适量，寿司醋适量
自制高颜值的樱花饭团的做法步骤：
第1步准备上述食材将盐渍樱花泡温水
第2步将梅子去籽候切碎将碎梅干和盐、糖、寿司醋加入米饭中搅拌均匀
第3步把饭团捏成三角形将泡过水的盐渍樱花贴在饭团的一面~
开心果全麦面包
食材明细：
自打全麦粉200g(相当于68.9%全麦)，金像50g，谷朊粉40g，安琪耐高糖酵母2g，盒装黑芝麻豆浆214g，椰油11g，橄榄油11g，茶油8g，新鲜迷迭香1茶匙（干的可稍多），低钠盐3g，细沙糖26g，开心果80g
开心果全麦面包的做法步骤：
第1步面包内桶入豆浆、盐、糖、混匀的全麦粉面筋粉，粉上放酵母粉；按全麦选项 700g 中烤色；
第2步面团基本成型后，加入椰油和橄榄油、茶油；至程序结束，带防烫手套取出内桶轻震一下，轻轻将面包取出，放至微温保鲜袋室温放以使皮更加柔软；
第3步待完全凉透，最好是放一夜后，再取出用面包刀切片即可。
小贴士：
1、面筋粉我是在当地海达尔淀粉厂批发的，亦可在淘宝找到；2、面筋粉可稍减量，因为试膜时感觉稍紧；3、果仁量稍多，可减至60-70克，包体应该可以更高一些；4、果仁入果料盒前，可用清水过一下沥干，以便于和面团更好的结合。
懒人最爱做的高颜值酸奶
食材明细：
主料：酸奶1盒
辅料：燕麦片1包，草莓干适量
懒人最爱做的高颜值酸奶的做法步骤：
1，准备材料
2，底部一层酸奶
3，再放一层燕麦和草莓水果干
4，依次层层隔开叠放，最面上放上自己喜欢的水果
颜值高的豪华饭---西班牙海鲜饭
食材明细：
主料：免淘洗珍珠米200克，干贝30克，鱿鱼花200克，大虾8只，文蛤适量，橄榄油适量，洋葱半个，蒜3瓣，青甜椒半个，红甜椒半个，番茄2个，口蘑4个，青豆适量，柠檬适量
辅料：藏红花适量，欧芹适量，辣椒粉适量，黑胡椒碎适量，白葡萄酒150克左右，高汤400克左右
颜值高的豪华饭---西班牙海鲜饭的做法步骤：
1，清水里加一些料酒（利于去腥），把干贝放进去浸泡15分钟，泡好后撕去不好的筋皮部分，清洗干净。
2，准备好需要的菜菜。
3，准备好需要的菜菜。
4，准备好大米。
5，准备好海鲜类，这是我今天用的几种。
6，青红椒切碎。
7，番茄、洋葱切碎，口蘑切片。
8，蒜切成蒜末，准备好欧芹、辣椒粉和藏红花。
9，准备好白葡萄酒。
10，锅里倒入橄榄油，放入洋葱末和蒜末炒出香味，再倒入青红椒，放欧芹和辣椒粉翻炒。
11，放入番茄碎，炒至出汤汁，倒入大米和藏红花，放黑胡椒碎，炒至米粒完全被汤汁裹住。
12，倒入白葡萄酒和高汤。
13，再放入口蘑片和干贝，小火煮15分钟左右。
14，15分钟后，汤汁基本收干。
15，放入海鲜和青豆，再焖10分钟左右至花蛤完全开口海鲜成熟。吃的时候挤上柠檬汁，可以再撒一些欧芹，拌匀即可。
16，藏红花是西班牙海鲜饭的灵魂，不可缺少。
小贴士：
原料： 免淘洗珍珠米200克 干贝30克 鱿鱼花200克 大虾8只 文蛤
配料：橄榄油 洋葱半个 蒜3瓣 青甜椒半个 红甜椒半个 番茄2个 口蘑4个 青豆 柠檬
调味：藏红花 欧芹 辣椒粉 黑胡椒碎 高汤（含盐）400克左右 白葡萄酒150克左右
1、做西班牙海鲜饭的米比较重要，最好是用西班牙产的圆短米，我在超市里没看到，这次用珍珠米代替了，做海鲜饭的米不用洗，选免淘洗的即可，如果追求更正宗的口感，可以去网上逛逛哈。
2、不管是海鲜还是蔬菜，都可以根据自己的喜好增加或减少。
3、没有买到新鲜的欧芹，在超市里买的干欧芹切片，辣椒粉最初是想用西班牙产的，但包装的量太大放弃，最后用的是奥地利产的辣椒粉，也带些许烟熏味。
4、我今天用的高汤里面有盐，所以没有加盐。
5、除了文蛤，其它几种海鲜我都先用水焯了一下，青豆也是如此。
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