琥珀桃仁(微波炉版)

“龙凤振翅冲天飞（原盅鸡炖翅）、瑶池玉女网上鲍（珊瑚百花鲍）”，可能你对这些菜谱比较熟悉了，餐厅水平的高下，从菜谱可见一斑。其实原料、调料和烹饪方法构成了每道菜的“基因”，你是不是在研究这些菜谱呢？经过收集，小编为您献上琥珀桃仁(微波炉版)，希望能帮助到你的学习和工作！

【材料】：大核桃仁200g、白糖3汤匙（45g）、蜂蜜2汤匙（30ml）、黄油15g、白芝麻1汤匙（15g）、清水一茶匙(5ml)

【做法】：

1.准备好食材，。

2.把大核桃仁平铺在一个大的微波容器中入微波炉用高火叮2分钟，取出。

3.加入白糖、蜂蜜和切成小丁的黄油，拌匀摊开，入微波高火叮2分钟。

4.取出拌匀摊开再次入微波炉高火叮2分钟，重复两次（也就是说这个步骤是总共4分钟）。

5.取出，撒上一茶匙清水，撒上白芝麻。

6.拌匀摊开，再次入微波炉高火叮2分钟，此时核桃仁表面已经裹了一层琥珀色的糖酱，放凉就能吃了。

【小贴士】:

1.入微波炉的时间,每次两分钟最多了,火力高的微波炉建议每次一分半钟就拿出来翻翻看看,防止加热过头焦掉。（我家微波炉750w的）

2.白糖和蜂蜜量可以按照自己的口味稍作调整，但是不建议放太少，否则糖液太少没法让每个核桃都裹上。

3.步骤5的一茶匙清水，是为了让糖液融化，更均匀的裹在核桃表面。

4.做好后，放凉再吃才会香脆。

5.记得一定选用适用微波炉的容器，尽量选平盘，这样让核桃摊开，受热更均匀。

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微波炉版琥珀核桃仁

食材明细：

生核桃仁300g，糖粉或细砂糖70g，蜂蜜60g，黄油20g，熟芝麻适量

微波炉版琥珀核桃仁的做法步骤：

第1步用核桃钳，夹好的核桃仁。取一个大的容器倒入核桃仁，砂糖。不加盖。微波炉叮3分钟，取出加蜂蜜。再叮2分钟。取出拌匀。再叮1分钟。取出趁热撒上熟芝麻。铺上无硅油纸，散开凉透。

第2步成品，装盒。真是好吃的停不下来。

小贴士：

微波炉加热时间仅供参考。具体时间看每个微波炉的功率。为避免生口或者糊口，加热时间1-2分钟的设置调整。至于琥珀仁甜度刚刚好，喜欢甜的可以适当多加些。

微波炉版双皮奶

食材明细：

蛋清两个蛋的蛋清，牛奶250ml，芒果两个，炼乳15ml左右

微波炉版双皮奶 的做法步骤：

第1步秀张全家福牛奶倒出，蛋清蛋黄分离，我打算把蛋黄做煎蛋吃

第2步加入炼乳至蛋清里，搅匀，不搅匀会影响口感的哦！还可以选择加砂糖炼乳倒入牛奶，尽量不要泡泡的搅匀

第3步装容器微波炉两分三十秒，起皮即可

第4步双皮奶我在微波炉里晾凉再拿出来的芒果像鲍鱼一样切丁

第5步芒果丁等双皮奶彻底晾凉了再放双皮奶上面很美味

微波炉版驴打滚

食材明细：

黄豆面适量，糖粉适量

微波炉版驴打滚的做法步骤：

第1步做了比较传统的两种口味：滚黄豆面和糖粉的。因为答应妈妈周末中午前赶回去，等不及散热，就把正桑拿着的它们带走了，呵呵。

微波炉版烤鸡腿

食材明细：

鸡腿两个，cook100的奥尔良腌肉料适量

微波炉版烤鸡腿的做法步骤：

第1步鸡腿两个，用cook100的奥尔良腌肉料拌好。然后放到冰箱里放置一晚上，适不当的中间也要翻动几次，为了更入味。烤之前把鸡腿划开，把腌肉料抹匀。

第2步微波炉里高火三分钟，ok，喷香四溢的鸡腿就好了。

微波炉版老醋花生

食材明细：

花生适量，胡萝卜适量，黄瓜适量，元葱适量，油少许，酱油适量，芝麻油适量，白糖适量，盐适量，老醋适量

微波炉版老醋花生的做法步骤：

第1步花生装进微波炉专用玻璃碗里，用水冲干净，滤掉水分，加少许油，晃匀。放进微波炉里高火三分钟。在这三分钟里你可以准备一些蔬菜。胡萝卜切小丁。黄瓜和元葱切小丁。

第2步把花生从微波炉里取出，端着碗摇匀，继续放微波炉里再转两分钟。在这两分钟里准备一个小碗，里面倒上酱油，老醋，盐，白糖，芝麻油，搅匀。注意，老醋要多放一点。

第3步取出微波炉里的花生，，把蔬菜丁和调好的调料汁儿倒进玻璃碗里，盖上盖子摇匀。

感谢您阅读“97美食网”的《琥珀桃仁(微波炉版)》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了菜谱微波炉专题，希望您能喜欢！