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“皇城红袍添喜庆(乳猪大拼盘)、鸳鸯翡翠金腰带(蒜蓉蒸龙虾)、锦绣百花如意球(杏鲍菰带贝)”,大家都应该见过类似的菜单或菜谱,要做好这些菜,并不是随随便便就可以的。其实同样的原料和调料,但因为烹饪方法不一,菜的味道也就不一,你印象中哪些菜谱让你记忆深刻呢?也许"煎杏酱面包"就是你要找的,相信会对你有所帮助!

食材明细:

面包150克,牛奶150克,杏酱50克,色拉油40克,鸡蛋60克,白砂糖10克

煎杏酱面包的做法步骤:

1.长方面包切成片,夹入杏酱。

2.牛奶放入碗内,打入鸡蛋,加白糖搅拌均匀,然后把杏酱的面包片放入牛奶中泡软。

3.取平底锅,加入色拉油烧热,把泡软的面包片依次放入锅中煎,煎到两面成金黄色,捞出沥油即可。

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杏酱夹心蛋糕


食材明细:

低粉80克,鸡蛋4个,糖粉40克,牛奶60ML,油40ML,盐少许,白醋几滴

杏酱夹心蛋糕的做法步骤:

1.混合好的蛋黄糊

2.加入杏酱拌匀

3.分3次将蛋白混合

4.倒入垫了油纸的烤盘

5.中层170度20分钟,取出晾凉

6.用刀切成两大块,一块抹上杏酱

7.另一块盖上去

8.切小块即可享用

煎面包


食材明细:

鸡蛋,面包,胡椒粉,盐,油

煎面包的做法步骤:

1、鸡蛋一个打散在盘子里,撒上点盐和胡椒粉拌匀。

2、平底锅放少许油,温热时,面包(在冰箱里放着,都硬了)逐一两面蘸蛋液,放进去煎,两面煎黄即可,很软和很香。

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