中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，地方美食通过就是因为使用了地方食材。只有结合食材，美食文化才有根，相信你对食材并不陌生吧？小编特别为你收集的“微波炉版--琥珀桃仁的做法”，但愿对你的学习工作带来帮助。
琥珀桃仁，从小到大执着爱着的一个小零食，小时候条件有限，只有过年的时候能吃到，反正从来没觉得哪次让我吃过瘾了。长大后经常去超市的时候会顺带回一包，走出超市就迫不及待的想要拆开一尝那香脆可口的滋味。从健康角度来说，每天吃两颗大核桃仁是非常有益的，所以最近买了一些大核桃回来自己剥出肉。传统的琥珀桃仁做法需要先把大核桃仁放油锅炸香脆，再炒糖，然后再把炸香的核桃仁放入锅中裹上糖液。本着环保节约的原则，发扬懒人风格，用微波炉试着做了一回，结果，超级成功啊！做好的琥珀桃仁放凉后，抓一个轻轻一咬，脆！甜！再嚼一嚼，香！真是好吃惨了！不过也有代价，过程图中那个淡蓝色的大盘子，叮破了！（破了我才晓得，原来它是不适用微波炉的）。所以大家做的时候记得一定要用适用微波炉的容器哦～补脑圣品，小朋友需要，成人老人都需要，大家一起来补脑吧！当然我这样越来越健忘的人更需要补......
材料：
大核桃仁200g，白糖3汤匙（45g），蜂蜜2汤匙（30ml），黄油15g，白芝麻1汤匙（15g），清水一茶匙(5ml)，
微波炉版--琥珀桃仁的做法的做法步骤：
步骤1，准备好食材
步骤2，把大核桃仁平铺在一个大的微波容器中入微波炉用高火叮2分钟，取出。
步骤3，加入白糖、蜂蜜和切成小丁的黄油，拌匀摊开，入微波高火叮2分钟。
步骤4，取出拌匀摊开再次入微波炉高火叮2分钟，重复两次（也就是说这个步骤是总共4分钟）。
步骤5，取出，撒上一茶匙清水，撒上白芝麻。
步骤6，拌匀摊开，再次入微波炉高火叮2分钟，此时核桃仁表面已经裹了一层琥珀色的糖酱，趁热把核桃分分开（这样不会粘连在一起），放凉就能吃了。
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微波版琥珀桃仁的做法
材料：
核桃仁，白糖，白芝麻，，
微波版琥珀桃仁的做法的做法步骤：
步骤1，核桃去壳，桃仁提前准备好。
步骤2，锅里放入适量水烧开，将生桃仁放入开水中煮1分钟，去掉涩味。
步骤3，将煮好的桃仁捞出浸入冷水中。
步骤4，沥干水分，放入一个大盘内，用白砂糖拌匀，尽量让每一块桃仁都粘到糖。
步骤5，将拌好糖的桃仁放入微波炉中，中火8分钟，注意，每隔2分钟取出搅拌一下，使核桃受热均匀，也让糖稀均匀地裹在核桃表面。
步骤6，趁热撒上白芝麻，拌匀，再一个个的摊入另一个盘子中晾凉即可。
微波炉版牛轧糖
食材明细：
主料：：棉花糖100克，花生80克，
辅料：：奶粉50克，
配料：：糖粉适量，
微波炉版牛轧糖的做法步骤：
1.准备原料。
2.花生放入微波炉中烤熟。
3.去掉花生的红外衣并一分为二。
4.棉花糖放入大碗中，喷些水，入微波炉高火转约40秒至棉花糖膨大即可。
5.迅速倒入奶粉，快速搅拌。
6.加入花生，继续用力快速搅拌均匀，若棉花糖变凉发硬，可再微波一会继续搅拌。趁热快速包入保鲜膜，冷冻至变硬。
7.切成小块。
8.裹一层糖粉，以防粘连。
9.脆酥香甜。
小贴士：
◎棉花糖一定要选择白色，无夹心的。
◎保鲜膜要提前刷好油备用。
◎搅拌过程中非常的粘，一定要用力并且快速，如果变硬了可以再微波一下继续搅拌。
◎天热很容易化，一定要放冰箱哦。
Cupcake微波炉版
食材明细：
主料：：鸡蛋1个，香蕉1个，
辅料：：糖40克，牛奶60ml，面粉100克，蓝莓干40个，
配料：：泡打粉5克，小苏打3克，
Cupcake微波炉版的做法步骤：
1.鸡蛋加糖搅拌均匀，加入牛奶继续搅匀，香蕉用叉子压碎成香蕉泥后加入液体中搅匀。再加入过筛的全部粉类刮拌均匀即可。不要搅要翻拌。
2.倒入4个纸杯中，每个差不多7分满即可，撒上蓝莓干。
3.入微波炉选烧烤组合烤5分钟左右表面上色继续烤15分钟。拿牙签扎一下熟透即可。如果不熟再烤一会。
4.成品图。颜色还可以。
5.再来一张，出炉时还没有回缩。
6.成品还是不错的。毕竟是微波炉烤的。口感一点不比外面买的差。
小贴士：
香蕉不要完全压碎，留点块更好吃。
微波炉版烤鸭腿美的微波炉菜谱的做法
烤鸭,相信很多朋友都喜欢，要说好吃，还是现烤的香，我今天来分享一个家庭简单版，又快又好吃，摒弃那些繁琐的步骤，不用等漫长的时间，咱们做接地气的菜肴，又快又好又简单才是关键。今天不烤整鸭，为了入味快制作快，家里做建议整鸭也切大片再烤，当然，如果力求完美，烤整只自然是好。今天分享的做法是用微波炉来做，用微波炉做菜，特别适合忙忙碌碌的上班族，快速、简单、省油，还不用洗锅。
材料：
边腿一个，啤酒一听，麻辣红油适量，生抽适量，甜面酱适量，豆瓣酱适量，大葱一段，孜然少许，生姜一块，，
微波炉版烤鸭腿美的微波炉菜谱的做法的做法步骤：
步骤1，准备好原材料。
步骤2，生姜切成片、大葱切成段。
步骤3，鸭腿破开一条口，用刀背砸几下，然后用刀尖砸一些小口。
步骤4，鸭腿抹上盐抓匀，然后倒入啤酒、生抽、放入葱姜，腌制半小时以上，平常比较忙的亲们，可以上班前腌制着放入冰箱。我还放了一片粽子叶，增加一点香味，没有的话不放也没关系。
步骤5，腌制好的鸭腿连同葱姜一起放入盘子里。
步骤6，放入微波炉。
步骤7，高火五分钟。
步骤8，取出用筷子插孔，让血水排出，也更好入味，然后再高火三分钟。
步骤9，剁细的豆瓣酱、甜面酱、自制麻辣红油、生抽，加上烤鸭腿烤出来的汤汁，调成烧烤汁待用。
步骤10，刷上制作好的烧烤汁。
步骤11，放在微波炉烤架上，用烧烤功能4-5分钟即可，为了好清理微波炉，下面放上装好水的盘子接油。
步骤12，成品图。
步骤13，成品图。
(微波炉版)奶油玉米
黄油（Butter）是用牛奶加工出来的。把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。
黄油营养是奶制品之首。含维他命，矿物质，脂肪酸，醣化神经磷脂，胆固醇。
黄油做菜也很香，可以炸鱼，煎牛排，烤面包，涂抹面包吃，不仅营养丰富，而且很香醇味美，绵甜可口。
但是，营养很好却含脂量很高，所以也不要过分食用哦！
喜欢吃玉米的童鞋，可以试试这种做法，简单美味
我知道一定会有担心说微波炉食品不健康的，呵呵，那就用锅煮吧，一样的:)
(微波炉版)奶油玉米
原料：玉米、黄油、白糖
奶油玉米的做法
1、玉米切段，连同黄油和白糖一起放入可微波的碗里；
2、加入与其持平的白开水；
3、放入微波炉，叮30分钟，即可！
奶香味十足，恩泽好爱吃哦
特别提示：玉米最好选用这种有黄白颗粒的，又甜又嫩！
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玉米和奶油能一起吃:有营养、健身、健脑、通便的功效
猪肉和玉米能一起吃:具有润肤、延缓衰老的作用
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