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“凤凰展彩堂(蒜蓉蒸扇贝)、金球辉影照(酱皇龙凤球)、丽影瑶池舞(鲍参烩鱼翅)”你参加各宴会时,应该看过类似的菜谱,厨师的实力就隐藏在菜谱里面。其实原料、调料和烹饪方法构成了每道菜的“基因”,你印象中最深刻的菜谱是什么呢?小编经过搜集和处理,为你提供蓝莓布丁,如果合你所需,不妨马上收藏本页。

食材明细:

蓝莓酱适量,雪糕适量,凝胶片适量,牛奶适量

蓝莓布丁的做法步骤:

第1步锅里少加点水烧开,然后下凝胶片,搅拌至完全融化把牛奶倒进有凝胶片的水里。

第2步往牛奶液里加几勺蓝莓果酱。这个果酱在我家是专门给儿子吃的,因为老肖听说蓝莓对眼睛有好处。雪糕用勺子碾碎也加到小盆里,然后把所有东西搅匀。因为蓝莓酱本身就很甜了,所以我没再单独加糖。把混合液倒进硅胶小杯里,然后把托盘放到阳台里冷冻半小时即可。俺家冷啊,屋子里相当于冰箱的保鲜层,阳台相当于冷冻层。

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蓝莓布丁怎么做好吃 蓝莓布丁的做法大全


蓝莓布丁

上周末出去玩,朋友送了一箱蓝莓,佳鑫很喜欢吃这个,都被他吃了一大半了,今天他说他想吃布丁,我干脆就给长做这个蓝莓布丁,本来颜色应该是蓝紫色的,我没发现家里的蓝莓

食材配方

主料:

蓝莓

25g

牛奶

250g

吉利丁片

2片

辅料:

适量

做法 共7个步骤

1.准备好所有材料

2.蓝莓洗干净,吉利丁片用凉水泡软备用

3.牛奶放入锅中,加入蓝莓果酱

4.烧开后晾凉,然后放入吉利丁片

5.搅拌均匀后放入杯子中,再放入几颗蓝莓

6.然后放入冰箱冷藏,

7.等布丁凝固后放蓝莓和薄荷叶点缀即可

蓝莓牛奶布丁怎么做好吃 蓝莓牛奶布丁的做法大全


蓝莓牛奶布丁

最近天气又凉下来了呢!虽然很冷 但是依旧阻止不了小堕我想吃布丁的决心,那这不就给大家带来一道蓝莓布丁了嘛!真的超好吃还很简单很好做呢! !!!今天是小堕第一次发

食材配方

主料:

牛奶

吉利丁片

蓝莓酱

做法 共8个步骤

1.首先准备好我们的所有材料哦!(这里糖就放的比较少一些呢,因为咱们还要加蓝莓酱啊!)

2.咱们把吉利丁片泡软备用 (一定要用凉水泡哟!)

3.把250ml的牛奶放在锅子里再加入糖35g

4.把锅子里的牛奶用小火煮开后关火

5.等牛奶稍稍放凉一些些,就立马把吉利丁片放进去,用勺子搅拌致融化

6.把布丁液用筛网过滤倒入准备好的小瓶子里啦(这一步骤是为了除去布丁液上的浮沫)

7.现在就可以把布丁放入冰箱冷藏室了,咱们就静静的等2个小时就好啦

8.最后把蓝莓酱加进去就好啦! o(≧v≦)o~~好棒!等了这么久终于可以吃啦

柚香蓝莓面包布丁怎么做好吃 柚香蓝莓面包布丁


柚香蓝莓面包布丁

夏天里做烘焙,不是件容易的事儿,要能耐得住高温才行。今天为大家推荐一款微波版面包布丁,非常简单的甜品,五分钟搞定,让我们夏日轻松玩烘焙。 这布丁的内部有些特别,

食材配方

主料:

可可吐司

2片

鸡蛋

1个辅料:

燕麦片

30g

柚子酱

适量

蓝莓干

少许

牛奶

150ml

细砂糖

20g

做法 共9个步骤

1.吐司切边、再切成三角块,燕麦片用清水泡软,鸡蛋打散,蓝莓干用适量清水浸泡;

2.将细砂糖放入牛奶中,一边小火加热,一边不断搅拌,直至砂糖融化,牛奶变稠;

3.将降温后的奶液倒入蛋液中,搅拌均匀;

4.切碎的吐司边翻入料理盒,铺上泡软的燕麦片;

5.摆入切成三角形的吐司片;

6.慢慢将蛋奶液倒入料理盒中;

7.表面装饰柚子酱和泡软的蓝莓干;

8.盖上料理盒的盒盖,送入微波炉,700W微波火力加热3分钟;

9.打开盒盖,继续用100W微波火力加热1分钟,表面筛少许糖份即可。

蔓越莓蓝莓酱吐司布丁


食材明细:

面包片2片,蓝莓果酱适量,蔓越莓适量,鸡蛋2个約120克,白砂糖30克,牛奶200克,蜂蜜适量,开心果适量,杏仁片少许

蔓越莓蓝莓酱吐司布丁的做法步骤:

1.鸡蛋打散备用

2.牛奶倒入碗内,加入30克白砂糖,放入微波炉中高火5分钟左右,不需要煮开,让牛奶加温好融化砂糖,搅拌均匀

3.如果牛奶过热,稍微冷却后倒入打散的蛋液中,搅拌均匀,布丁液就做好了

4.把搅拌均匀的布丁液过筛2次静置15分钟

5.静置布丁液的时候,我们把吐司切成小块,放入碗中

6.开心果剥去壳,放在保鲜袋中碾碎备用

7.在吐司丁的碗中放入开心果碎和蔓越莓干

8.我用的是蓝莓果酱,和悦活的蜂蜜,也可以用其他的哈

9.在吐司丁上淋上蜂蜜和果酱,放入预热好的烤箱内加热,出即可

微波版柚香蓝莓面包布丁


食材明细:

可可吐司2片,鸡蛋1个,燕麦片30g,希杰大喜大柚子酱适量,蓝莓干少许,牛奶150ml,细砂糖20g

微波版柚香蓝莓面包布丁的做法步骤:

1.吐司切边、再切成三角块,燕麦片用清水泡软,鸡蛋打散,蓝莓干用适量清水浸泡

2.将细砂糖放入牛奶中,一边小火加热,一边不断搅拌,直至砂糖融化,牛奶变稠

3.将降温后的奶液倒入蛋液中,搅拌均匀

4.切碎的吐司边翻入料理盒,铺上泡软的燕麦片

5.摆入切成三角形的吐司片

6.慢慢将蛋奶液倒入料理盒中

7.表面装饰大喜大柚子酱和泡软的蓝莓干

8.盖上料理盒的盒盖,送入微波炉,700W微波火力加热3分钟

9.打开盒盖,继续用100W微波火力加热1分钟,表面筛少许糖份即可

布丁


食材明细:

鲜牛奶,QQ糖,苹果(你爱吃那种水果就用那种,但最好跟QQ糖口味一致,我觉得这样会比较好)。

布丁的做法步骤:

将牛奶倒碗里

然后将牛奶碗放盛有水的锅里加热(最好用小火),加QQ糖入碗内,同时搅拌牛奶直至QQ糖全部融化

全部融化之后将碗取出,晾晾

冷却后盖上保鲜膜

进冰柜冷藏

2小时后...

柿子布丁


食材明细:

主料:柿子2个,牛奶60g,蜂蜜1勺

辅料:吉利丁片3g

柿子布丁的做法步骤:

1,食材备好

2,吉利丁片用冷水泡软

3,柿子肉用勺子小心挖出来

4,加一勺蜂蜜

5,泡软的吉利丁片放入热牛奶里搅匀

6,牛奶柿子果肉一起搅匀打成汁

7,灌入柿子空壳里

8,冷藏2个小时

9,成品透心凉

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