水煮鱼、宫保鸡丁、麻婆豆腐、红烧肉、夫妻肺片，每到一个餐厅，我们都要看看菜谱，菜谱彰显了中国的美食文化。其实菜品不是随心所欲胡乱烹制的，而是有规定的调料，原料和方法的，你印象中最深刻的菜谱是什么呢？为此，你可能需要看看“微波炉版--琥珀桃仁”，希望对你的工作和生活有所帮助。
食材明细：
大核桃仁200g，白糖3汤匙（45g），蜂蜜2汤匙（30ml），黄油15g，白芝麻1汤匙（15g），清水一茶匙(5ml)
微波炉版--琥珀桃仁的做法步骤：
第1步准备好食材把大核桃仁平铺在一个大的微波容器中入微波炉用高火叮2分钟，取出。
第2步加入白糖、蜂蜜和切成小丁的黄油，拌匀摊开，入微波高火叮2分钟。取出拌匀摊开再次入微波炉高火叮2分钟，重复两次（也就是说这个步骤是总共4分钟）。
第3步取出，撒上一茶匙清水，撒上白芝麻。拌匀摊开，再次入微波炉高火叮2分钟，此时核桃仁表面已经裹了一层琥珀色的糖酱，趁热把核桃分分开（这样不会粘连在一起），放凉就能吃了。
小贴士：
1. 入微波炉的时间,每次两分钟最多了,火力高的微波炉建议每次一分半钟就拿出来翻翻看看,防止加热过头焦掉。（我家微波炉750W的）2. 白糖和蜂蜜量可以按照自己的口味稍作调整，但是不建议放太少，否则糖液太少没法让每个核桃都裹上。3. 步骤5的一茶匙清水，是为了让糖液融化，更均匀的裹在核桃表面。4. 做好后 ，放凉再吃才会香脆。5. 记得一定选用适用微波炉的容器，尽量选平盘，这样让核桃摊开，受热更均匀。
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微波炉版琥珀核桃仁
食材明细：
生核桃仁300g，糖粉或细砂糖70g，蜂蜜60g，黄油20g，熟芝麻适量
微波炉版琥珀核桃仁的做法步骤：
第1步用核桃钳，夹好的核桃仁。取一个大的容器倒入核桃仁，砂糖。不加盖。微波炉叮3分钟，取出加蜂蜜。再叮2分钟。取出拌匀。再叮1分钟。取出趁热撒上熟芝麻。铺上无硅油纸，散开凉透。
第2步成品，装盒。真是好吃的停不下来。
小贴士：
微波炉加热时间仅供参考。具体时间看每个微波炉的功率。为避免生口或者糊口，加热时间1-2分钟的设置调整。至于琥珀仁甜度刚刚好，喜欢甜的可以适当多加些。
微波炉版双皮奶
食材明细：
蛋清两个蛋的蛋清，牛奶250ml，芒果两个，炼乳15ml左右
微波炉版双皮奶 的做法步骤：
第1步秀张全家福牛奶倒出，蛋清蛋黄分离，我打算把蛋黄做煎蛋吃
第2步加入炼乳至蛋清里，搅匀，不搅匀会影响口感的哦！还可以选择加砂糖炼乳倒入牛奶，尽量不要泡泡的搅匀
第3步装容器微波炉两分三十秒，起皮即可
第4步双皮奶我在微波炉里晾凉再拿出来的芒果像鲍鱼一样切丁
第5步芒果丁等双皮奶彻底晾凉了再放双皮奶上面很美味
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