“龙鱼永得水（清蒸石斑鱼）、心心相互印（避风塘排骨）、情深双高飞（一品烩鲍片）”每到一个餐厅，要吃什么准是先看菜谱，厨师能力的强弱，通过菜谱可见一斑。厨师穷其一生的精力，都在研究怎么将菜的味道做得更好，你是不是对菜谱很好好奇呢？也许以下内容“清煮甜玉米和养生龙须茶”合你胃口！有需要的朋友就来看看吧！
食材明细：
玉米4根，糖1.5g，盐3g，清水适量
清煮甜玉米和养生龙须茶的做法步骤：
第1步玉米剥去外面的老皮，留下两层玉米皮（不用去除玉米须）后放入煮过内，注入没过玉米的水大火加热至沸腾后放入盐和糖，转中火，加盖煮15分钟
第2步煮好的玉米迅速捞出即可食用，将玉米上的须子摘下放入锅中将锅中的水和玉米须中火煮5分钟后即成养生龙须茶
小贴士：
血糖高的人喝龙须汤，在煮玉米时就不要加糖了，只加入少许盐即可。
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烤甜玉米
食材明细：
黄油15克，甜玉米1个
烤甜玉米的做法步骤：
1.黄油室温融化。
2.甜玉米煮熟剥粒。
3.把甜玉米粒和黄油拌匀。
4.入烤箱，190度，20分钟！
小贴士：
真的，真的和KFC的味道一样呢！
油炸甜玉米
食材明细：
金黄甜玉米3支，盐少许，黑胡椒粉少许，沙拉油2杯，奶油1杯
油炸甜玉米的做法步骤：
1.甜玉米剥去外叶后，洗净擦干水分且切成大小一致的块状备用。
2.热锅，放入沙拉油、奶油以中火烧热至170℃左右，将作法1的甜玉米放入，炸至约2∼3分钟即捞起沥干油份，最后洒上少许盐与黑胡椒粉即可。
青椒甜玉米
食材明细：
主料：青椒适量，水果甜玉米适量，香菜适量
辅料：盐适量，味精适量，香油适量
青椒甜玉米的做法步骤：
1，主要原料
2，将青椒洗净切碎丁。香菜切末。
3，甜玉米焯水备用。
4，焯好水的甜玉米放冷水里过凉。
5，将青椒，甜玉米和香菜放盆里，加入盐味精，香油。
6，所有原料拌匀即可。
7，青椒甜玉米。
甜玉米炒虾仁
食材明细：
甜玉米粒300g，虾仁250g，青椒1个，葱，淀粉，胡椒粉少许，料酒，盐
甜玉米炒虾仁的做法步骤：
1.虾仁洗净，抹干水分，拌入调味料腌10分钟。
2.青椒剖开，去籽洗净切丁。用三大匙油烧热，先炒虾仁，待色泽转白时先盛出，以余油炒青椒丁，脱生后倒入玉米粒同炒。
3.加入虾仁一起炒匀，并加调味料拌匀即可。
南瓜甜玉米沙拉
食材明细：
南瓜1块，甜玉米半个，炼乳
南瓜甜玉米沙拉的做法步骤：
1.就是蒸熟的南瓜用勺子片成一片片。
2.蒸熟的甜玉米粒，剥成一颗颗的。
3.用一个小玻璃碗，一层南瓜一层甜玉米粒，这样一层一层建筑好。
4.浇上巧克力味的炼乳。拌匀了，冷藏后吃。甜甜的凉凉的。消暑，还会越吃越美丽！
小贴士：
没有炼乳可以用三花淡奶，没有三花淡奶可以用酸奶。
甜玉米蛋沙拉
食材明细：
甜玉米粒50公克，水煮蛋3颗，火腿丁20公克，贝芽菜20公克，美乃滋15公克，盐适量，胡椒粉适量，辣椒粉少许
甜玉米蛋沙拉的做法步骤：
1.水煮蛋切半，将蛋黄挖起，蛋白保留备用。
2.将作法1的蛋黄与甜玉米粒、火腿丁、美乃滋、盐、胡椒粉、辣椒粉混合拌匀成馅料。
3.将作法2的馅料镶入作法1的蛋白内，再以贝芽菜作装饰即可。
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